假日餐飲內外場人員

工作內容包含煮茶(備料)、外送、飲品調製、結帳收銀、環境清潔

餐飲外場： ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 餐飲內場： ．負責結帳、收銀等工作。 ．負責配餐、打包內用及外帶服務。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。

【工作內容】 1、熱情接待顧客，提供優質的服務體驗。 2、積極瞭解顧客需求，並提供即時的服務。 3、專業介紹餐點，同時善於銷售。 外場資深服務員 時薪:230-250 【工作內容】 1、為顧客提供良好的接待與訂位服務。 2、積極聆聽顧客並瞭解他們的需求，並提供即時的解答與幫助。 3、專業介紹餐點，同時善於銷售。

對餐飲服務有興趣，待人熱誠，積極、負責任。 工作內容： 1.負責跑單、送餐及聯繫內外場之工作。 2.餐廳環境清潔及維護。 3.排班時段及時數以各分店實際排定為主，若有特殊需求請面試另外提出。 4.遵守公司規定，快樂上班、一起成長！ *每週彈性排班制，同享有薪年假。 *上班當日供應餐點及飲料。 *國定假日雙薪，有加班費（依照勞基法給付） *基本時薪190元，其他時薪計算、調整及每小時獎金加給另須符合相關規定。 *每週最少休ㄧ例一休 瓦城泰統餐飲集團的每一天，我們用心希望讓顧客透過美食感到幸福！ 竭誠歡迎喜愛美食、熱愛與人互動的你，讓我們傳遞東方美食的魅力， 我們將以完整的培育系統，讓熱情有活力的你，看見自己更多的可能性！

-收銀 -帶位介紹 -餐前介紹 -分類整理餐具 -整理環境 -協助顧客解決問題 -添補餐具醬料

備料、協助餐點製作、食材包裝、清潔整理、偶爾需要外送（需有機車駕照）上班時間星期一、二、四、六、日（排班制）

工作日期：1/28-1/29-1/30-1/31 應徵：外場幫工 時薪：380元 日薪：3420元 上班時間：2段班（工時9H） 年節幫工求才條件： 1.具餐廳或宴會廳外場工作經驗1年以上。 2. 1/2～1/27能配合現場實習10小時以上（時薪$190計算）。 3.需1/28～2/2皆能配合公司排班。 4.實習期間視能力，年節期間是否錄用。 5.求職者先面試留資料，審核通過通知安排實習時間。 應徵：廚房助手 1.除夕過年內場幫工-北安店 時薪：380元 日薪：3420元 上班時間：2段班（工時9H） 年節幫工求才條件： 1.具餐廳或宴會廳外場工作經驗1年以上。 2. 1/2～1/27能配合現場實習10小時以上（時薪$190計算）。 3.需1/28～2/2皆能配合公司排班。 4.實習期間視能力，年節期間是否錄用。 5.求職者先面試留資料，審核通過通知安排實習時間。

協助前後檯出餐作業，環境清潔整理工作，外送餐點，前後場開店/收店工作

．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問。 ．進行簡易餐飲料理，烤土司或調配飲料等。 ．顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．負責結帳、收銀等工作。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

外場工作 ．帶位，送餐及結帳 ．簡單的咖啡等相關飲品製作 ．必要時支援內場工作 內場工作： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．備料：不同餐點所需的食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 . 必要時支援外場工作。

1.負責餐具器皿清潔、分類並歸位。 2.執行其它清潔相關交辦事項。 *實際排班時間依現場約定為主。

負責煮麵，煎台 洗食材備料 清理餐具、環境。

⭕招募條件 ▪職前教育訓練，歡迎無經驗者加入!! ▪歡迎二度就業、外籍學生 ▪彈性排班：8:30~23:30(請於面試時與主管確認班表) ⭕工作內容 ▪外場 帶客入座→介紹、服務→商品提供→食材補充→確認結帳金額→收銀結帳 等 ▪內場 商品進貨、準備、整理→料理製作→提供餐點→餐具清洗→庫存盤點、出貨 等 ⭕獎金福利 ▪生日禮券 ▪不定期活動競賽獎金 ▪一年4次考核及調薪 ▪加班費5分鐘為單位計算 ⭕企業魅力 ▪「以人為本」注重團隊合作及交流，採納同仁的意見，提升參與感 ▪除學習到日本商業禮儀、衛生知識及專業的烹飪技巧，還可接觸店鋪的經營管理，例如：成本控管及數據分析等專業知識 ▪升遷快速且制度完善，依努力及成果將有升遷加薪的機會 ▪享有完善的福利制度，加班費為5分鐘為單位計算，重視員工的辛勤付出 ▪計畫拓展全台灣，讓更多人有機會品嚐美味平價壽司，致力成為頂尖品牌

出餐送餐 清潔工作 開場備料 金流動向掌握 危機處理 行政作業學習系統操作 店長交辦事項

小小餐廳內外場都會接觸，熟悉後能很快上手。 我們提供健康的飲食與環境不超時工作，彈性排班歡迎加入。 外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 內場： ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場工作內容 顧客服務：迎接顧客、帶位、介紹菜單。 顧客關係：解答顧客問題，提供用餐建議，提升顧客服務滿意度。 結帳：處理顧客的結帳和收銀工作。 點餐與送餐：記錄顧客點單，通知廚房準備，並將餐點送至顧客桌上。 桌面清潔：保持桌面整潔，收拾餐具。 外場吧台：保持自助吧檯面和設備的整潔。 餐飲內場工作內容 食材處理：清洗、切割、備料。 烹調準備：負責擺盤、出餐內/外用餐點。 廚房清潔：保持工作區域和設備的清潔。 碗區：清洗餐具並消毒烘乾再整理與存放。

餐飲內場： ．處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

備料、出餐 清潔、收桌 顧客服務 店長交辦任務

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 .打包外帶服務。