可不可熟成紅茶-台北大安店

營業前的備料與準備工作 ．煮飯、煮湯、分裝 ．食菜、菜盤擺盤。 ．客席物品的準備與擺放。

負責歸貨、備料、食材先進先出、簡易食材備用

🎊徵求熱情洋溢的夥伴💪 上班地點在大安區仁愛圓環區域，捷運忠孝復興、忠孝敦化皆可到！ 徵求［外場PT］與［內場PT］ 🔱工作內容🔱 ✅外場：帶位、點餐、上菜、桌邊服務、餐後收桌、結帳、協助客人服務⋯⋯等 ✅內場：無經驗可培訓，火鍋店內場上手快，成更有成就的有機會可以晉升為切肉師傅！ ‼️需可長期，半年以上工作時間，無短期需求‼️ 極鶴有良好的工作環境，很注重每位夥伴的貢獻與想法！即使PT也享有許多分紅和福利😍 還有國外員工旅遊補助✈️ 學生兼職、假日兼職都很歡迎👍 時間可彈性調整！一週需可排班三天以上。 提供完整的培訓，教導和牛知識、了解企業文化！ 想增加內涵也有實質上的收入的夥伴，趕快來極鶴和牛鍋物（武鶴和牛火鍋吉林總店的新旗艦店）😉

餐飲內場： ．準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。

!!急徵!! 有餐飲經驗即可安排面試 1.提供客戶備餐及桌邊服務。 2.環境清潔。 3.其他主管交辦事項。

⭕【上班時段】 營業時間於晚上23:00結束，依照提供的排班時間進行排班 ★可配合假日者佳 ⭕【兼職時薪】 起薪為$210元，符合全勤條件者時薪再加$5元，考核調薪最高可加 95元 深夜出勤津貼每小時加$50元 ⭕【福利制度】 ★彈性工時 ★每季一次考核調薪機會 ★享有特休累積 ★免費員工餐 ★三節禮券、生日禮金、夜班出勤津貼、免費電影票 ★提供員工制服及工作鞋 ★年度健檢 ★勞保、健保，6％勞退提撥 ⭕【工作說明】 《內場》:餐點製作、食材備料、進貨盤點 《外場》:接待服務顧客、收銀結帳、環境整潔 ★開朗活潑有笑容 ★ＳＯＰ專業流程 ★無經驗可 ★提供完善職前教育訓練 ⭕【經營理念】 我們是日本第一的速食連鎖ZENSHO集團，我們的理念是"消滅世界的飢餓和貧困"，目標是成為全球第一的連鎖餐飲集團。 我們堅持使用安全及高品質的食材，當場現點現作提供美味可口的日本國民美食-牛丼/咖哩，並以舒適衛生的用餐環境、熱情用心的服務態度、平實親民的誠懇價格，強調食品安全，顧客安心。不論是單獨一人、與家人一起、朋友一起，皆可享受用餐的樂趣。

1.內場廚房各項工作站技能學習、獨立作業 2.外場櫃檯服務（招呼客人、送餐、點餐、收餐⋯⋯等等） 3.餐飲製作及品質標準之維持 4.店內硬體設備之清潔維護及門市環境清潔整理 *需平日假日都可配合排班/假日最少需配合安排至五個工作天

廚房準備食材切菜洗菜切肉，外場帶位收桌送餐

沒有油煙的湯飯料理為主 餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位 ．將菜單遞給顧客、 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理， ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。

收銀 門市整理 飲品製作 其他相關主管交辦事項

1.有餐飲經驗並且想要學習多元化的異國料理。 2.細心、負責，能夠獨立作業。 3.經營維持廚房的運作。 4. 可以彈性排班。 5.基本功紮實，清楚理解廚房安全衛生…等。 正值/PT皆可面試，正值薪資38000$起。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

門市計時人員 🔸工作內容 1.為顧客點餐、電話接單 2.結帳、收銀 3.外送訂單 4.內場下副食 5.披薩製作、切片、排單 6.開店、打烊清潔...等 7.相關店務工作的執行 8.晉升主任(報表、盤點、獨立值班) 🔸福利制度 1.完善的醫療保險: 勞保、健保、退休金提撥、員工團保(公司付費)。 2.時薪200元起 另有外送獎金一趟10元 3.彈性排班 4.享年終尾牙 5.完整的職前訓練與晉升(調薪)訓練， 規劃各職級的完善訓練、可晉升為 儲備主任/儲備幹部/儲備襄理/儲備店經理 🔸入職資格 1.需有機車駕照～ 2.對顧客服務、門市管理有興趣 3.配合度好 4.積極度高 5.長期佳 6.肯學肯做 7.可配合支援其他門市 8.需自費體檢

*主要工作內容 1.依照客人口味進行飲品之調製。 2.介紹推薦飲品、點單收銀，親切的服務客人。 負責櫃檯接待、結帳、收銀及點餐服務 解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議 3.負責結帳與收銀，並整理現金收據。 4.負責清洗餐具、吧台設備以及清掃周遭工作環境。 5.定期盤點各項飲品原物料數量。 6茶湯煮製、製備飲品配料。 • 負責洗、剝、削、切各種食材。 • 負責清理工作環境、設備和餐具。 • 準備不同飲品所需要的食材。 • 協助測量食材的容量與重量。 7.提升服務品質、維繫茶飲品質。 8.配合門市需求排班。 9.完成主管交辦的其他事項 ▶︎ 人格特質相關 1. 對餐飲服務有高度熱忱 2. 積極、有責任感、適應力強，願接受公司培訓 3. 耐心親切有笑容、活潑善於與人互動交流

前場收銀人員 簡易飲料製作 餐點包裝 簡單上手

1.依標準流程製作餐點及品質維持，完成正確送餐及解決顧客基本需求。 2.店內環境清潔整理及硬體設備維護，並落實門店安全、食品安全等事項。 3.執行開店與打烊相關工作。 4.學習各工作站內容並通過檢定。 5.協助新進同仁熟悉工作內容。 ※出勤時數累積滿 180 小時，次月調升至 $205元。 ※出勤時數當月滿 60 小時，提供貢獻獎金。 以工作氛圍愉快和樂為信念, 想要早睡早起當個健康好寶寶、樂於製作美味早餐的你~歡迎加入我們！

[外場工作內容] 1. 收銀及結帳 2. 協助帶位及餐點介紹 3. 送餐、收餐及環境清潔 4. 食物製前準備 5. 主管交辦事項

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餐飲外場：於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 櫃檯內場：負責結帳、收銀產品製作等工作 本店榮獲2024年經濟部頒發的優良老店金商獎，對員工的薪獎制度及業績分潤也是被肯定的項目之一。

【工作內容】霜淇淋製作、手工甜點製作、飲品調製、顧客服務、產品解說及銷售，需能獨立作業。 【工作技能】基本食品製作，熟悉水果削切。 【其他條件】具飲品製作或餐飲內場經驗者佳 【上班地點】台北市大安區 【上班時間】需可配合日班及排班 【薪資待遇】時薪190＋ 員工優惠，依能力及表現提升薪資。 🍦一周約2~4天，歡迎對甜品有興趣，細心活潑的你/妳來一起加入我們。