公司簡介
【品牌介紹】 ●組織:雲雀國際股份有限公司為日本Skylark餐飲集團100% 轉投資之企業。採日本Know-How,董事長、總經理、商品菜單開發、店舖設計等,均為日本派員在台灣經營管理。日本Skylark株式會社之關係企業相關業態在日本國內之店家數,直至今年1月份已達2,999家店,營業額將達3,418億日圓,成為日本外食產業第一位,遠超過日本麥當勞。 ●經營業態:「Skylark California Cuisine Restaurant加州風洋食館」,在台灣是第一家以美國加州風料理的主題連鎖西餐廳。店舖基本主題設計精神:定位具有休閒功能、餐飲功能、健康訴求等全方位的餐廳。目前經營五個餐飲品牌Skylark(洋食芳鄰)、Grazie(古拉爵)、藍屋日本料理、涮乃葉日式涮涮鍋、橫浜物語 。 ●目前員工有2150餘人(正社員250名,準社員1900名)。在大台北、宜蘭、桃園、中壢、新竹、台中、彰化、嘉義、台南、高雄、屏東地區皆有分店。 【產品服務】 為了讓顧客能充分享受RICH(豐盛)、DELICIOUS(美味)、HEALTHY(健康)的餐飲, 堅持採用進口橄欖油及無農藥Herb栽培之蔬菜,符合現代人飲食的健康概念,提供一種用餐的幸福快樂感。 並平均半年會更換一次菜單,希望給消費者更多變化與不同感受的料理。 Skylark(洋食芳鄰)店舖主題: A)加州風味主題餐廳,基本設計精神以加州海洋、燦爛陽光為主要Image。 B)明確定位為兼具「休閒功能」、「餐飲功能」、「健康訴求」、等全方位的餐廳。 C)烹調以「少鹽」、「減糖」、「低脂」健康取向為重點。 D)店舖陳設色彩明亮、豐富化,每家店之內裝設計均展現不同風格。 古拉爵 義式屋 店舖主題: A)Pizza & Spaghetti專門店,提供顧客多樣的、道地的義大利料理。 B)Café式輕鬆自在的用餐空間,除用餐目的外,店內穩重沉靜的設計以及豐富的甜點、飲料菜單,無論是下午茶或是宵夜、輕食,符合客人多目性來店動機,是屬於大人們休憩、用餐的美食空間。 藍屋 日本料理 店舖主題 : A)店內設計以極簡風格現代感為出發,並採半開放式空間規劃,雅座與包廂兼併的客席符合多元用餐動機的顧客。 B)手工料理,道道充滿了「堅持美味」的精神,處處可見用心。以舒適輕鬆的氣氛、精緻的料理、體貼的服務,可依個人喜好組合提供多樣化的日式料理,滿足顧客四季佳餚的鑑賞。 涮乃葉 日式涮涮鍋 店舖主題: A)堅持提供精選肉品、新鮮蔬菜、絕品湯底、特調醬料,讓顧客品嚐食物最貼近天然原汁原味,物超所值的日式涮涮鍋吃到飽專門店。 B) 是一間店內設有「新鮮野菜農園」吧檯,肉品則以特殊冷藏設備與熟成技術提升其鮮甜美味,讓顧客看見食材的新鮮度及經營者的用心。除了肉類、蔬菜吃到飽,飯麵主食、甜點飲料也採自助式隨意取用,店內甚至設置霜淇淋機,讓顧客能夠自己動手操作,讓用餐過程更添新鮮感。 橫浜物語 店舖主題: A)以日本人氣品牌「STEAK GUSTO」為原型,呈現豐富多元的商品種類與流行感,不僅是首次於臺灣展店,也是海外首次展店。 B)保留了日本STEAK GUSTO品牌著名的排餐與漢堡排之外,另加入豐盛的早午餐選項,例如班尼迪克蛋及法式吐司。不管點購任何主餐商品,均加附10種類以上的生菜沙拉、新鮮水果、冷熱前菜、湯品、現烤麵包等沙拉吧吃到飽。
福利誘惑
- 彈性排班
- 免經驗可
- 團體保險
公司環境
所有職缺 (2)
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高雄遠百涮乃葉 晚班/假日班 內外場計時人員
6天前時薪$190 ~ $234高雄市苓雅區
餐飲外場: .負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 .將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問,並給予餐點上的建議。 .後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐,或可進行簡易餐飲之料理,如:烤土司或調配飲料等。 .於顧客用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。 .並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場: .工作與其他餐廳相關事務。 .負責洗、剝、削、切各種食材。 .負責清理工作環境、設備和餐具。 .準備不同餐點所需要的食材。 .協助測量食材的容量與重量。
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高雄遠百涮乃葉 晚班/假日班 內外場計時人員
1月前時薪$190 ~ $234高雄市苓雅區
餐飲外場: .負責為顧客帶位、安排座位 .將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問,並給予餐點上的建議。 .後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐,或可進行簡易餐飲之料理 .於顧客用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。 餐飲內場: .工作與其他餐廳相關事務。 .負責洗、剝、削、切各種食材。 .負責清理工作環境、設備 .準備不同餐點所需要的食材。 .協助測量食材的容量與重量。