黎記眷村食堂 春節-徵內場工讀

調酒、桌邊服務、開店閉店標準流程，環境內外整理及清潔打掃

1.收銀 2.冷飲泡製 3.外送（備有外送車） 4.整潔清潔 5.提供住宿（我們有宿舍）

1.調製各式飲品 2.顧客服務.點餐 3.備料.外送 4.環境清潔 需有機車駕照

1.負責調製飲品 2.點餐.顧客服務 3.廚房煮茶、備料 3.打烊工作 需有機車駕照

1.清洗食材 2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 3.進行擺盤的動作 4.工作區域和設備的清潔以及保養

工作內容： ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

【工作內容】 門市現場工作(包括冰淇淋製作、現場服務及門市清潔工作。) 【上班時數】 彈性排班，可配合學生課後時段需求 1.每週最少配合排班20小時，依各門市營業需求進行排班工時規劃。 2.國定假日及例假日需能配合上班。 【培訓規劃】 我們透過每個階段的學習訓練，來創造顧客無與倫比的冰淇淋體驗 1.新進學習訓練(教室課程/實作課程訓練) 2.晉升訓練(時薪娛樂經理培訓課程) 【福利】 我們會依公司的經營成果，規劃員工福利讓夥伴和公司一起成長 1.保險制度：勞保、健保、團保(意外險)、職災保險、退休金提撥6% 2.休假制度：特休假、育嬰假、陪產假、家庭照顧假、生理假等等 3.健康相關：年度員工健檢(不含新進人員體檢) 4.其他：上班免費享用冰淇淋、員工折扣、生日福利、三節禮金(品)、福委會福利

補茶湯 備料 外送 電話接聽 盤點貨品 完成店長交辦事項 環境清潔 櫃檯結帳收銀 清洗用具 ‼️以及兼職炸雞店（門口有炸雞店） 負責回炸 整理炸雞檯面 結帳收銀 備料 環境清潔 清洗用具及展示台 （無餐飲經驗可）

食在多涮涮鍋誠徵假日工讀 ✅提供制服 ✅防疫口罩 外場： 服務客人 點餐、收桌清潔、接電話、協助內場送餐、處理客人服務需求。 內場： 廚房幫手 切菜洗菜、簡單擺盤、簡單食材處理、簡單清潔。 內外場互相協助，同事間互相幫忙。 1.不遲到、不早退。 2.不定期時薪調整： 各崗位考核 工作表現良好 一律先投履歷 後續通知

補充食材、準備食材、基本外場、服務客人⋯等

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

工作內容： ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 閉店清潔作業

接待人員，帶位，送餐點，客人離席，整理桌面清潔。

幫忙招呼客人，維護環境整潔，補食材，整理食材，洗碗，基本上都有機會輪流到

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

有經驗者195起、要會收銀 排班80-100小時 餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、介紹菜單及回覆顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．pose key單。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．閉店清潔整理工作。

負責上菜，整理桌面，結束後桌面清潔及場地整理。

餐飲外場： ．店面營運前、開早作業準備。 ．帶位點餐之工作。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

若您對餐飲有興趣，歡迎加入我們的行列 平日假日/ 晚班18:000-22:30 *職務說明* 工作內容: 1.協助點餐,送餐,菜單出單. 2.負責協助排菜盤,輪流洗滌及餐具歸位. 3.內場廚房閉店整理及清潔工作. 誠心歡迎對餐飲服務業充滿熱情且積極學習的你，加入我們的行列。