公司簡介

【品牌介紹】 【產品服務】布萊恩紅茶連鎖體系-台南中華店，各式專業紅茶、奶茶調制，員工享專業訓練，歡迎新手加入 關於我們 很少看到一間手搖飲是專賣『紅茶』的，並且將紅茶它發揮得淋淋盡致，如果常喝的朋友就會發現～原來紅茶還有那麼多種不同層次的口感與韻味，讓你喝下去的每一口紅茶！都可以感受到茶品本身獨特的味道與層次，更是懂茶、品茶、喝茶的朋友不可錯過的一間紅茶專賣店 從喜歡喝紅茶到專研，一路走來，回想原先最初喜歡上紅茶的原因已無法考究或許是兒時美好的回憶，又或許是先天因子的關係對全發酵茶類就是如此的著迷無法自拔，甚至上癮。 原因很簡單，就是因為太喜歡喝紅茶所以對坊間的茶飲店、咖啡店、甚至百貨公司及茶行，都會駐足品茗購買但就是不能滿足。心中總是滿滿的疑惑?? 難道紅茶就只能這樣嗎?而這些對市面上紅茶的不滿足及使命感，在幾年後終於爆發，布萊恩紅茶因此而誕生。 推行自然農法、選用MOA有機認證茶葉 推行無毒生態農法栽種、在自然與農作間友好並存，並選用MOA有機認證(台茶18號紅玉)無農藥無化肥、健康無負擔。 少量現場沖泡 採用各式陶鍋瓷器，現場少量沖泡，還原最原始純正的茶道工藝及風味，實際用茶及過程透明可見，給您品茶時最大的安心感。 嚴選原料 抱持以健康為基礎的概念，特地嚴選各產地精選紅茶，包括通過國際有機認證栽種的最高品質茶葉，並親自參予製茶過程，用自家烘培法來提昇茶葉的獨特香氣；就連副原料都慎選嚴挑，且不依賴廠商，為了顧客的健康守護，嚴格的進行自主把關，所有的主副原料皆自行送驗取得合格報告後才進行使用。 講究茶具 完美詮釋茶香，沖泡的茶器更是顛覆傳統，使用各種密度不同的陶鍋、瓷器，或搭配使用最先進的萃茶機器高壓現場萃取，完全依據各式茶葉的特性，給予最極致的詮釋。 只為給你最動人茶香 不考慮成本，不求流程簡化，不求器具共用；布萊恩只想在您的心中留下最深刻的印象，就讓布萊恩將您心中『紅茶』定義，重新提升到另一更高的層級。 職人初心．大自然蘊育茶香 因著一股對紅茶的熱愛，布萊恩紅茶創辦人跑遍全台灣各地茶園親自挑選茶葉，每座契作茶園都是經過他精挑細選，選用MOA有機認證茶葉，更推行自然農法，製作出來的茶葉韻味與清香兼具，堅持不添加化學香料，確保最純粹的茶香，以實際行動支持在地小農與守護這塊土地。 用時間熬出不妥協的堅持 為更加落實品質把關，除了廠商提供的檢驗報告，布萊恩紅茶堅持所有主、副原物料都必須經過「自主檢驗」程序，取得檢驗合格報告之後才能上市，整個程序不僅費時又會增加成本，但即使面對市場激烈競爭，他們對茶的要求也從不妥協，回歸初衷，走出屬於布萊恩的路。