計時人員

工作內容 ．忙碌時配合附近外送，將餐點在時間內送達。 ．負責為顧客安排座位、結帳、介紹餐點。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，幫忙出餐。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。

櫃檯服務、收銀、飲品製作、內場作業、協助店舖事務

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

外場-接待客人、介紹餐點、結帳、整理環境、收桌、送餐 內場-備料、整理環境、煮外帶 廚房-洗碗、整理環境

協助內場簡易製作、麵包包裝上架、結帳收銀

工作內容 1.調製各種冷熱飲料 2.吧台設備以及周遭工作環境清潔 3.提供顧客諮詢及販售說明 4.負責結帳與收銀 5. 煮茶、備料

內場：清洗餐具、備料、抓料、環境清潔。 外場：現場及電話點餐服務、訂位預約服務、環境清潔。

1.調製各種冷熱飲料 2.吧台以及周遭工作環境清潔 3.提供顧客諮詢及販售說明 4.負責結帳與收銀 5. 煮茶、備料

外場服務員、內場幫廚、備料抓料、清潔 平日早班、晚班 週六假日配合排班（早、晚班）

製作餐點完成 出餐 送餐 洗完收桌 清潔 店長交代完成的事項

結帳收銀. 製作飲品. 煮茶. 門市清潔. 需輪流外送 可配合課表排班～

門市櫃檯收找零、廚房煮茶煮珍珠波霸、吧檯泡制飲品

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 .主管交代辦理事項

1.材料準備。 2.環境清潔 。 3.不用打掃廁所喔！

1.材料準備。 2.製作餐點。 3.收銀點餐 。 4.環境清潔 。

煮茶/備料/點餐/結帳/清潔/點貨/疊貨/外送

結帳收銀. 製作飲品. 煮茶. 門市清潔. 需輪流外送 可配合課表排班～

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

櫃臺接待客人及出餐點、後臺製作飲品及 備妥物料、工作環境維護

1.點單、收銀 2.前場飲品烤餅製作 3.後場茶品備料 4.外送 5.環境整潔 6.烤鯛魚燒 有相關工作經驗薪資另議 工作態度、表現好、有獎金、福利佳 有沒有經驗都要肯學肯做，有問題ㄧ定要提出來 注重禮貌 整潔～