公司簡介

【品牌介紹】：牡丹咖啡位於新北市三重區，是一家時尚現代的咖啡館，以其獨特的黑色主題內飾而引人注目。 「Botan」這個名字的靈感來自於主理人的祖父，他的祖父有一個象徵著勇敢的重要牡丹紋身，這種特質深深影響了主理人。 咖啡廳採用現代簡約設計，以黑、灰、白為主色調，營造出溫馨別緻的氛圍。內部劃分為不同的座位區，包括高腳凳和可供兩人或四人使用的標準桌子，為各種需求提供舒適的環境。大窗戶確保空間光線充足，增添整體氛圍。 牡丹是以社區型咖啡廳為主，平日是不限時，並且提供各種飲料和菜餚，例如：義大利麵、以及各式早午餐拼盤、咖哩飯、沙拉和甜點。牡丹咖啡以提供高品質咖啡及服務而自豪，希望使其成為咖啡愛好者的天堂。店主和員工的精心準備體現了咖啡廳對品質的承諾。 飲料部分提供多種咖啡選擇，從拿鐵和卡布奇諾等經典濃縮咖啡飲料到特色咖啡，以及手沖，每一杯都經過精心製作，確保為咖啡愛好者帶來豐富美味的體驗。 咖啡豆本身其實非常敏感，會因其每日的濕度、溫度和保存方式的不同而改變味道，本店的咖啡豆出自AFA世界咖啡雙金牌烘豆師-郭宗鑫先生，以及現場咖啡師每日每刻堅持對咖啡品質的要求，專注於沖泡過程，造就了 Botan Coffee 與眾不同的獨特風味。 我們的美式也很特別，它是屬於帶有酸感及果香風味的咖啡，咖啡的品質其實一入口就能體現出來。 另外我們也有比較特別的無咖啡因果茶，使用真的果乾去製造，例如玫瑰覆盆莓以及黑森林果茶等等，水果茶也與外面看到的不同，也是無咖啡因，適合所有的朋友們。 我們也有許多自製的甜點，例如紅蘿蔔蛋糕、日式布丁、肉桂捲、巴斯克