寒假兼職人員

廚房內有三個崗位（每個崗位都需輪流） 一：需學會使用七星蒸爐蒸熟蒸籠點心 二：使用油炸機搭配油鍋炸物 三：煮麵熬粥調製醬汁 需具備丙級執照、基本刀功（蔥花、蔥絲）食材切片切粒須穩定不會大小不均。 需配合公司技術調整，我們有自己出餐方式以及烹飪調理方法。

出餐、收桌、耗材補給、現場環境維持、餐具清潔、協助打烊

外場服務人員、點餐、送餐、清潔桌面、環境清潔維護

門市收銀、吧台飲料泡製、廚房煮茶、店面清潔

內場-煮麵、盛湯、小菜製作 外場-送餐、收餐、桌面整理

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

工作內容： ◆負責為顧客帶位 ◆介紹環境以及用餐方式 ◆ 簡易餐點.咖啡飲品.甜點製作 ◆pos機操作結帳 ◆維持店內環境整潔，於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境 ◆貓主子睡窩環境消毒整理,EX:鏟貓砂⋯等 ◆貓主子吃飯伺候 ◆對餐飲服務工作有熱忱，積極樂觀且有親和力 ◆注重團隊合作且願意幫助夥伴 ◆依據標準作業程序執行現場營業工作 ◆工作經驗不拘，有廚房經驗、義式咖啡機操作經驗者，更佳 若您是一位活潑開朗+自律勤奮的工作夥伴，歡迎投遞履歷，參加面試 我們在角落有貓等你喔！ 如果你是愛貓的愛心使者，又有餐飲經驗加持，快來投遞你的履歷吧！期待你的加入! 與我們及店貓共起打造一個充滿溫暖與歡笑的貓餐廳

工作內容：豆花製作及準備、點餐收銀、開店準備及閉店收拾、環境整潔維護及主管交辦事務。 工作方式：輪班、排班制 福利制度：勞健保、員工不定期聚餐、年資獎項 、員工制服等。 • • • • • 「山海豆花」來自台東，發掘一位來自日本人童年記憶的味道，承襲寄せ豆腐職人精神研製，以純水、國產黃豆與天然鹽滷，匯集一碗山海自然純粹的山海豆花！ Facebook：https://www.facebook.com/MATA.TofuPudding Instagram：https://www.instagram.com/mata_tofu_pudding/ 招募喜歡豆花、甜品的朋友，歡迎加入我們！

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

門市人員 1.商品銷售 2.商品試吃 3.商品陳列 4.進出庫存管理 5.每週1-2天

廚房煮茶及備料、泡製飲料、外送、點單服務、門面清潔。

1. 確實執行門市開店及關店程序。 2. 全品項飲品之調製及品質維持。 3. 全品項飲品特色介紹及推薦。 4. 櫃檯點出餐、收銀並維繫顧客服務及產品品質。 5. 每日現金清點及結帳。 6. 工作環境整潔維護及清洗設備。 7. 盤店店內各項原物料的數量並記錄。 8. 正確執行公司代辦事項。

1.廚房備料，整理 2.客人帶位，餐點介紹 3.吧台補料，整理，桌面清潔 4.環境維護 5.彈性排班，畢業轉正 6.工作時段可談

櫃檯收銀、調製飲料、招呼客人、店內外清潔

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

1.負責煮茶以及整理周遭工作環境 2.能搬重物 3.外送茶飲（不需自備機車，需有重機駕照） 4.休息星期日、星期一 5.有紅利制度

門市收銀操作、飲品調製、銷售商品、煮茶、煮原物料

【工作內容】 1.外場接待、餐點介紹、點餐等顧客服務。 2.無經驗可，願接受全新培訓。 3.🧡一顆真誠的心🧡 【薪資】 ★本薪190元起~216元。 ★另有計時幹部職缺，等您來挑戰！😃😃 【公司福利】 ◆ 獎金 / 禮品類 1.年終獎金。 按當年度營業績效做為提撥依據，再依年資比例與工作表現計算核發，農曆年前發放。 2.推薦獎金。 3.三節禮金(春節、端午、中秋)。 4.春節初一至初三出勤獎金。 5.配合調度支援獎金。 6.不定期專案項目獎金。 7.員工小確幸禮品： 不定期發放公司新上市販售宅配商品或其他，如：季節商品(中秋月餅)、聯 名商品(XO醬乾拌麵、師園鹹酥雞、蝦皮誠實豆沙包、四大天丸)…等等。 ◆休閒類 1.年度春酒。 2.不定時聚餐活動。 ◆ 保險類 1.勞保。 2.健保。 3.勞工退休金提撥。 4.團保。 ◆ 制度類 1.彈性的給薪制度：優渥起薪、新進考核調薪、晉升調薪。 2.員工制服：內外場/主管級。 3.免費員工膳食。 4.員工消費八折折扣。 5.完整的教育訓練：新人基礎訓練、在職培訓、進階幹部培訓。 6.順暢的升遷管道： 依晉升考試辦法辦理，晉升機制透明、公平、公正、公開，一年二次晉升考核調薪,採員工自由報名參加，我的未來我做主。 7.體檢補助： 任職滿一年，次年即享有補助，檢查項目需符合供膳人員與一般勞工體格檢查。 8.員工外派住宿： 公司指定外派展店人員，由公司安排宿舍或核發住宿津貼。 ◆ 請 / 休假制度 1.排班與休假天數依勞基法規定辦理，採四周或八周變形工時排班制。 2.法定特休假。 ◆◆◆◆ 以上內容公司將視營運狀況與政府法令有權進行調整與變更!! ◆◆◆◆

需有基本刀功，需配合公司排班！ 工作內容：熬煮豚骨湯底、雞湯底、雞白湯底、魚湯底。整理配菜。 店內屬於開放式廚房

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手