公司簡介
關於我們對人才的培育與經營理念 1.意義與價值：落實企業品牌核心精神，開辦每一位新人品牌核心的教育訓練，理解公司願景與企業文化，並且能有效讓夥伴傳遞給顧客及落實在個人工作與生活當中，成效在於每一位夥伴都能理解自己身為餐飲業目的是為了一起改變台灣餐飲業生態環境，讓自己不再因為傳統思維覺得餐飲服務業只是純勞力或是門檻低的工作性質，我們落實更多地中海文化與料理的精神帶動整體飲食文化與健康的可溯源食材搭配完善教育訓練，讓每一位同仁對自己的工作感到自信與意義。 同時鼓勵中階主管可以在營運現場有自主判斷做出當下最好決策的的授權與訓練，鼓勵夥伴陪有獨立思考與做決策的能力，並且透過每日的日常營運會議交接中不斷傳達公司傳遞的核心理念，讓地中海的生活態度可以成為台灣人的新選擇。 2.組織溝通：固定每三個月召開勞資雙方會議，並且共同提出可以讓團隊更好的建議，至今已經連續舉辦兩年以上，並且多元開放的溝通管道，鼓勵開放設立組織每月各部門的Slido匿名建議系統，鼓勵夥伴可以真實提出對於公司政策或營運流程上的建設性建議，並且由高階主管公眾公開透明回應與溝通，創造一個開放平等互相溝通管道，同時也讓每一位同仁都有直接與高階主管聯繫的私人管道，有任何想法都可以直接反應，新人也都固定有每日的新人日記作為訓練人員給予互動回饋的機制，同時每半年都會針對每一位同仁有個人職涯發展與半年度回饋及未來目標規劃的年度績效回饋制度，因此打造了一個平行、縱向與橫向多元的開放溝通文化。 3.身心健康:我們都理解員工協助方案的重要性，因此當同仁有任何告人身心狀態需要尋求專業領域協助，會透過公司資源給予適度協助提供專業管道的建議跟專家顧問等諮詢服務，同時也把關公司每天免費提供給同仁的餐點都是經由嚴格的衛生安全把關與營養兼具的規劃，讓夥伴有好的體力與健康，每周一公司也提倡無肉日，鼓勵夥伴一起參與並提倡環保與健康，並且透過與政府工作生活平衡專案計畫，提供給同仁相關紓壓系列課程、包含物理治療職能治療、親密關係溝通、運動健身與地中海飲食營養知識等落實從觀念、知識、飲食、心理等健康的整體照顧。 4.多元與包容:我們有來自多元不同國家的同仁，也鼓勵外籍夥伴加入，以及鼓勵二度就業同仁，針對外籍夥伴或僑生我們都會主動為大家申請工作證，同時鼓勵大家多元中英雙語溝通，重視彼此的溝通讓大家可以站在同一陣線互相合作，有任何工作上的建議都能透過即時性的溝通達成共識，目前公司也已經為多位外籍夥伴陪同申請到永久居留證，讓更多元的夥伴一起在團隊共同學習發展。 5.獎酬激勵:針對公司的營運政策一直以來都是希望把一定獲利回饋到夥伴身上，不只是單純從基本底薪全面所有同仁起薪新台幣32,000起，而且我們秉持一頭班的制度，讓每一位夥伴都能擁有自己下班後充分的時間可以陪伴家人、學習、休閒與足夠休息甚至鼓勵夥伴培養自己第二專長甚至開創自己多元收入，支持夥伴拓展自己生活，同時不定期給予軟性聚會及學習性質的交流活動，讓同仁工作之餘可以有所放鬆，另外公司所收到的小費全部都會根據勞資會議決定發放形式回饋給所有夥伴，另外也鼓勵夥伴與親友來店裡用餐，提供同仁內用75折與親友內用9折優惠，休假制度也是我們非常重視的一環，每一位同仁年度的總休假日達到117天比法定勞基法116還多一天，同時生日提供有薪的生日假，目的是為了讓每一夥伴都可以達到工作與生活個人的動態平衡，兼顧自己的家庭照顧。 6.人才成長:這是身為吐司利亞夥伴最自豪的一點就是教育訓練，我們擁有公司專屬的教育訓練地圖，課程內容包含企業品牌核心課程、中高階主管培訓、店經理培訓、人力資源管理、現場OJT小老師訓練課程、線上Hahow與經理人課程、至今2020與2021年度各進行超過600堂以上的訓練場次，好的企業一定是一間好的學校，因此我們非常重視人才培育制度，針對三大職能，核心職能、專業職能、管理職能做區分，針對不同職級的同仁夥伴有各別專屬的培訓規劃，並且所有訓練計畫皆以夥伴的意願及公司的發展作為最大的共識，因為沒有意願就沒有教練，絕對不強迫也不回把資源放在沒有意願成長的夥伴身上，因此有效讓組織形成兼具動能的學習型組織，是我們不斷堅信與重視的環節。
福利誘惑
- 免費供餐
- 生日禮
- 公司聚餐
- 員工折扣
- 同事可愛
- 可抵實習時數
- 免費健檢
- 三節禮金
- 彈性排班
- 畢業轉正
- 進修補助
公司環境
所有職缺 (6)
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新鮮食材備製包裝人員-免費供餐
1週前時薪$190台北市松山區
