調酒經驗兩年以上 1.熟知調酒各種基酒特性、風味 2.不定期研發新酒單、軟性調飲 3.具有紅白酒、威士忌基本知識 4.能與客人互動、推薦適合酒款及店內活動 5.盤點進銷存、掌控吧台一切事物 6.掌握現場營運、提高回流率、創造營業額

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀工作。

為客人點餐點酒/送餐送酒、基本接待、環境清潔、清洗杯盤等。 了解消費方式(及促銷活動)並與客人簡單介紹

客人服務、物品送件跑腿、人員引導等，提供勞力服務或處理各項交辦事項

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。