晚班工讀生

工作內容： ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。

• ⭐【至-每位明日之星的你】 • - • ◼我們重視每一位想了解職缺的你 • ◼若有任何希望更了解職缺的內容，歡迎傳訊息聯繫 • ◼若長期配合的順利且有意願，也歡迎轉為正～職～ • ◼真的非常歡迎有熱忱的你，加入我們的團隊，成為我們的生力軍！ • - • ⭐【至-想認識我們的你】 • - • ◼環境介紹影片：https://www.youtube.com/watch?v=o-QBcL1ULNE • ◼FB粉絲專頁：https://www.facebook.com/dyjipin/ • ◼IG粉絲專頁：https://www.instagram.com/din_yue/ • - • ============================= • - • ⭐【工作內容】 • 1.負責餐具擺設、上菜、酒水服務 • 2.環境清潔與維護工作 • 3.服務熱忱，儀表態度佳，配合度高 • 4.有餐飲相關經驗佳 • - • ⭐【工作待遇】 • 4小時/1000元 起 • 一天/2000元 起 • 除夕：5小時/2500元 • 除二：4小時/1600元 • 初一、初三～初五：4小時/1500元 • - • ⭐【PT全勤獎金】 • 當月PT時數≧75HR - 即獲得1,000元全勤獎金 • 當月PT時數≧90HR - 再獲得1,000元全勤獎金 「PT全勤獎金為累進制，每月最高可額外獲得2,000元全勤獎」 • - • ⭐【工作性質】 • 兼職 - 長期工讀、長期假日工讀、有經驗之寒假工讀、實習生 • - • ⭐【上班地點】 • 台中市西屯區市政南一路288號 • - • ⭐【上班時段】 • 晚班/假日班，彈性排班 • - • ============================= • - • ⭐【公司簡介】 • 　　頂粵吉品係一全新大型頂級獨立中餐廳，將於2020年上半年隆重登場，占地千坪，坐落於台中市單元二地區(緊 鄰七期)，交通便利，地理位置四通八達。 • - • 　　頂粵吉品由潮粵名廚領軍坐鎮，嚴選當季、當令、當地食材，植入私廚精神，以賓客為核心，致力提供高標準、高規格、高品質的餐飲服務，完整呈現六大主題：潮粵名菜、頂級商宴、多樣包廂、炫目婚禮、活動策劃、私藏酒窖。 • - • 　　頂粵吉品擁有堅強的經營團隊陣容，舒適的工作環境及完好的福利制度，竭誠邀請各路傑出餐飲人才與夥伴，加入我們的團隊一起學習與成長，盡情展現您各方面的才華，共同打造全新餐飲品牌。 • - • ⭐【營業區域介紹】 • ◼一樓：開放區及小、中、大獨立包廂，座位數300席，每間包廂都呈現獨特的優雅風格，中台灣最多種類， • 最多數量，最具彈性安排的包廂型式，滿足用餐人數及宴客規模需求。 • - • ◼二樓：挑高7米宴會廳，可容納500人以上，全域空間可一分為二，二分為四，獨立動線與升降伸展台設計。 • 玻璃儀式堂、時尚酒吧、露天中庭花園，精彩呈現氣派宴會的每個細節。 • - • ◼ 地下樓層：地下二樓為私藏酒窖，可容納13~15萬瓶葡萄酒，提供獨立VIP室與一般會員儲酒櫃出租。 • 地下兩個樓層合計119格停車位，可供賓客方便停車。

協助客人點餐結帳、餐點包裝、準備食材、環境整理

櫃檯點餐收銀 清潔 收桌 協助外場送餐 閉店清潔打掃

煎台、出餐、環境整潔、餐點製作 配合店長調度協助執行各項任務

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知做餐。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

餐飲內場： . 需要搬重物、處理活海鮮相關食材 ．擔任廚師的助手，食材準備工作。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、出餐 ·謹守本份，遵守師傅教導的食材比例， 切勿自作主張更改流程 ·尊重職場倫理，有禮貌，肯吃苦 . 身強體壯，能正常排班

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

協助客人點餐/飲品的泡製/環境清潔/結帳

考核通過補助日本酒唎酒師證照考試 【外場職務內容】 1.登記帶位 2.點餐送餐 3.客席服務 4.管控營運現場 5.早晚清潔整理 6.其他主管交辦事項 【內場職務內容】 1.餐點製作 2.備品製作 3.盤點訂貨 4.餐具清洗 5.其他主管交辦事項 需穿著制服、在職教育訓練、升遷制度 。 【薪酬給付】正：本薪、全勤獎金、加班費 工：時薪、加班費、依能力調整薪水。 【津貼給付】管理津貼 -建立完善的津貼規劃。 【獎金給付】年終獎金、每月營業額達標獎勵金，推廣獎金。 【法定保障】勞保、健保、勞退提撥 【休假制度】月休8-15天(含國定假日)及其他法定休假 【享有福利金】三節禮品或禮金、生日禮金、婚喪禮金、同仁重大傷病慰問金 。 【公司活動】員工旅遊、聚餐、尾牙活動 。 【教育訓練】在職、食品衛生、環境安全訓練 。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、菜單介紹、結帳。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 餐飲內場： ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

門市清潔/煮茶/備料/外送/配合門市調度/調茶/門市服務/配合現在任務

製作餐點 清潔工作環境 收銀 介紹餐點 送餐 培養客人 清潔環境

1.依照公司SOP製作餐點、備料 2.櫃檯點餐及收銀服務、餐廳環境之清潔與維護 3.具備熱誠服務、積極喜愛與人互動 4.有志朝餐飲管理職務發展

工作時間 平日17：00--20：30 假日早08：00--12：00 午11：00--14：00 晚17：00--20：30 星期三固定公休 需配合假日排班 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．並負責結帳、收銀等工作。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．外帶服務。

【內場】 1. 食材準備工作，有廚房內場經驗者佳。 2. 具和牛精修經驗者佳。 3. 盤點訂貨。 4. 餐具清洗。 5. 有親和力，具有服務熱誠、肯學習之態度。 6. 對燒肉與服務業負有興趣與熱誠。 7. 臨場反應佳喜歡有挑戰的工作。 8. 其他主管交辦事項 【外場】 1. 顧客接待、帶位、置桌、收桌及場內清潔作業。 2. 食材準備工作，有廚房內場經驗者佳。 3. 盤點訂貨。 4. 餐具清洗。 5. 有親和力，具有服務熱誠、肯學習之態度。 6. 對燒肉與服務業負有興趣與熱誠。 7. 個性外向喜歡與人接觸。 8. 臨場反應佳喜歡有挑戰的工作 9. 其他主管交辦事項。

小吃店準備餐點、切菜、現場備餐、清潔、出餐、 外送等

【工作內容】 1. 負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2. 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4. 進行簡易餐飲之料理。 【員工福利】 員工福利依照各門市狀況而定，詳細請洽詢該職務聯絡人 上班時段 日班/晚班，(面試時可討論)，需輪班 休假制度 依公司規定 可上班日 不限 需求人數 5人