公司簡介

【品牌介紹】Bar Home 創於2018年底，位於擁有將近120年歷史的太平境教會後門的對面。前身為耳鼻喉科診所的台 南庭園老洋房，外觀雖與一般民宅無異，但若你是初次踏進 Bar Home，絕對會對店內空間之 寬廣驚嘆連連，和洋式混合的建物空間搭配沉穩的木色基調裝潢與古董家具，讓Bar Home的 氛圍氣派非凡卻仍舊保有居家舒適感。 「我想把調酒文化變成台南人生活的一部分。」這是主理人長久以來的願望。Bar Home 依舊 以調酒為主，但還多了更多「玩」的空間，例如增設了義式濃縮咖啡機與專業廚房，可以從經 典玩到創意、從酒精玩到咖啡因，再從調酒玩到餐食。 改變了餐酒館的思維，bar home主要以調酒為出發點且能提供溫暖食物的「酒餐館」出發， 並將在國外對餐酒文化的見聞帶到台南，「日本許多的雞尾酒酒吧下午就開始營業，歐洲的家 庭在戶外餐廳吃午餐都很常看到父母喝著酒配小孩吃飯(當然在沒有開車的條件下啦)。那種 生活態度，真的很愜意美好。」，bar home改變以往酒吧的營業時間，就這麼任性的把營業 時間提早到一般用餐時間。說實在的還真的不少家庭對於推著嬰兒車早早來喝一杯吃個晚餐能 早早回家感到相當滿足。 公園路從台南奉茶(現已遷址)隔壁的巷子拐進去，沒幾步就來到調酒師阿翔(黃奕翔)的新 店。Bar Home沒有招牌，因為它不需要，它是專為雞尾酒愛好者打造的家。 繼T.C.R.C.之後，阿翔投入極大熱情完成的新店Bar Home，照樣位在巷弄深深的老宅院裡， 而在那一進又一進的空間，從吧台、燈光、家具到裝潢每個細節，全是阿翔的心血。「我想把 調酒文化變成台南人生活的一部分。」阿翔訴說著長久以來的願望。Bar Home依舊以調酒為 主，但還多了更多「玩」的空間，例如增設了義式濃縮咖啡機與專業廚房，可以從經典玩到創 意、從酒精玩到咖啡因，再從調酒玩到餐食。 許多人誤會Bar Home是家餐酒館，但正確來說，它應該叫「酒餐館」，這裡會是一家以調酒 為主的餐館。 地址:台南市中西區中山路23巷1號 電話:06-2232869 【產品服務】 1. 餐飲產品 無酒精飲品 經典雞尾酒 特製雞尾酒 兒童綜合果汁 咖啡 威士忌等基本烈酒純飲品酒 炸物 特製熱狗堡 飯麵 烤肉串燒 兒童餐 2. 文化活動合作 酒展 企業活動 飯店顧問 展店顧問 市集合作 飲品設計 專業知識講堂