漢堡店早、晚班工讀
15小時前
📌工作內容
1.各種食材處理包括食材的洗滌、剝皮、切割等準備工作,以確保所有食材為烹飪做好準備
2.準確每份食材的份量,確保食材在烹飪過程中能夠準確統一
3.依據客人需求進行食材準備,確保每道菜的出品時間與品質達到一致
4.負責菜餚的擺盤與分量調整,確保每道菜色美觀,賞心悅目
5.負責監控冷凍庫、倉庫等區域的衛生,定期檢查食材的保質期限,保持庫存充足並控制成本。
📌工作內容
1.為客人提供專業的服務、帶位服務
2.迅速準確地傳遞餐點,協助內外場順利溝通以提升工作效率。
3.負責清理客人用餐後的桌面和餐具跟外場環境整潔
4.製作飲品及簡易餐飲,確保作業上流暢暢