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MAMAK， 源自淡米爾語的「叔叔」一詞，是對淡米爾裔穆斯林這個族群的稱呼。 而MAMAK檔是馬來西亞當地常見的街邊小吃， 我們期許能夠完美呈現馬來料理的風格與個性，成為南洋料理的精品品牌。 _ 【品牌特色】 ★正宗皇室御廚傳人 ★熱情奔放的道地南洋風情 ★傳遞歡樂、美味及星馬民族初衷 _ 【工作內容】 外場： ◇ 熱情招呼客人 ◇ 燦爛笑容、活力口號將品牌的歡樂親切傳遞給每一位蒞臨的貴客 ◇ 周到桌邊服務 ◇ 耐心、細心、用心完成帶位、點餐、送餐、結帳及聯繫內外場 ◇ 用餐環境整潔 ◇ 送餐之餘隨時留意桌面及地面整潔，提供貴客最舒適的用餐環境 內場： ◆ 廚房食材處理 ◆ 虛心肯學，負責食材的備料、烹飪、出餐等工作 ◆ 維護環境整潔 ◆ ：烹飪之餘隨時留意檯面及地面整潔，提供貴客最安心的餐點衛生 #班別為營業時間內「排班制」，排班彈性，歡迎面試洽談。 _ 【媒體評價】 自由時報－東區人氣排隊名店 https://playing.ltn.com.tw/article/27655 ETtoday－東區人氣星馬料理 https://travel.ettoday.net/article/2493472.htm Nownews－東區人氣星馬餐廳 https://www.nownews.com/news/6130905 _ 【品牌資訊】 MAMAK檔星馬料理 https://www.mamak.com.tw/ MAMAK檔星馬料理 FB專頁： https://www.facebook.com/mamak.corner.taiwan/

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