鍋無敵「外場」PT@大安區國館捷運站

美好的空間，邀請喜歡美與美食的你，一起加入我們！ 設計感美學×四十年老牌，五燈獎台北店講究日式細節與美好的生活態度，內外場分工明確，多種自動化設備讓同仁免碰刀鏟輕鬆入職，你一定沒看過比我們還整齊乾淨無油煙的餐飲業！ 我們希望邀請有志者一起，以新穎的模式呈現傳統美食，除了具有競爭力薪資，我們提供免費健檢，呵護員工健康，未來品牌還將展望國際，更多角化經營，不單只是餐飲，而是無限可能。不管你是對工作環境有要求，希望能階段性的體驗新型態的工作方式，或是對餐飲業具有熱情，希望能夠和我們一起朝台灣餐飲創新前行，都歡迎你跟我們聊聊！ 主要工作內容： ◇接待顧客 ◇維護用餐環境 ◇分站出餐，接龍式餐點製作 ◇維護設備、確保食材庫存 ■ 餐飲經驗者佳 ★ 工作時間： 平日及假日晚餐餐期：16:30-20:30 （每月需要80小時以上） ★ 工作性質：內、外場(多樣化人才培訓) ★ 薪資：時薪200元起，依照能力及給班時數調整，晉升為訓練員最高240元 【 長期兼職人員給薪定義標準 】 工作配合標準為至少六個月 每個月配合80小時基本工時 配合滿六個月前的時薪標準 薪資發放以勞基法規定為基準 （ 並參照個人能力調整薪資 ） ★ 福利：團保/制服/員工餐

✨點餐與收銀 ✨環境維護與清潔 ✨餐點簡昜製作 💪🏻提供員工餐 👍🏻每週給班排班，彈性上班

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．帶位、安排座位、介紹菜單 ．送餐、收餐、桌面整理 ．結帳、收銀、清潔..等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

一、 外場人員工作內容 1. 顧區要項:桌號區域劃分、隔板使用、服務要項、如何設桌、環境清潔。 2. 櫃台：點餐、結帳、算錢、清點。 3. 自助吧補給:如何補給及巡視、物品位置、如何擦餐具。 4. 接待：迎賓、送客、妥善安排位置。 5. 回收區:擺放及如何歸類、倒廚餘方式洗碗、碗盤認知。 6. 湯區:出湯及附餐。 7. 外場：收送餐、服務客人、自助吧使用量掌控。 8. 補齊餐期需要食材使用量、各式營業前檢整。 9. 收班：外場清潔以及各種事項回報。 二、 資格條件 1. 無經驗可，對餐飲服務業有熱忱或喜歡合作及與人溝通。 2. 個性正向、積極、具責任感，能激勵夥伴與同仁並肩合作。 3. 虛心學習、具有良好續航力，喜歡幫助

餐飲外場： 1）與客人應對點餐、解說及介紹 2）主動式服務，觀察每位客人用餐動向 3）基本服務流程遞茶水、收桌、設桌、桌邊服務 4）禮儀美姿美儀，基本禮貌態度 5）各工作崗位學習輪流站崗 另每月都有員工聚餐及提供好吃的員工餐喔，歡迎活潑開朗的朋友們一起加入我們~

內/外場人員 ✅內場工作內容: ⭕️配餐檯→協助廚房配料,炙燒叉燒,洗碗部分皆有自動洗碗設備 ⭕️丼飯區→簡易炸物、丼飯餐點製作 ⭕️拉麵區→拉麵餐點製作 每日工作內容都能依照現場人員分配，不用擔心始終做同樣的共做內容，分配主要區域外，其他項目為協助，不用一人承擔所有工作! ✅外場工作內容: ⭕️接待客人,介紹菜單,解答問題, ⭕️處理訂單,簡易POS系統操作,結帳 ⭕️維持用餐區的整潔 1. 其他任務: ⭕️檢查庫存,協助補貨 沒有經驗沒有關係!上班期間都會有同事耐心教導,保持好心情並且展現你滿滿的熱情! 2.⏰工作時間: 時間範圍:18：00-22：00(可依個人情況協商) 需配合週末及假日上班 整潔明亮的工作環境、工作區都有冷氣， 3. 員工福利: 每年遇節日不定期舉辦聚餐及活動 一年兩次考核制度,過程公開透明,通過考核次月即調薪 只有你有上班,用餐一律6折,非上班時段帶朋友家人來員工一樣有折扣! 🔥期待你的加入！一起為客人帶來美味的拉麵體驗🔥

