公司簡介

Salon de Thé 由「法式茶食沙龍」為精神出發的甜點店，山三石不受拘束於特定的日法風格，追求的是將當地生活的美好融入甜點中，以自然的方式展現在地食材美味，可以陪伴您每一天的日常甜點。 * 主打節慶甜點和伴手禮外帶 以心為起點，撫慰每位收禮者的心靈。我們嚴選頂級食材，將法式風情融入每一款日常甜點，帶來獨特的感動與心靈療癒。 * 最受歡迎的生日蛋糕 靈感源自五三燒，結合了老奶奶海綿蛋糕的精髓。我們精心調配蛋黃與蛋白，5:3恰到好處的完美比例，為您帶來極致口感。蛋糕的主要原料大膽選用胡蘿蔔養大的烏骨雞蛋，佔蛋糕總重量的超過60%。品嚐時，您會感受到口感柔軟卻帶有微妙的彈性，濃郁令人愉悅的蛋香在口中縈繞。蛋糕醬汁部分，我們將法國甜點的精髓融入其中，堅持每日熬煮卡式達為基礎醬汁，並隨著節氣變換風味，搭配自家熬煮的果醬和外交官奶霜。每一口都充滿著用心和溫柔的味道，讓人回味無窮。 * 傳遞心意的小手禮 在傳遞心意的伴手禮中，山三石獨樹一幟。我們堅持預約後才現做出貨，絕不添加防腐劑，就像親手為家人製作的甜點一般，帶來最純淨的關懷與溫暖。 帶我走米蘇先生、芬蘭肉桂捲、瑪德蓮禮盒以及各種節慶甜點，例如國王餅或米蘭潘朵那水果麵包，這些甜點深受眾多人喜愛，是送禮的絕佳選擇。許多客人更喜歡先在店裡品嚐我們的法式煎餅套餐，然後再帶著心愛的甜點回家，與家人共同享用美好。 在山三石，品嚐甜點不僅是一場美食之旅，更是一場心靈對話。透過這些甜蜜的滋味，傳達您對摯愛之人的深情厚愛，讓他們感受您的用心與關懷。