公司簡介

【品牌介紹】貝加貮以西式烘焙甜點的思維和技法，重新詮釋中式糕點蛋黃酥 經過無數次的研發改良，汰除了厚重的油酯與甜膩，少油減糖美味低負擔 『貝加貳烘焙』堅持使用日本頂及麵粉及荷蘭進口無水奶油搭配嚴選在地食材手工製作 保留傳統好味道也兼具新世代養生飲食需求 鬆脆酥皮，層層用心 ； 嚴選食材，食來安心 手工剝蛋、RO水洗蛋、鮮香烤蛋， 絕不採用-冷凍蛋 一般營業用糕餅或肉粽大多使用冷凍蛋黃，嚴選「28天熟成」紅土鴨蛋黃 熟成鴨蛋&鴨蛋富有超高營養價值---富含有維生素A、B1、B2、鈣、磷、鐵等多種維生素及微量礦物質， 也是中醫眼中的清肺降火 【產品服務】蛋黃酥多樣口味餅製品