一中 餐酒館廚房煎炸台廚師

考核通過補助日本酒唎酒師證照考試 【外場職務內容】 1.登記帶位 2.點餐送餐 3.客席服務 4.管控營運現場 5.早晚清潔整理 6.其他主管交辦事項 【內場職務內容】 1.餐點製作 2.備品製作 3.盤點訂貨 4.餐具清洗 5.其他主管交辦事項 需穿著制服、在職教育訓練、升遷制度 。 【薪酬給付】正：本薪、全勤獎金、加班費 工：時薪、加班費、依能力調整薪水。 【津貼給付】管理津貼 -建立完善的津貼規劃。 【獎金給付】年終獎金、每月營業額達標獎勵金，推廣獎金。 【法定保障】勞保、健保、勞退提撥 【休假制度】月休8-15天(含國定假日)及其他法定休假 【享有福利金】三節禮品或禮金、生日禮金、婚喪禮金、同仁重大傷病慰問金 。 【公司活動】員工旅遊、聚餐、尾牙活動 。 【教育訓練】在職、食品衛生、環境安全訓練 。

應徵活力可愛的你.ᐟ.ᐟ 外場：收銀、打包 內場：煎臺、水麵台 晚班需做到收完班

一、工作內容： 1.學習開業必備技能。 2.負責製作飲品。 3.環境清潔與物料管理。 4.無經驗可，有心學習者可。 5.學習與顧客溝通。 7.品質、服務兼具。 二、教育制度： 1.完整SOP-專業知識 2.完整SOP-基本流程 3.完整SOP-管理職能 完整教育、輔導、晉升機制 三、升遷管道 固定績效考察及目標設定 兼職時薪 五、工作時間 先提供可上班時段給我們 早 ： 0900-14:00 中 ： 14:00-18:00 晚： 18:00-21:00

．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

負責帶位點餐整理環境等等，一般餐廳外場服務工作

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1.準備於營業所需菜餚及食材處理。 2.協助處理廚房整體營運流程。 3.能配合主管排班，支援人力調度。 4.確保所負責類別的菜餚均符合衛生管理的規定。 5.維持與確保廚房的衛生及清潔標準。 可以依照可排班時間彈性排班 連絡電話:04-24655660轉5031

1、協助餐點外送（另有外送津貼） 2、顧客訂餐與結帳 3、產品備料與製作 4、門市清潔與維護

⭕招募條件 ▪職前教育訓練，歡迎無經驗者加入!! ▪歡迎二度就業、學生、實習簽約 ▪彈性排班：8:30~23:30(請於面試時與主管確認班表) ⭕工作內容 ▪外場 帶客入座→介紹、服務→商品提供→食材補充→確認結帳金額→收銀結帳 等 ▪內場 商品進貨、準備、整理→料理製作→提供餐點→餐具清洗 等 ⭕獎金福利 ▪生日禮券 ▪不定期活動競賽獎金 ▪一年4次考核及調薪 ▪加班費5分鐘為單位計算 ⭕企業魅力 ▪「以人為本」注重團隊合作及交流，採納同仁的意見，提升參與感 ▪除學習到日本商業禮儀、衛生知識及專業的烹飪技巧，還可接觸店鋪的經營管理，例如：成本控管及數據分析等專業知識 ▪升遷快速且制度完善，依努力及成果將有升遷加薪的機會 ▪享有完善的福利制度，加班費為5分鐘為單位計算，重視員工的辛勤付出 ▪計畫拓展全台灣，讓更多人有機會品嚐美味平價壽司，致力成為頂尖品牌

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

分為三個區域 餐吧-餐點製作 點餐-收銀處理顧客事宜 後吧-飲料及咖啡製作

1.各式冷熱飲品調製。 2.各式飲品原料製作。 3.接待櫃檯收銀點餐。 4.維持店櫃週遭整潔。 5.提供飲品外送服務（外送加給） 6.短期無法 寒、暑假需配合

餐飲外場： ✅帶位、點餐、收桌、清潔。 餐飲內場： ✅出餐、備料、清潔。 可配合上課時間排班，工作單純、時薪高、福利佳。

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

收銀點餐、內場烹調、顧客服務、簡單飲品調製

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

【外場職務內容】 1.登記帶位 2.點餐送餐 3.客席服務 4.管控營運現場 5.其他主管交辦事項 【內場職務內容】 1.餐點製作 2.備品製作 3.盤點訂貨 4.餐具清洗 5.其他主管交辦事項 --------------------------------------------- 築間提供具有競爭力的薪資招募有活力的你 歡迎加入我們這個大家庭～ 讓未來的築間因有你的加入而更加茁壯幸福 期待您的加入！