餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤製作餐點。 ．幫忙清洗碗盤。

負責最後收尾工作 清潔廚房 碗盤 協助外場掃地拖地 洗廁所等等工作。