菁選涮涮鍋｜內場工讀生

餐飲外場： • 為顧客帶位及候位安排。 • 遞菜單、新客菜單介紹、用餐環境介紹、店促活動說明。 • POS機點餐 • 外場及外帶出餐。 • 外場環境檢視及清潔。 • 外場備品補充。 餐飲內場： • 煮湯、煮麵、拉麵出餐。 • 小菜、副主食及醬料製作。 • 備料及物料補充。 • 內場設備及環境清潔。 如無法接受熱湯熱油洗碗的工作請勿投遞

1.負責跑單、送餐及聯繫內外場之工作。 2.店內之外場服務與待客工作。 3.須配合公司視營運做各崗位需求分配工作與調度。 4.需負責製作簡易烹飪餐點或輕食。 5.負責結帳與收銀，並整理現金收據。 6.完成清洗杯具、餐具、吧台設備以及周遭工作環境清潔之維護。 7.協助進貨、盤點、原物料資產管理。 8.樂觀正向態度、積極。 -學習狀況優良、表現佳，主管將給額外獎勵

餐飲外場 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手或油炸手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．打包外帶服務 徵全天晚班人員、時段晚班人員 基本時薪200起

〔工作內容/工作時段﹞ 。依據訓練標準程序製作餐點；櫃台/外送服務、門市環境清維護(騎乘公司提供之外送車 。可於各班別中任選4-6小時彈性排班(班別依據面試餐廳需求為主 ﹝薪資福利﹞ ★ 基本時薪：$190起" ★ 津貼福利 ◆ 外送津貼$10元/14元/趟；外送趟次越多賺越多~~ ◆ 值班津貼：每小時20元(晉升組長後 ◆ 早、晚班津貼：23:00-07:00（每小時享有50-80元津貼 ◆ 健檢：任職滿一年起，公司提供年度健檢照顧你的健康 ◆ 保險：除勞、健、勞退外，公司更為你投保團保維護你的安全 ◆ 員工用餐折扣：兼職夥伴當日任職滿4小時，即享有85折員購折扣；組長當日任職每四小時享有乙餐員餐 ◆ 生日/節慶禮卷： 你生日我慶祝，生日當月我們提供你品牌禮卷 讓生日更有溫度 你過節我共歡，重要節慶我們提供你福利禮券 好好與家人歡慶 你旅遊我贊助，每年職福會提供你旅遊津貼 好好享受幸福人生 ◎ 詳細工作時間於面試時告知

外場及內場都有缺唷 ▲外場工作內容說明 - 顧客接待禮儀、說明及帶位、菜單介紹、點餐及送餐桌邊服務、櫃檯結帳系統操作、環境維護等。 ▲內場工作內容說明 - 食材準備(完整SOP餐點製作標準流程)、出餐區的出餐流程、切肉機的運用、須具備基礎刀工，於備料、及海鮮的出餐、環境清潔與衛生維護、洗碗作業等。 (新訓人員皆由現場專業人員帶領,完整教育訓練及手冊,歡迎您加入小胖鮮鍋大家庭，我們重視溫馨歡樂的職場環境。) 【福利津貼】 ⊚享勞/健保 ⊚提供員工餐飲折扣 ⊚每年免費健檢(年資期滿一年以上即可) ⊚員工獎懲制度完善 ⊚營業額達標激勵獎金 ⊚員工餐點 ▲小胖鮮鍋未來展望及長遠規劃 小胖鮮鍋創立以來，即以新鮮上等食材入鍋，獲得顧客滿意為服務宗旨，以發揮工作夥伴間的團隊精神為職守原則，期以親切、真誠的服務給顧客最優質的海鮮鍋物。 搭配明亮的光線及寬敞的包廂式用餐環境，外觀簡單大方，搭配暖色系的原木裝潢，傳達「火鍋不僅只是火鍋，而是一種品嚐幸福的享受」。 小胖鮮鍋一路秉持著對消費者的一貫承諾，用真誠執著的態度，製作出最頂級的鍋物內容，每日港口直送海鮮，及上等嚴選肉品，連菜盤的各式青菜都選用上等蔬菜，以最貼近消費者需求的服務，期望並努力去達到消費者心目中的『火鍋界第一品牌』。 小胖鮮鍋歡迎正在尋找渴望展現自我、實現夢想的夥伴加入，跟隨小胖鮮鍋的腳步成為優秀管理者，有您的共同努力，我們一起更好。 【應徵方式】 請透過投遞本職務,履歷內容包含照片、自傳請務必完整，謝謝。

協助內外場打烊清潔事宜 餐具碗盤、鍋爐、檯面清潔，掃地拖地⋯等相關事宜。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

【計時人員 享福又給利】 認真享全勤 - 達出勤標準即享津貼500元。 快樂享津貼 - 國定假日出勤雙薪（Double ）。 一起享獎金 - 每月達成績效獎金。 相聚享歡樂 - 不定期歡聚活動、春酒活動

內場服務人員： 串燒食材前置作業、餐點製作、共同維持環境整潔。

.櫃檯點餐 .茶坊原汁熬煮 .內場飲品調製 .外送 .動作敏捷、 六日連續假期需配合上班

.負責結帳、收銀等工作。 .調製飲品 .負責清理工作環境、備餐具。 .準備不同餐點所需要的食材。 .協助測量食材的容量與重量。

應徵條件： 1.每週可提供排班時間四天以上 2.需有積極學習態度、願意被指導、好溝通 3.細心確實的接待客人並出餐 4.可以長期配合 #歡迎日校學生或上班族來長期兼職 工作內容： 1.櫃檯點餐、收銀 2.飲品餐點備料、出餐 3.維持餐廳環境整潔 4.協助盤點食材及消耗品庫存 5.完成老闆交代事項 工作時間：16：30-21：00 #週三至週日（週一、二公休） #可依狀況調整至最晚17：30開始上班

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，進行簡易餐飲之料理。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

★薪資福利：晚班時薪250元、早班時薪220元★ ＞＞通過職能考核時薪+5~10元 ★計時人員享有福利： 1. 配合排班，每月再加發「全勤獎金800元」 2. 定期聚餐、生日餐卷、春酒、除夕休假、國內旅遊、中秋禮盒、用餐折扣等 【外場工作說明】顧客服務、外場營運、接待引導、環境維護 【內場工作說明】食材處理、餐點製作、食材保存、環境維護 ▲上班時間(可於面試時面談調整) 早班: 1200-1700 晚班: 1900-2200 假日班: 1200-2000 【應徵方式】 1.請先投遞履歷，如通過審核，人資部將通知安排面試。 2.若您接獲面試通知，請下載履歷表填妥後，攜帶履歷前來面試。 履歷下載連結網址: http://bit.ly/2D4p6YB

1.點單服務及收銀工作 2.飲品調製及沖茶機操作 3.環境清潔及維護  4.清點存貨及補貨 5.外送服務（備駕照） 6.其他交待事項 備註: 1.短期勿試 2.時間可做調整 3.暑假早上配合排班 4.國定假日輪休 5.有責任心

餐點的前置作業：洗菜、備料、炒菜，餐期出餐、簡單點餐等

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

需負責協助 備料 結帳 出餐 洗碗 偶爾外送

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、削、切各種食材，打飯、炸物、煎台等。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。