公司簡介

「如果平價能夠品嚐好的巧克力，為什麼要買昂貴的？」 想找到CP值高的巧克力？就在巧克力雲莊！ 「巧克力雲莊」走過了14個年頭，從夢想、熱愛巧克力，到付諸行動， 拜訪過世界各地無數個巧克力專業工廠，與全世界最頂級的巧克力產地-厄瓜多的莊園合作。 2010年為了讓更多人買得起平價卻又優質的巧克力，我們開始學習歐、美、日建廠，買自動化設備， 研發新的配方、新的製作流程，來實現創立「巧克力雲莊」的初衷，讓頂極巧克力不再是高不可攀。 ★ 榮譽與責任 做為台灣唯一專業的巧克力製造生產工廠，我們通過了ISO22000-2005 及 HACCP 國際標準食品安全管理系統認證，這對「巧克力雲莊」而言是一個生產行為的標準依據，我們可以把台灣的巧克力做到與歐、美、日同步的水準，邁向國際化。 ★ 新的夢想 【Beans To Bar的開始】 「巧克力雲莊」投資參與了厄瓜多可可莊園的生產，直接運回可可豆，在台灣加工製造，為開拓下一個市場而努力！ 在此時，一個全新的巧克力產業故事館，在設計中已誕生。