大戶屋-台中大魯閣店-內場寒假工讀

餐飲外場： ．營業前準備（開班） ．負責為顧客帶位、安排座位 ．滿足顧客需求，為顧客解說餐點，提供建議，並負責結帳、收銀等工作。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．打烊清潔 餐飲內場： ．營業前準備（開班） ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤 ．打烊清潔

【發薪快速 每週二領錢】 前十天試用期最低時薪 透過考核正式開始時薪195元 做滿三個月並且學完一整個崗位則時薪200元 兩個崗位全都學會則時薪220元 【有挑戰性˙會學到東西˙適合上進的你】 麵區：打包外帶/分裝小菜/盛湯/煮麵/備料 餅區：煎餅/切餅/擀餅/包餡/備料 外場：線上點餐系統導引介紹/跟客人推薦商品與試飲/點交餐點/結帳/洗手間與外場環境維護 【注意事項】 ①須具備豐富的餐廳工作經驗 ②動作迅速，反應機靈 - 最後附上菜單： https://lin.ee/CRUxz58 (在開始點餐按鈕裡面即可看到詳細介紹)

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

此為公版工作內容，僅供參考 餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

每日工作重點： 1、前檯：結帳 製作 出餐 工作區清潔 2、後場：備貨調理 庫存盤點訂貨 3、pos點餐系統操作、吧台飲品/調理 4、 點餐出餐 服務禮儀流程 流行性 手搖新餐飲品牌 新竹巨城蔦巢門市 竹北遠百蔦巢門市 宜蘭神農蔦巢門市 台中Lalaport蔦巢門市 後續 其他地區 陸續展店 歡迎有興趣意願 來加入我們餐飲團隊 本公司 人才現正招募中...

邀請：不想老是在外場點餐送菜學不到技術、不想老是在內場面對牆壁看不到客人笑容的您 「歡迎喜歡日式餐飲的夥伴加入我們的團隊」 〈職務內容〉 不分內/外場都是屬於合併型態的工作內容: ●製作麵團、桿麵、煮麵、製作高湯、洗切蔬菜備料、炸天婦羅、包飯糰、收銀結帳、洗碗、收拾餐盤碗筷、掃地..等 〈工作時間〉 彈性排班08:30-23:00（面試時請於主管確認排班時間） 〈薪資福利〉 1. 提供員工餐。 2. 國定假日雙倍薪。 3. 提供優秀同仁績效獎金。 4. 久任獎金 5. 生日禮卷 6. 滿年資享特休假 7. PT考核晉升（最高調薪45元/時） 8. 享有勞健保 9. 福委會福利補助 到職一週完成通過職前訓練，時薪達195元 多項福利歡迎您加入我們 總是提供好吃日式餐飲的公司 台灣東利多(丸亀製麵)

*加碼計時人員專屬福利<假日每滿八小時給予一百元津貼> 【工作時間】 1.彈性排班制，工作時間9:00~22:00(依各百貨營業時間會有調整) 2.每日排班4~8小時，詳細排班可以與主管詳談 *內場* 1、負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作 2、協助廚師測量食材的容量與重量 3、分切流程作業 4、食材分裝分包 *外場* 1、餐桌佈置及整潔服務 2、顧客接待及座位安排 3、回覆顧客點餐需求與提供建議 4、提供顧客桌邊服務 5、內場廚房支援備料 6、整潔門市環境與餐具保養

【計時人員 享福又給利】 認真享全勤 - 達出勤標準即享津貼500元。 快樂享津貼 - 國定假日出勤雙薪（Double ）。 一起享獎金 - 每月達成績效獎金。 相聚享歡樂 - 不定期歡聚活動、春酒活動

準備開店前置作業 帶客及客席服務、環境整理及清潔工作、收銀及飲料甜點製作 上班時間可議

⚠️有興趣請直接提供履歷並回答應徵問題⚠️ ---------------------------------------------------------------------------------------------- 📆【排班時間】 ⏰全日班：10:00~22:00 (工時8Hr/天，空班約2Hr) ⏰早　班：10:00~　　 (當日最少4Hr) ⏰中/晚班：~22:00　 (當日最少4Hr) ---------------------------------------------------------------------------------------------- 【工作內容】 💪🥤《外場服務》 1. 佈置及清理餐桌、安排座位、為顧客帶位 2. 答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 3. 上水、上餐並提供有關用餐的服務 4. 收銀服務 5. 工作區域和設備的清潔以及保養 🥦🥩《內場廚務》 1. 洗、剝、削、切各種食材，烹飪前置備料作業 2. 各項定食及料理製作、出餐 3. 工作區域和設備的清潔以及保養 4. 訂貨、庫存控管學習 ---------------------------------------------------------------------------------------------- ⭕️歡迎對餐飲服務有高度的熱忱，態度積極認真的在校生加入，配合各大專院校學期、學年實習業務，可與學校簽訂相關合約。 ✅2025年1-2月、6-8月、12月期間限定特別津貼！計時人員每小時薪資額外再加10元。 ✅每月工時達成獎勵，總工時達100小時以上發放500元或達150小時以上者發放1000元。 ✅一天中能排班最少四小時、每周最少須提供16-20小時排班。兩周排班一次，可彈性調整。 ✅假日能排班的兼職人員

餐飲外場： ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 ·協助顧客外送服務 ·需通過考核

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

上班時間禮拜一、二、三、五晚班，禮拜日整天（固定休禮拜四跟禮拜六） 餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理， ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 就業保險、健保、6％勞退金提撥、團保 假日儘量不要排休 其它福利 1.員工餐 、店裡部分飲料冰淇淋可享用 2.三節禮品 3.不定期員工聚餐 4.依工作能力調整薪水

1.食材備料。 2.廚具/餐具洗滌。 3.環境清潔。 ※此職缺工作內容僅為切菜備料及洗碗，請能接受工作內容再投遞。 ※初一到初五需能配合公司排班（除夕晚上不營業）。（除夕至初三雙薪） ※需有餐飲內場經驗，或會使用刀具者。 【品牌說明】 TSUTAYA BOOKSTORE台中LALAPORT店以打造全家人都能享受的美好生活風格為使命，提供大量的國內外書籍、生活雜貨以及TSUTAYA專屬的自有品牌等，並結合日本和食創新的CAFE STYLE品牌〈茶屋〉， 提供美味的飯食及甜點。

煮茶備料、飲品調製、點餐收銀、外送、店面清潔、收店清潔

帶客及客席服務、環境整理及清潔工作、收銀及飲料甜點製作 抗壓性高 願意吃苦耐勞佳

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

喜歡騎車，協助餐廳夥伴，轉動油門探索大街小巷，將美食送到顧客手中

1，協助主管帶位 2，送餐服務，需做餐點介紹 3，打掃店舖環境 4，準備小菜 5，收拾顧客桌面，做垃圾分類

打掃店內環境 提供茶水顧客 協助顧客點餐 將製作好的餐點送餐 製作飲品 協助備料