食品生產組主管

打工內容

• 職務說明
• 1. 須能參與現場生產及監控生產過程表現，並具備研發能力。
• 2. 確認產品能力，協助食品安全管理系統FSSC22000(含ISO22000)及HACCP體制之推行，包含整廠QA管理制度。
• 3. 領導團隊進行品質會議，分析良率趨勢並推動改善機會。
• 4. 執行製程檢驗和可靠度品質作業。
• 5. 制定產品和物料製程中的檢驗標準。
• 6. 將負責領導工廠的整體營運及生產管理，協助公司擴大生產規模，優化生產流程，確保產品的品質符合標準，同時遵守食品安全法規。
• 本職位是公司品質管理的核心人員，對產品品質負責，具有重要的發展前景。
• 該職位將與各部門緊密合作，提升生產效率，控制成本，並確保在擴廠過程中的資源規劃及管理。
• 工作待遇面議
• 上班地點台中市烏日區中山路一段229巷25弄12號
• 管理責任需負擔管理責任，且直接管理人數約 9 - 12人
• 出差外派
• 上班時段日班、需輪班、0830-1230/1330-1730
• 休假制度依公司規定
• 工作條件
• 學歷要求大學以上
• 擅長工具HACCP、ISO 22000食品安全管理系統
• 工作技能
• 1.工廠設備設計與改善
• 2.生產工作日誌建檔管理
• 3.日常檢查及異常狀況初步研判
• 4.協助改善產品良率
• 5.建立標準生產流程
• 6.產品生產製程規劃及工時估算
• 7.提出生產標準改良方案
• 8.標準作業流程規劃
• 9.制訂新產品檢驗標準
• 10.原料及產品品質管制監控
• 11.規劃並執行品質管理系統
• 12.協助ISO／OHSAS與環保相關認證工作
• 13.建立安全衛生政策計畫程序及標準
• 14.執行安全衛生督導及稽核
• 15.規劃督導安全衛生設施之檢點與檢查
• 16.擬定各項安全衛生管理辦法
• 其他條件
• 1. 具備大學以上學歷，相關科系尤佳；
• 2. 3年以上相關工作經驗；
• 3. 熟悉HACCP、ISO等品質體系；
• 4. 具有較高的問題解決能力、分析能力和溝通協調能力；
• 5. 具備生產產品作業流程控制與食品安全防護領域專業知識與技能；
• 6.衛生管理員執照佳。