鬍鬚張(鬍鬚張股份有限公司)

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公司簡介

【品牌介紹】 鬍鬚張的由來要追溯到民國四十九年(西元一九六○年),民生西路口的一個賣魯肉飯的攤子。由於味道好、口味佳、真材實料,所以好口碑帶來了極佳的生意。鬍鬚張的創始人張炎泉先生,因為長期忙碌平均一天的睡眠時大約三至四小時,實在挪不出時間來整理他那和生意同樣茂盛的鬍子,而久之親近的老顧客就膩稱他為「鬍鬚張」,因此「鬍鬚張」之名從此就不脛而走,倒和他魯肉飯同樣有名,於是魯肉飯和鬍鬚張成了不可分別的註冊商標。鬍鬚張從民生西路雙連市場對面的路邊攤起家,逐步成長擴充成為今日連鎖企業體系的經營,始終奮進不懈的精神致力於台灣美食的研製、改革,不惜斥資引進先進的精密餐廚設備,確保各式產品品質並保持一貫的風味,以貫徹『品質、口味、服務、衛生』的經營理念,逐步朝向合理化、企業化、連鎖化、國際化來發展,期盼中式速食業能在國內、外與西式速食業並駕齊驅,實現「賣魯肉飯賣到全世界都知道」的品牌願景。 【經營理念】 品質、口味,服務,衛生。 誠信篤實、追求卓越、顧客滿意、永續成長。

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公司環境