【職務說明書內容】 本職位最重要工作目標為讓地中海料理食材前置準備的所有食材在最後讓不同店家在享用餐點時可以品嘗到同樣美味又安全的標準化、一致化的品質把關，包括洗剝切等備製食材、義大利麵、醬料等食材分裝真空封裝。我們追求卓越品質，並致力於為客戶提供優質的產品和服務。 【職位描述】 作為新鮮食材包裝協助夥伴，將協助團隊處理和包裝各種食材，確保產品符合公司的品質標準並按時出貨，與團隊緊密合作，確保食材備製、分裝和封裝的準確性和效率。 【職責和職位內容】 1.執行洗剝切等備製工作： 將負責備製食材，包括洗淨、剝皮、削皮、切割等，確保食材符合標準要求。 2.食材分裝與真空封裝：您將負責將食材進行分裝和真空封裝，確保產品保存新鮮度和品質。 3.器具、設備和環境清潔：您將負責保持工作區域的清潔和衛生，定期清潔和保養器具和設備，確保符合衛生標準。 4.個人衛生和安全：您將遵守食品安全和衛生標準，保持良好個人衛生，確保食材的安全性和質量。 【工作條件】 1.熟悉基礎廚房備料工作技能 2.嚴謹細心可確實依循標準作業流程執行 3.具生鮮食材備料流程工作經驗者尤佳。 4.具備食材保存基礎食品衛生安全觀念知識。 服裝規定： 因確保安全廚房地板濕滑請穿著廚師鞋/雨鞋/包腳防滑鞋，並佩戴口罩及黑色短T與長褲 【工作時間】 兼職排班制 上班時間為上午0800-1530 工作地點：台北市松山區五常街277號 ※工作環境有中央空調不悶熱 ※皆提供每日幸福餐點讓上班有好的體力
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永康店-時薪200兼職洗杯收桌人員（上班免費供餐）
1週前時薪$200台北市大安區
1、負責清潔杯子、餐具碗盤及內外場用具 2、協助收拾已用完餐的桌面與清潔 上班時間： 平日18:00-24:00 假日13:00-17:00或18:00-24:00 時薪200元每次上班都供餐 上班地點會根據門市安排： 永康店：台北市大安區信義路2段200號 敦南店：台北市大安區敦化南路一段169巷3號 服裝規定： 因確保安全地板濕滑請穿著包腳防滑鞋，並佩戴口罩及黑色短T與長褲
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敦南店-時薪200兼職洗碗（上班免費供餐）
1週前時薪$200台北市大安區
1、負責使用洗碗機清潔餐具碗盤及內外場用具 2、廚房內部地面清潔 上班時間： 平日18:00-24:00 假日13:00-17:00或18:00-24:00 時薪200元每次上班都供餐 上班地點會根據門市安排： 永康店：台北市大安區信義路2段200號 敦南店：台北市大安區敦化南路一段169巷3號 會教學洗碗機操作，建議有洗碗經驗 我們生意量好因此碗盤蠻多，會需要先過水才能放進洗碗機，洗完後協助將乾淨碗盤歸位 服裝規定： 因確保安全廚房地板濕滑請穿著廚師鞋/雨鞋/包腳防滑鞋，並佩戴口罩及黑色短T與長褲 可以依照可配合時段彈性排班
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敦南店-吐司利亞地中海服務小幫手（打烊班有交通津貼+上班供餐）
1週前時薪$200 ~ $260台北市大安區
【工作內容】 外場：接待顧客/客桌服務/環境整潔/創造美好氛圍/愛上地中海 吧檯：果汁/咖啡/茶類/調酒製作/甜點盤飾/收銀結帳/創造並享受生活 【具備條件】 1. 熱情大方，成熟積極，喜歡你選擇的工作。 2. 熱愛學習，樂意溝通，配合店內規定。 3. 注重團隊精神，有責任感，會提出自己的想法意見。 4. 具備基本中英文溝通能力，不怕與外國人溝通交流。 5. 重視顧客服務，維持門市清潔，在吐司利亞咖啡創造美好體驗。 【分店資訊】工作地點由公司安排 三號敦南店：台北市大安區敦化南路一段169巷3號 加入Toasteria Cafe，你會學習與了解地中海料理的特色及文化，跟著團隊一起合作及貼心服務。 每日供餐點跟飲料
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一頭班免費供餐-斜槓廚師🧑🍳地中海料理西餐廚師（永康店）
1週前時薪$200 ~ $260台北市大安區
【薪資福利】 時薪200-260元起，每日供餐，皆為一頭班。 職缺為兼職，可根據可配合時段安排，一週可以給3-5天班尤佳，一次至少給6-8小時以上班表。 【工作內容】 1. 提供地中海式料理餐點，包含義式Panini,西班牙小菜,義大利麵,地中海早餐,沙拉...等 2. 對餐點製作及擺盤充滿熱情，製作具吸引力且令人垂涎的餐點 3. 親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定美味 4. 能應付多項工作與各個料理站工作學習與執行 5. 能承受工作壓力，注重細節與團隊溝通精神，協助廚房團隊出餐運作 6. 有生活目標喜歡和團隊一起成長進步 【具備條件】 1. 廚房工作具有熱情,學習食材特性,火侯控制 2. 協助廚房團隊完成各項備料及交待工作 3. 食品材料洗滌、整備及烹煮器具洗滌、整備、餐碗盤清洗、清潔 4. 執行食材進貨之驗收。 5. 執行各站出餐作業 6. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 7. 維持與確保冷凍庫及其他工作區的衛生及清潔標準。