餐飲外場： ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑 問，並給予餐點上的建議。 ．進行簡易餐飲之料理，如：裝選備料或 調配飲料等。 ．負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．相關配料烹煮，如：芋圓、地瓜圓、珍 珠、仙草茶等等。 其他工作： ．清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 ．揪團打桌遊