內場晚班兼職人員（崛江店）

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

吧台人員.星期日公休。晩上8:00到1:00吧台工作：環境清潔、洗杯子、切水果送餐、放音響。日式餐酒館、可以學習日文。

●薪水制度 時薪190～210元。 （依能力職務調整） ●獎金制度 1.每月達到業績目標，隔月發放500～1500元將金。滿50小時以上500元，100小時以上1000元。（除疫情期間，幾乎每月發放。) 2.端午獎金 3.中秋獎金 4.年終獎金 上班未足月或隔月離職者，不發放上個月獎金。 ●工作內容 本公司為全桌邊服務韓式烤肉店 外場服務人員工作內容如下 1. 後勤人員(協助點餐，送小菜沾醬，收桌，桌面碗盤擺設，協助其他人員)（190元時薪） 2. 菜口人員(送餐，跟廚房確認餐點，協助其他人員)（調薪5元） 3. 桌邊烤肉人員(全程桌邊服務烤肉，服務客人需求，協助其他人員（調薪5元） 4.櫃台結帳人員(收銀結帳，引導客人入座，接聽顧客電話，協助其他人員)（調薪5元） 5.後勤控場（控制後勤人員全部流程）（調薪5元） ●上班時間： 平日17:00～24:00 假日11:00～17:00 或則17:00～24:00 平假日輪班 （上班日至少3小時，下班時間依工作量而定） 可依個人時間需求調整上下班時間 ●休假制度: 1.每週排班 2.彈性上下班 3.可休假日 ●公司福利 1.免費供餐(假日加點心) 2.餐廳員工用餐折扣 3.不定期聚餐 公司簡介 花小豬韓式烤肉成立於2016年 為全桌邊烤肉服務，成立於高雄 穩扎穩打的經營態度， 歡迎想要學習與成長的夥伴加入我們 一起展望未來

內場：備鍋 出鍋 整理食材整潔 外場：送餐 收銀 整理環境

飲料調製、製作刈包、餐飲備料、招呼客人、收銀、開早閉店，環境整理

負責調製各式飲品 廚房煮茶後製作業 外送 接聽電話等工作。 負責櫃台結帳、收銀之工作。 打烊後清潔工作

❌短期勿試❌ 休假：休假8天（含店休） 小店內場、外場人員都需要輪流崗位，餐點製作、服務接待、環境整潔 餐飲外場： ．將菜單介紹客戶及服務接待。 ．後續將顧客餐點交接廚房，並要製作飲料及小點心。 ．負責外場環境整潔。 ．負責結帳、收銀等工作。 .負責打包外帶客人餐點。 餐飲內場： ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。

🔹餐飲外場： ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀、外帶包裝等工作。 ．閉店清潔。

餐飲外場： ．顧客帶位、安排座位。 ．點餐、送餐、整理。 ．學習結帳、收銀盤點等工作。

1.銷售、介紹、點單檯收銀及顧客服務 2.調製飲品、煮茶及備料、進補貨及庫存管理 3.外送服務、傳單遞送 4.清潔整理及執行主管交辦事務

工作內容~ 1.外場服務工作 2.菜口出餐/櫃台點餐作業 4.上班時間 10:30~14:30或17:00~20:30

1.清洗碗盤 2.烤起司 3.炸炸物 4.閉店清潔

內場備料幫忙出餐 外場接待客人 出餐 以及服務客人 詢問口味 收銀 打掃環境 收班

【工作要求】 外場帶位介紹、送餐、櫃檯、備品叫貨盤點、培養顧客關係、說明各種菜色吃法、桌邊服務、收桌設桌、維護環境清潔、收班。 ※【薪資待遇】 1. 基本薪資為190。 2. 到職滿三個月後，通過考核者，每月可享有「營業額達標分紅獎金」500元，達業績標準即可有抽成獎金。 3. 工作時段：17:30～23:30（時數可彈性） 4. 本公司雖講求效率及態度，職場環境友善 *5.會依照能力表現和工作態度來調整薪資，只要符合店內要求，老闆都不吝嗇。 ※歡迎直接攜帶履歷蒞臨門店，也可使用站內信預約面談時間。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

喜歡騎車，協助餐廳夥伴，轉動油門探索大街小巷，將美食送到顧客手中

1.親切應對客人、安排座位、介紹菜單及清酒種類。 2.熟悉手持點餐機操作、正確輸入訂單。 3.桌邊服務，包含食材擺盤、火鍋教學與清酒推薦。 4.使用POS系統結帳、發票處理與帳款核對。 5.餐桌清潔、餐具補充及用餐區整潔維護。 6.了解基本清酒分類、飲用禮儀與搭配火鍋技巧。 7.具備良好溝通能力，能與內、外場同事協作。

❤️廚房工作~ 1.爐台炒面及備料 2.吧台菜口出餐 3.每周排班4~5天 4.上班時間為~ 晚班16:30~20:30

飲料調製、餐飲炸物、招呼客人、收銀、開早閉店，環境整理

外場： ．負責為顧客帶位、櫃台點餐、結帳及收銀、送餐、外帶包裝、整理桌面及清理環境等。 內場：負責洗、切及準備各種食材，菜口備料、清理廚房環境、設備和餐具。