營業前的備料與準備工作 ．煮飯、煮湯、分裝 ．食菜、菜盤擺盤。 ．客席物品的準備與擺放。

👉前期試用期時薪$200，表現良好陸續調漲時薪🎉 *主要工作內容 1.依照客人口味進行飲品之調製。 2.介紹推薦飲品、點單收銀，親切的服務客人。 3..負責結帳與收銀，並整理現金收據。 4.負責清洗餐具、吧台設備以及清掃周遭工作環境。 5.定期盤點各項飲品原物料數量。 6茶湯煮製、製備飲品配料。 7.提升服務品質、維繫茶飲品質。 8.配合門市需求排班。 ！工作穩定表現良好，最快2個月轉正！ ▶︎ 人格特質相關 1. 對餐飲服務有高度熱忱 2. 積極、有責任感、適應力強，願接受公司培訓 3. 耐心親切有笑容、活潑善於與人互動交流

外場： 1.走餐、桌邊服務 2. 客席領檯實務 3. 櫃台出納 4. 洗滌、清潔實務 *提供口罩 *酒精消毒

收銀 門市整理 飲品製作 其他相關主管交辦事項

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 提供餐飲從業人員體檢 為保障勞資雙方權益 薪資固定為“中國信託”薪轉

餐飲業外場夥伴除了要學習專業的服務技能，同時也在訓練耐心及解決問題的能力，面對時間壓力的邏輯思考及處事方式、面對客人需求培養我們的同理心和對人事物的溫度。在 Plants 的夥伴都具有敬業精神與職業道德。 ⊳ 餐桌擺設、送餐、菜單介紹 ⊳ 接聽電話、接受訂席 ⊳ 負責帶位、帶位區域環境之整潔 ⊳ 問候關心顧客、協助處理顧客換桌、解決客人所需的服務 ⊳ 危機處理、執行臨時交付任務之能力 ⊳ 確保食品及個人衛生安全 ⊳ 器具、設備之維護及清潔 ⊳ 員工教育訓練的參與 ⊳ 不定時與其他餐廳主廚聯名合作餐會的流程訓練 在 Plants 我們希望與夥伴們一起創造環境、社會、經濟的良善循環。 #蔬食 #素食 #無麩質 #健康 #全食物 #永續飲食 #有意識的生活 必備特質 \ ⊳ 熱情、外向、喜愛分享 ⊳ 喜歡挑戰 ⊳ 速度快、有效率 ⊳ 熱衷學習與進步 ⊳ 有團隊精神 ⊳ 對美食有足夠的好奇心 必備條件 \ ⊳ 能配合排班 ⊳ 有餐飲經驗者優 ⊳ 能配合排班 ⊳ 能長期配合（*短期不適合） ⊳ 服務介紹有時會需要基本英文口語，敢開口說最重要（會教學） ⊳ 非吸煙者

門市計時人員 🔸工作內容 1.為顧客點餐、電話接單 2.結帳、收銀 3.外送訂單 4.內場下副食 5.披薩製作、切片、排單 6.開店、打烊清潔...等 7.相關店務工作的執行 8.晉升主任(報表、盤點、獨立值班) 🔸福利制度 1.完善的醫療保險: 勞保、健保、退休金提撥、員工團保(公司付費)。 2.時薪200元起 另有外送獎金一趟10元 3.彈性排班 4.享年終尾牙 5.完整的職前訓練與晉升(調薪)訓練， 規劃各職級的完善訓練、可晉升為 儲備主任/儲備幹部/儲備襄理/儲備店經理 🔸入職資格 1.需有機車駕照～ 2.對顧客服務、門市管理有興趣 3.配合度好 4.積極度高 5.長期佳 6.肯學肯做 7.可配合支援其他門市 8.需自費體檢

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

備料作餐，接待收銀，環境清潔，麵包烘焙，免費提供員工餐一份

主要工作內容：協助內場備料 組裝出餐點 清潔打掃環境

帶位 介紹 點餐 送餐 巡湯 加湯 收桌 設桌

咖啡厅內塲負責餐飲製作，清潔及事務行政工作每月可排七次班以上優先有餐飲及吧台經驗佳 適合學生，歡迎二度就業。假日班可