【北村豆腐家】台中中友店-內場晚班工讀人員

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

負責櫃檯點單及收銀 調飲 附近店家外送 環境衛生維護。

謝謝大家有興趣加入我們，木夏實驗所的初衷，希望可以有一個很酷又有品質的空間給大家跟著我們一起學習成長，但希望在來面試之前可以先看完規章，希望一起可以跟著我們一起進步，有疑問都可以私訊發問或面談。 ①餐飲業是辛苦的，因為需要專業練習，要做好完整成品，是需要經過不斷重複練習才能達成，需要有些耐心。 ②為了服務品質，培養一名夥伴需要的成本相當高，無經驗尚可，但請有好的學習態度，無誠勿試，待過連鎖大企業能長期配合佳。 ③需要高度專注力和足夠抗壓性，在忙碌空檔時仍能注意環境細節的維持，讓客人一進門就有舒適放鬆的感覺。 ④所有飲品流程我們會認真教，請務必請保持良好學習態度！一開始與後續會定期考核。 ⑤請先多了解我們品牌的項目-香氣、頌缽為主題 ⑥每月開會一次 ⑦如果有招募朋友一起來工作會有推薦獎金（需有確定到職滿三個月） ⑧在餐飲業工作清潔是基本，請勿把自己家裡個人衛生習慣帶到工作 ⑨排班皆可溝通，但請確認好我們的工作時間，勿到職後才反應上班時間不合適，浪費彼此時間。 工作內容： ①落實開閉班清潔流程 ②為顧客帶位、安排座位、桌邊服務 ③將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議 ④後續將顧客點餐進行所有飲品輕食製作，如：熱壓土司或調配飲料等 ⑤於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ⑥介紹與推廣課程內容與環境、上班人員需拍攝店內飲品或環境至品牌經營平台 ⑦結帳、收銀 ⑧食材與備品定期盤點管理確保新鮮與安全庫存 ⑨店內注重空間氛圍，所以整體來說是流暢舒適的，這部分也是夥伴們一起努力營造出來！ 維持現場環境整潔，照顧植物 福利： ①定期員工聚餐（去同業餐廳了解市場行情） ②到職滿1年，可以依照表現晉升成為合夥人，享有分紅機制 ③店內收取服務費是給員工的，所以希望您跟我們一起把服務做好! 不定期會將部分服務費分紅給員工（需到職滿2個月以上開始） 營業時間 平日15：30-00：00 六日14：30-01：00 （早班會需要提早開店整潔，晚班盡力要在00：30、01：30前完成） 一定會排到晚報 要可以接受這個時間下班 結尾： 我們希望可以找到長期合作甚至之後開分店的夥伴有意願者請訊息，並回答以下問題 1.為什麼選擇加入木夏療癒實驗所？（請先多做功課了解一下我們品牌，或者可以當客戶體驗） 2.初步了解完木夏後，有什麼建議我們的嗎？ （例如：頁面品牌不清楚、或飲品餐飲風味回饋） 3.您有什麼特質適合我們呢？（例如擅長清潔、盤點本身做事細心，可以主動幫忙檢視現場等等，請盡量符合事實，這都會列入後續工作評核中） 4.對於有關餐飲項目有沒有什麼是最拿手的？ 5.如果到職後在木夏實驗所期望的展望？（例如：薪資、職位、合夥） 6.如有咖啡手沖 拉花或調酒經驗 優先錄取 *請回答以上問題再詢問有沒有缺人 並提供近半年生活照與正式履歷 態度誠懇有禮貌是首要的，如果你願意把這篇徵人公告，耐心閱讀至此，相信你一定 具備相關能力，歡迎準備好履歷，訊息我們～

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1.介紹、點單、收銀。 2.煮茶備料、半成品製作。 3.產品調理與製作、外送。 4.維持店櫃週遭之整潔。 5.店務工作協作。 6.排班排假制。

1.介紹、點單、收銀。 2.煮茶備料、半成品製作。 3.產品調理與製作、外送。 4.維持店櫃週遭之整潔。 5.店務工作協作。 6.排班排假制。 7.薪資福利合勞基法。

食材準備 服務來店客人 點餐 出餐 無經驗也可以 正規35xxx/歡迎詢問

會使用西餐刀🔪 協助洗碗有洗碗機，協助收尾。動作快反應快。

【工作內容】：接單.外送.清潔還可以學做披薩且可彈性排班,自行安排 時間 【薪資計算方式】：190/HR起，依勞基法國定假日出勤雙倍薪資 【備註】：享勞保.健保.團保勞退提撥.外送獎金.員工聚餐活動.歡迎加入團隊

