公司簡介
【品牌介紹】瑞珍蝦仁餛飩世居於安平，祖父、父親世襲都是插蚵為生，現任老闆傳承祖父盧蟳的蚵仔煎等美食小吃好手藝，已有６０多年歷史，新鮮海料更是當日現採，以獨門配方創造蝦仁餛飩美食傳於盧阿石、盧陳秀美小姐。盧陳秀美小姐更以蚵仔煎、蝦仁餛飩獨特烹飪技藝及獨門醬汁配方聞名安平，尤其外觀酷似火焰形狀的蝦仁餛飩，包著口感極佳的紮實豬後腿肉餡，在台南美食大展更是屢獲大獎，現傳承於第三代盧麗珍，繼續用心傳承上一代好滋味。第三代盧麗珍小姐學業之餘，在店內見習幫忙，得真傳、勤研發。嘉南藥理科技學院食品營養系畢業，考取廚師執照後，更將所學應用於府城美食之經營管理，服務到訪府城旅遊的朋友。美食加上得當管理，更是榮獲台南市政府舉辦的２０１０、２０１１兩屆十大傳統美食殊榮，多次獲市政府邀請參加大陸、新加坡等國內外美食展。現更提升相關技能，研發更多、更好、更代表安平道地美食及團餐宴席，期望能使庶民美食進階國宴殿堂。
福利誘惑
- 免費供餐
- 免經驗可
- 全勤獎金
公司環境
所有職缺 (3)
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誠徵假日工讀生
4天前時薪$185 ~ $220台南市安平區
餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤以及洗碗與清理環境。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。
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誠徵長期餐飲從業人員
4天前時薪$190 ~ $220台南市安平區
餐飲外場： ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。
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誠徵工讀生
1週前時薪$190 ~ $220台南市安平區
．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作