基礎化工輔導老師

【工作內容】： 1. 櫃檯銷售介紹、點單收銀 2. 備貨、調飲製作 3. 貼心的顧客服務 4. 外送服務 5. 工作環境清潔整理

餐飲外場： ．負責為顧客帶位 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．準備餐廳相關事務。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責打包外帶、送餐等服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ·互相支援內外場。

１課後輔導、解題 ２加強學生基本觀念 ３有相關經驗佳、能長期配合 ４上班時段：平日—18:00-21:00 　　　　　　假日—13:00-16:00、17:00-20:00

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．時間為每週四6點到9點 ．學生人數落在4-5人 ．講解考卷題目 ．維持教室秩序 ．監督學生寫題 ．批改評量測驗卷 ．下班前交接學生狀況

1.主動、積極 2.親和力強 3.反應快 4.表達能力、口齒清晰 5.需具備基本電腦能力基礎（WORD、EXCEL）

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．能細心批閱評量測驗卷。 ．能具備基本上台討論講課能力。 ．維持班級秩序。 ．點名、確認學生出席，瞭解學生去向。 ．協助行政事務。 ．維持教室內環境整潔。 ．課後輔導。

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觀光餐旅業導論、餐飲服務技術、飲料實務 １課後輔導、解題 ２加強學生基本觀念 ３相關經驗佳、能長期配合 ４上班時段：平日—18:00-21:00 　　　　　　假日—13:00-16:00、17:00-20:00

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