三塊厝日常（假日六、日整天早晚班兼職人員）鍋燒、丼飯、腸粉

工作性質： 無內外場之分 會學習咖啡、飲品、吐司、厚片、鍋燒意麵 本店均所用之食材都別於一般早餐店，基本上能學到蠻多東西，老闆本身也很熱愛餐飲 時間可面試時調整提早或延後

｜晚班計時餐飲服務人員｜ 1. 佈置及清理餐桌 2. 為顧客帶位或安排座位 3. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 4. 記錄顧客所點菜餚 5. 上菜並提供有關用餐的服務 6.協助開餐前前置作業及備料 歡迎所有求職者! 良好的時間觀念! 保持態度友善、親和力佳!

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

喜歡騎車，協助餐廳夥伴，轉動油門探索大街小巷，將美食送到顧客手中

1、內場操作： (1) 煮製/包裝鍋物。 (2) 備製(洗、切、削)食材及擺盤。 (3) 餐具清洗及環境清潔。 2、外場服務： (1) 客人帶位、收銀結帳、顧客菜單介紹等工作。 (2) 內用桌邊服務(送餐/收餐/清潔)。 (3) 環境清潔。 ------------------------------------------------------------ 【排班排休方式】 晚班PT：一週排班5天，一班4~6小時 / 週休二日(不固定)，每7日中，1日例假日、1日休息日 假日PT：一週僅六、日上班，一班8小時(中間另休息1小時)，一個月至少要能上班60小時 / 其他日為休/例/國 ------------------------------------------------------------ ※當日上班超過4小時有提供一餐員工餐

餐飲內場： ．處理炸肉前肉品前炸肉中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 ⚠️店面尚未完工會先在前鎮二聖店實習 實際上班地點為三民區孝順街 可中班或晚班

切菜、備料、前置作業、炸煮、出菜、整潔工作

1.銷售、介紹、點單檯收銀及顧客服務 2.調製飲品、煮茶及備料、進補貨及庫存管理 3.外送服務、傳單遞送 4.清潔整理及執行主管交辦事務

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1.為顧客帶位或安排座位 2.佈置及清理餐桌 3.上菜並提供有關用餐的服務 4.食材備料工作

吧台泡製飲品、點單結帳、接聽電話、廚房煮茶、外送、清潔環境…..等

·煮料、備料。 ·清理工作環境、設備、餐具及打烊清潔。 ·熟悉產品內容、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ·點餐說明、結帳、收銀及出餐。 ．協助冰品裝飾、製作點心。 ．顧客用餐完畢後，收拾與清理環境。 *以上都學會後需學會製作冰品，非尖峰時段需1人上班（所有事情都要會） #不能獨立工作者勿試

喜歡騎車，協助餐廳夥伴，轉動油門探索大街小巷，將美食送到顧客手中

1.一般收銀結帳 2.點菜、送餐 3.桌面清潔及工作場所清潔 4.店長交辦及工作事項 工作內容簡單好上手！！ 熟能生巧的事🥺 歡迎二度就業、夜校工讀生哦！

1、煮茶、調製各種冷熱飲料 2、具冷熱飲餐飲經驗者佳 3、依公司人力需求，每日排班3-5小時 4、試用期3個月，期滿後$195/hr，會再依能力給予獎金 5、需外送，公司另有津貼 6、上班時段可面試詳談 8、假日班亦可 9、歡迎二度就業

1.協助打包餐點 2.外送服務 4.交付餐點 3.主管交辦事項

外場工作： 1.營業前置作業，根據訂位表擺桌，餐具擺設，確認及巡視餐廳是否環境乾淨，廁所備品、飲料自助區飲品是否完善備妥 2.客人準備進場時於接待區將顧客帶位入座並招呼顧客介紹餐點，使用平板點餐，客人問題處理 3.用餐尖峰時間隨時注意客人桌上是否有菜，若桌子太空需立即上前關心並詢問客人是否有漏菜或未上齊的品項進行追菜或加點。 4.顧客用餐滿意度調查。 5.進行桌邊服務，送餐、收桌、擺桌、環境清潔 6.菜口整理 🌟東坡團隊必具備的態度🌟 「為自己負責，替別人著想」 與內外場互相配合 培養團隊默契 無不良嗜好、配合度高者優先錄用

喜歡騎車，協助餐廳夥伴，轉動油門探索大街小巷，將美食送到顧客手中