晚班房務

工作內容 1.門市介紹及產品銷售 2.商品進貨管理 3.食材前置作業準備 (切杏鮑菇、準備醬料..等) 4.餐點製作及包裝 (水煮玉米、烤玉米口味粉..等) 5.環境整潔維護及清洗器具 6.相關表單、報表作業 7.其他主管交辦事項 ◆烤玉米享員工優惠價 ◆每天福利烤玉米一支 ◆工作地點：清水服務區 ◆ 依門市業績表現達標享有業績獎金

餐飲外場： ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。