公司簡介

【品牌介紹】 二鬼麵舖是一家連鎖體系的麵舖、目前旗下分店有： 二鬼麵舖-板橋店 電話：02-2250-5555 地址：新北市板橋區雙十路二段166號 二鬼麵舖-三重店 電話：02-2973-1111 地址：新北市三重區重新路二段10之一號 二鬼麵舖-大坪林 電話：02-2910-0979 地址：新北市新店區北新路三段147之一號 二鬼麵舖-宜蘭店 電話：03-936-5599 地址：宜蘭縣宜蘭市新民路7號 二鬼麵舖-羅東店 電話：03-955-0600 地址：宜蘭縣羅東鎮興東路93之3號 【產品服務】 二鬼麵舖-品牌故事 【吃刁鑽】好之又好，就是刁鑽。 『吃麵呷氣味』好麵的基本，講求麵Q湯鮮，料豐味美 二鬼不走前人路，不受限於常見麵點，專注創新每一碗好麵： 麻辣鍋式牛肉麵/鹹香滑腴蛋蛋麵/清香撲鼻青麻辣/辣子雞翅麻麻麵... 嘗試過百麵體，長扁寬細筋道口感不一，搭配各式特色底料紅油 主椒次麻，碗底再藏蒜香，再點椒末提味；萬不能奪了主料場子，各有層次才相得益彰； 鹹一分搶肉味，辣一分殺腴甜；箇中拿捏盡刁鑽。 吃麵不圖省事，刁鑽才有這味鮮。 【吃為難】好東西，越簡單越為難。 又要真材實料毫無添加，又要色香俱足實惠動人； 走透全台訪老廠生麵，每日糰切揪醒不含糊，造就筋道不經日曬，直衝滾水， 就是要撐得起濃厚大醬不掩麵香 又有馬友鹹魚細細剝，不嫌氣衝味厚，細熬慢烹取其鮮；桂丁土雞燉湯底，無腥白肉煮醇濃 直人憨做麵；因為貨真價實，更要厚工炮製，才對得起師傅們的堅持 此中有心意，為難便也不為難。 【吃有青】隨點現煮，鮮聲逼人 縱使湯麵也要帶鑊氣，直火現煎才有青 搶時間就是搶口感，爽脆酥麻嫩焦香 接單現點水滾麵，燒雞炙牛爆油黃； 盤盤白麵碼、上熱燙好料，蔥如星斗；椒油一淋色香味全具 刁鑽為難出好麵，簡單從來不簡單 來二鬼吃氣味，好麵就要有聲有色，暢快淋漓 深碗躺白麵，厚肉鎮中央，綠蔥如星斗，紅油潑