誠徵午晚班兼職

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

我們希望夥伴擁有的特質 1.抗壓性佳，工作態度積極、負責 2.不怕犯錯勇於發問，懂得改進並獨立解決問題。 3.餐期前準備工作，餐期後收場工作。 4.電話接聽協助客人訂餐。 5.內場餐飲製作。 6.外場顧客服務、收銀結帳問題排除。 7.清潔環境維護等相關外場工作。 8.其他主管交辦事項。 福利制度： 餐飲類： 免費供餐 娛樂類： 員工聚餐

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：調酒 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．負責打包及外帶食物 ．清潔餐具

1.門市點單收銀 2.飲料調製 3.廚房備料 4.外送 5.環境整理

公司名稱：卯花月居酒屋 公司電話：0926356711 工作地點：高雄市三民區灣中街289號 職務類別：假日工讀 薪資待遇：190 工作時間：晚上7:00至晚上12:00 休假制度：五六日上班 應徵方式： 卯花月居酒屋開始應徵囉!!! 應徵職員為 1.有毅力及能力強 2.謙虛工作態度佳 3.有餐飲經驗佳 4.善於溝通、積極配合度佳 5.與客人互動性高 工作內容： 1.負責客人點餐、收拾桌面、洗碗 2.製作飲品 3.收拾環境 4.交辦事項 5.準備食材 由於工作部分比較雜亂， 請有耐心者及意願者在應徵 忙時很忙 閒時很閒 歡迎大家踴躍投職履歷 成為卯花月一員 請優先私訊，再帶履歷來現場，感謝大家

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

廚房夥伴：製作餐點/食材準備/維護環境 櫃台夥伴：接待顧客/推薦餐點/飲品製作/配餐呈遞/維護環境 【公司福利】 •團體保險 •健康檢查(滿1年) •免費員工制服 【丹丹夥伴專屬福利】 •員工優惠餐(5折) •新品飲品、餐點搶先體驗嚐鮮

*餐點製作 *接待客人 *準備食材 *結帳 收銀 *收班

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．為顧客帶位、安排座位、。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐。 ．於顧客用餐完畢後，收拾碗盤與清理環境。 ．結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．洗、剝、削、切各種食材。 ．清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．打包外帶服務。 . 每日食材盤點。 上班時間 平日17：00：20：30 假日全天 佳 ps.平日白天沒課也可排班 佳 *歡迎大專院校在學學生想打工的您

工作內容: 點餐.調製飲品.補期前台貨品.打烊整理 上班無壓力~無經驗可~ 態度不好，愛請假或遲到早退者請略過，謝謝

職務內容包括 現場飲料製作 外送及清潔閉店

1.門市點單收銀 2.飲料調製 3.廚房備料 4.外送（有外送車） 5.環境整理

外場收銀、打包出餐、桌面環境整理、內場出餐備料、洗滌清潔

餐廚助手 1. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2. 協助廚師測量食材的容量與重量。 3. 依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5. 協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。 6. 將洗好的餐盤收到儲藏櫃內，並在即將使用前預先加熱。 7. 負責前台與後台之訊息傳遞，隨時回報後台的出菜進度給餐廳經理。 8. 負責清理工作環境、設備及餐具。 餐飲服務生 1. 負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2. 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4. 進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 5. 負責結帳、收銀之工作。 6. 負責全店的打掃與清理，時而進行環境布置。 其他類廚師 1. 準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 2. 協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 3. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 4. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 5. 保持烹飪材料的適當存量。 6. 控制出菜量以維持食品成本。 7. 配合餐廳外場的菜餚需要和出菜時間。 8. 保持高度清潔。 9. 執行安全與衛生的檢查。 10. 參加定期或不定期的在職訓練。

內外場都需學習## 內場工作內容（廚房） 1. **食材準備**：清洗、切割蔬菜，提前煮麵等。 2. **烹飪**：按菜單要求烹飪義大利麵及配菜，確保食物的質量和口味。 3. **食材管理**：確保食材的新鮮度，妥善存放和管理庫存。 4. **清潔**：保持廚房環境的整潔，清洗餐具和烹飪工具。 5. **協作**：與其他廚師和助手合作，確保訂單能夠及時完成。 ## 外場工作內容（餐廳服務區） **迎賓**：接待客人，引導其入座。 **點餐**：向客人介紹菜單，回答問題，並記錄點餐內容。 **結賬**：處理客人的結賬要求，包括現金和信用卡支付。 **清潔**：在客人用餐後清理桌面，準備迎接下一批客人。

1.協助點餐收銀、包裝及外送便當 2.協助清潔、洗滌廚具 3.協助準備食材：洗、切、炸、烤 4.其它主管交代事項 ✅享勞保與員工餐 ✅外送另有津貼 ✅排班制，固定星期日與國定假日店休 🌟意者請投遞履歷，謝謝。

工作內容： 1.負責製作餐盒。 2.進行食物料理。 3.環境清潔與物料管理。 4.控管各來源訂單之製作順暢以及餐點品質。 5.顧客服務與外送。 6.無經驗，有心學習者可。

．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 ．處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．負責出餐、打包、外帶服務。

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手