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與 其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

【外場服務人員】 1. 負責跑單、送餐及聯繫內外場之工作。 2. 負責客人帶位、餐點介紹、點餐等工作。 3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4. 經訓練後負責結帳、收銀之工作。 5. 負責全店的打掃與清理，時而進行環境布置。 6. 協助打包外帶的食物的作業。 7.店內活動規劃與辦理。 8.創造顧客美好用餐體驗。 【彈性班人員】 1. 負責跑單、送餐及聯繫內外場之工作。 2. 負責客人帶位、餐點介紹、點餐等工作。 3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4. 經訓練後進行簡易餐飲之料理，如：熟食或甜點製作。 5. 經訓練後負責結帳、收銀之工作。 6. 負責全店的打掃與清理，時而進行環境布置。 7. 依照客人的點單，準備所需要的食材。 8. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 9. 協助打包外帶的食物的作業 【內場人員工作內容】 1.依照標準作業流程準備點菜或訂位所需肉品與湯底。 2.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定 。 3.負責熟食烹飪的準備工作。 4.保持烹飪材料的適當存量。 5.維持環境清潔與整潔。 員工福利： 1.每兩個月員工聚餐乙次 2.夥伴享特休假、兼職夥伴值班一定時數享特休假轉獎金 3.當日值班滿5小時可享火鍋員工餐 4.每月根據工作表現與擔任職務額外發放獎金 花漾鍋物中部門市資訊： 花漾轉轉鍋：台中市北區三民路三民路三段126巷1號 花漾夯夯鍋-健行店：台中市北區健行路556號 花漾夯夯鍋-逢甲店：台中市西屯區文華路121-29號 各店目前均有工作機會，歡迎投遞履歷 薪資待遇 時薪$190-$220 面試地點： 台中市北區健行路556號 上班地點： 台中市北區健行路556號 支薪方式 領現 發薪資日 每月10日 上班時段 全天/1030-2130（中間有休1-3小） 早班/1030-1600 晚班 / 18:00-21:30

燒臘：需會烤、備料前置作業、基本刀功 廚房助手：幫忙廚房相關之工作、清潔、備料 其餘工作內容與福利 面試詳談

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

·招呼客人、結帳收銀 ·食材製作、茶飲製作 ·打包食材 兼職/學生皆🉑️ 彈性排班 備註：有試用期 備註：可轉正

•冷氣空調廚房~ •為顧客帶位及候位安排。 • 遞菜單、新客菜單介紹、用餐環境介紹、店促活動說明。 • POS機點餐 • 外場及外帶的餐點。 • 外場環境檢視及清潔。 • 外場備品補充。 • 簡易的拉麵餐點製作。 • 小菜、副主食及醬料製作。 • 備料及物料補充。 • 餐廳的衛生及清潔。 • 外送餐點(有外送油資補助) 需有機車駕照 ❤️有經驗佳，公司也提供職前培訓❤️ ❤️期盼能與優秀的你共事一起打拼❤️ 工作地點由北平店和永興店排班(兩家店距離七分鐘車程) 試用期間時薪190，試用期結束合格195起

．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位。 ．將菜單遞給顧客。 ．簡易餐飲擺盤+調配飲料。 ．顧客用餐完畢後，收拾碗盤+清理環境。 ．點餐+收銀等工作。 餐飲內場： ．協助廚師助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作及其他相關事務。 ．協助洗、剝、削、切各種食材。 ．清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

學習專業餐飲服務知識與 1、負責客人帶位、泡茶、點餐、送餐等工作 2、於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境 3、進行簡易餐飲之料理，如：調配飲料 4、微笑熱情招呼顧客 5、其他店內交辦事項 上班時間會彈性調整不同上下班時間 下午會有空班休息時間及免費員工餐 ✨有意應徵者，請在此投遞履歷、回答應徵問題✨

甜點販賣.甜點銷售人員 需向客人介紹商品 活潑、大方、不怕生 工作態度良好負責任 星期三～六會去不同夜市 時間：17:00-23:00 可自由彈性選擇上班日期

餐飲外場： ✅帶位、點餐、收桌、清潔。 餐飲內場： ✅出餐、備料、清潔。 可配合上課時間排班，工作單純、時薪高、福利佳。