宴席工讀生

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

營業前的備料與準備工作 ．煮飯、煮湯、分裝 ．食菜、菜盤擺盤。 ．客席物品的準備與擺放。

✨點餐與收銀 ✨環境維護與清潔 ✨餐點簡昜製作 💪🏻提供員工餐 👍🏻每週給班排班，彈性上班

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息以pos 系統傳送至廚房。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他內場相關事務。 ．負責備料，例如：洗、剝、削、切各種食材。 ．清理工作環境、設備以及餐具。 ．協助擺盤、盛湯以及出餐擺盤之內容。 ．協助測量食材的品質、重量。

職務說明工作內容： 1.潛艇堡及其他產品調製，準備食材及前置作業。 2.確保食品與環境之衛生管理。 3.製作簡易飲料。 4.結帳與收銀，整理現金收據。 5.維護工作環境。 5定期盤點飲料與食材。 6.配合店內排班。

喜歡騎車，協助餐廳夥伴，轉動油門探索大街小巷，將美食送到顧客手中

外場 1.負責替客人帶位、倒水 2.接待介紹餐點及服務客人 3.負責內外場相關工作，例：送單至廚房，為客人點菜、擺盤、上菜 後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.餐點飲料製作、相關產品介紹、顧客服務 5.結帳，確認庫存。 6.維護環境清潔安全。 7.其他外場相關工作內容。 8.排班及，控管進出貨。活動執行 。 9. 人員訓練。

1:1還原了MAMAK檔在馬來西亞的街邊風景， 讓顧客一進店就彷彿來到了異國他鄉， 享受皇室御廚傳人Anand Pusudoray最正宗的星馬料理~ 在MAMAK檔，你不僅能成為美食藝術的創造者， 還能成為跨文化交流的推動者。 讓我們一起在這個充滿歡樂和挑戰的舞台上， 盡情展現你的熱情吧！🌟 【🔧 職責內容】 1、廚房食材處理 ：負責食材的備料、烹飪、出餐等工作 2、維護環境整潔 ：烹飪之餘隨時留意檯面及地面整潔，提供顧客最安心的餐點衛生 【🎁 員工福利】 - 通過考核薪水UP UP！ - 每天上班都有美味員工餐相伴 - 門市用餐享優惠，吃吃喝喝好福利 - 任職3個月享有職工福利與旅遊補助等驚喜 _ 我們的班別制度靈活，面試時一同洽談。 薪資上限可到230/H，讓你的經驗和潛力發光發熱！ 上市櫃餐飲集團，加入我們，穩定又有保障！ 成為MAMAK檔的一份子，和我們一起在美味的旅程中，煮出你的精彩人生！ _ 【媒體評價】 自由時報－東區人氣排隊名店 https://playing.ltn.com.tw/article/27655 ETtoday－東區人氣星馬料理 https://travel.ettoday.net/article/2493472.htm Nownews－東區人氣星馬餐廳 https://www.nownews.com/news/6130905 _ 【🔍 品牌資訊】 MAMAK檔星馬料理官方網站： https://www.mamak.com.tw/ MAMAK檔星馬料理 FB專頁： https://www.facebook.com/mamak.corner.taiwan/

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

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外場：門市收銀、桌邊服務、清潔現場環境、簡易甜點飲料製作、配餐送至客人桌上 內場：製作餐點、備料、清洗餐具

收銀、點餐、吧台、典藏吧台飲料調製、清潔，收外場。

商品販售、店門口試吃、開班打烊清潔、發海報、公園販售、附近跑腿

起薪192 起 ① 彈性排班，時間好掌握 ② 地點方便，上下班好省時 ③ 薪資優渥，福利保障 ④ 新手天堂，專職專員帶領

餐飲內場： ．擔任廚師的助手。 ．洗、剝、削、切各種食材。 ．清潔維護工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．餐期出餐。 ．餐飲科相關學生或具備餐飲經驗者佳，無經驗亦可。 ．排班時間：每週一四五六日，1000~14:00 ．時薪200-250依能力給薪

餐飲內場： ．擔任廚師的助手。 ．洗、剝、削、切各種食材。 ．清潔維護工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．餐期出餐。 ．餐飲科相關學生或具備餐飲經驗者佳，無經驗亦可。 ．排班時間：每週一四五六日 ．有勞健保 ．排班時段： 1400-2200，1800-2200，1800-2300 ．時薪200-250依能力給薪

1. 熱於學習及分享啤酒專業知識 2. 遵循主廚配方製作料理標準流程 3. 廚房業務輪調(食材盤點、採購、訓練員) 4. 具備清楚邏輯與溝通能力

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工作內容：甜點、咖啡製作、環境整理打掃、收班

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．基本飲料調製。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。