外場工讀生

一 無抽煙喝酒吃檳榔賭博等不良嗜好 要有禮貌 高EQ 有耐心 耐操（因本店很多長輩客戶）不遲到 早退 亂請假 二 能搬20公斤重物 三在學工讀能開學後繼續上班者（需監護人同意） 四 固定休星期三（每月另有2-3天店休） 五 假日 例假日需要加班 加班時間16：00至收攤 六 有團保 健保 勞保 6%退職金 七 未經過平台約時間面試自己來面試一律不理會 八 上班均需戴口罩 上班時間禁玩手機 九 嚴禁玩弄或破壞店內食材及生財器具 十 本店無冷氣 不輕鬆

學習煎台製作與櫃檯接待服務 協助打烊工作與融入團隊合作的默契

美術小老師，攤販區工作人員，市集工作人員，活動工作人員。

負責收銀工作，簡單介紹餐點，並協助出餐餐點的製作

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

有餐飲經驗佳！ 基本外場時薪185起 有章魚燒煎台經驗時薪另議！ 三個月後，上手之後，可以算營收抽成，時薪可望超過200以上，看自己努力 日營收9000，時薪調升190起 日營收一萬以上，時薪調升200起 （以此類推，營收越高、時薪越高 學習外場口味配料（簡單上手） 需會切菜，每日需切菜備料 外場上手之後，會開始教煎台，只要你能力夠好，能獨立站煎台並出貨，時薪185起跳！ 基本上分兩種時數： 1.會煎台時數是非常穩定（搭配營收抽成） 大致（15:30～16:00）-（23:00～23:30），搭配上外場人員2-3個小時幫忙（營業額越高時薪越高） 2.外場時數每日約2.5-3個小時 （17:30～18:00）-（21:00～21:30）左右 3.訓練店長幹部，內部輔導開業 排休、輪流開店、收店

老闆交付事項 與客人對應 收付款 切水果

廚房內場： ．擔任助手處理烹飪前與烹飪中之準備工作要會使用西餐刀 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

煮麵：煮麵機之操作。 出餐：配餐並出餐給客人。 備料：備成品之備製。 收銀：POS機操作並收銀找零。 清潔：現場清潔與洗碗。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤。

外送.煮茶.搖茶.點單.結帳.清洗各類茶具打掃整潔衛生

有餐飲經驗佳！ 基本外場時薪185起 有章魚燒煎台經驗時薪另議！ 三個月後，上手之後，可以算營收抽成，時薪可望超過200以上，看自己努力 日營收9000，時薪調升190起 日營收一萬以上，時薪調升200起 （以此類推，營收越高、時薪越高 學習外場口味配料（簡單上手） 需會切菜，每日需切菜備料 外場上手之後，會開始教煎台，只要你能力夠好，能獨立站煎台並出貨，時薪185起跳！ 基本上分兩種時數： 1.會煎台時數是非常穩定（搭配營收抽成） 大致（15:30～16:00）-（23:00～23:30），搭配上外場人員2-3個小時幫忙（營業額越高時薪越高） 2.外場時數每日約2.5-3個小時 （17:30～18:00）-（21:00～21:30）左右 3.訓練店長幹部，內部輔導開業 排休、輪流開店、收店

協助內外場打烊清潔事宜 餐具碗盤、鍋爐、檯面清潔，掃地拖地⋯等相關事宜。

有餐飲經驗佳！ 基本外場時薪185起 有章魚燒煎台經驗時薪190起！ 三個月後，上手之後，可以算營收抽成，時薪可望破200以上，看自己努力 日營收9000，時薪調升190起 日營收一萬，時薪調升200起 （以此類推，營收越高、時薪越高 學習外場口味配料（簡單上手） 需會切菜，每日需切菜備料 外場上手之後，會開始教煎台，只要你能力夠好，能獨立站煎台並出貨，時薪185起跳！ 基本上分兩種時數： 1.會煎台時數是非常穩定 大致15:00-23:00，搭配上外場人員2-3個小時幫忙（營業額越高時薪越高） 2.外場時數每日約2.5-3個小時 17:30-21:00左右 輪休、輪開、收店

．預先準備與清洗料理食材 。 ．工作區域的環境整理與清潔 。 ．依照清洗流程洗滌鍋碗瓢盆。 ．進行廚房內與店內衛生清潔工作。 ．食材的庫存盤點及管理 。 ．依作業標準擺盤與出餐，食材管理。 ．處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．提供顧客高品質的餐飲服務。 ．食材、餐具保存與耗損控管。 ．掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 ．與同事或經營者共同負責食材成本管理。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 ．資源回收整理及垃圾處理。 ．其它清潔相關交辦事項。 ．主管交辦事項。

出餐及顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤清潔與清理環境。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。

⭕復職同仁大歡迎 離職未滿三個月者享有: ▪年資累計 ▪體檢費用補助 ▪薪資照舊計算 ⭕招募條件 ▪職前教育訓練，👏歡迎無經驗者加入!! ▪歡迎學生打工、二度就業、外籍學生、實習簽約、上班族兼職 ▪彈性排班：9:00~23:00(請於面試時與主管確認班表) ⭕工作內容 ▪外場 帶客入座→介紹、現場服務→商品提供→食材補充→簡單飲料製作→ 確認結帳金額→收銀結帳→客席收桌整理→物品收納→清潔整理環境維護 等 ▪內場 商品進貨、準備、整理→料理製作→提供餐點→餐具清洗→庫存盤點、出貨 等 ⭕獎金福利 ▪生日禮券 ▪不定期活動競賽獎金 ▪💹一年4次考核及調薪 ▪💵加班費5分鐘為單位計算 ⭕企業魅力 ▪「以人為本」注重團隊合作及交流，採納同仁的意見，提升參與感 ▪除學習到日本商業禮儀、衛生知識及專業的烹飪技巧，還可接觸店鋪的經營管理制服 ⑧任職一年後提供免費健檢 ⭕其它 【實習相關】 歡迎餐飲相關科系實習生 福利制度完善，提供加班費 時薪制契約，薪資以該任職店鋪時薪為主

1.對餐飲服務有高度熱忱，能接受訓練及工作挑戰、具團隊精神 2.活潑親切，喜歡服務顧客 3.耐熱、肯吃苦、抗壓性強 4.歡迎有意願於餐飲服務領域長期發展者，短期勿試！ 福利制度 1.享團保.勞健保及勞退 2.免費員工飲品 3.三節禮金 4.生日禮金 5.中秋禮品 6.打烊津貼

收銀：結帳接待客人 備料：基本洗切切蔬菜，醃製肉品 烹調：川燙肉品、蔬菜 打包：打包餐盒，檢查品質 外送：商辦大樓外送 視工作能力調整時薪

外場-打菜、基本清潔、送餐、洗碗、協助外送 廚助-協助餐點製作、備料、基本清潔