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好日香雞徵求廚房內場人員|技術培訓+穩定薪資!

時薪$190 ~ $200

 / 

台南市南區

4週前


  • 彈性排班
  • 免經驗可
  • 免費供餐
  • 全勤獎金
  • 員工折扣
  • 團體保險
  • 畢業轉正

公司名稱

好日香雞

打工內容

  • 我們在找願意學習,一起為品牌努力的你!
  • 如果你對炸物有點興趣,或想學習餐飲現場的節奏與技術,這裡有完整的流程可以慢慢上手:
  • • 日常炸物預炸及炸物製作:店裡提供以炸物為主,熟悉流程,掌握火候
  • • 備料與前處理:簡單的醃製、切料、準備油鍋,日常節奏不難
  • • 出餐協作:學會怎麼配合櫃台、安排順序,讓每一份餐點準時出爐
  • • 庫存&進貨小記錄:協助追蹤原料,簡單記錄不複雜
  • • 一起試新菜:有機會參與新品研發,試炸、試吃、給意見
  • • 教人也成長:當你穩定熟練也願意與新進同仁分享傳承自己的節奏與技巧
  • 好日香雞|正在招募一位想一起改變炸雞店印象的夥伴一起做出台灣最有溫度的街邊炸雞。我們是一間從台南南區出發的小店,想要打造「以炸雞為平凡中的小確幸」,成為很多人「忙碌一天下班後回家的理由」。現在,我們想找一位能一邊炸雞、一邊思考品牌未來的夥伴,
  • 與我們一起從廚房內部開始,把這間小店做大、做深。
  • 我們想要找尋的是
  • • 1|學習型人格
  • 你對食材、流程、火候、口感很敏感,會想知道為什麼。
  • 你願意從 SOP 裡鑽研出效率、穩定與品質。
  • 你不怕從零開始,只怕沒機會進步。
  • • 2|挑戰心態
  • 你不安於只是「炸炸雞」,你會想知道一家店的事務, 在提升自己的餐飲專業經驗。
  • 願意參與品牌升級、產品創新,從現場慢慢往核心前進。
  • 願意與團隊一起「試爆品、踩雷包」,不斷優化。
  • • 3|實幹與創意並存
  • 你手腳俐落,但也對創造新的菜單品項感到興奮。
  • 你可以忠實執行 SOP,也能提出「怎樣會更好」的想法。
  • 對「原物料控管、毛利結構」有學習意願。
  • • 4|穩定又願意負責
  • 準時、肯扛、有責任感,不臨時缺勤、不甩鍋給隊友。
  • 願意成為店內關鍵角色,甚至未來轉正成為「店長」或「技術合夥人」。
  • 如果你厭倦了只是在別人餐廳打工,也許可以考慮來這裡—一間還沒做大,但正在拚命「想做大」的炸雞店。
  • 我們要的不只是手速快的人,而是懂得「把一份炸雞商物當作作品來做」的人。

打工地點

台南市南區新都路503號


支薪方式

現金、匯款

支薪日

每月5號


打工時間

早班:08:00~12:00
晚班:16:00~20:00
#長期兼職

需求人數

1人

工作環境照

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