伍角復古餐館應徵晚班工讀生

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

食材備料 洗滌食材 基礎切菜技能 環境打掃

〔工作內容/工作時段﹞ 。依據訓練標準程序製作餐點；櫃台/門市環境清維護 。可於各班別中任選4-6小時彈性排班(班別依據面試餐廳需求為主） ﹝薪資福利﹞ ★ 基本時薪：$190 "起" ★ 津貼福利： ◆ 值班津貼：每小時20元(晉升組長後 ◆ 早、晚班津貼：23:00-07:00（每小時享有50-80元津貼 ◆ 健檢：任職滿一年起，公司提供年度健檢照顧你的健康 ◆ 保險：除勞、健、勞退外，公司更為你投保團保維護你的安全 ◆ 員工用餐折扣：兼職夥伴當日任職滿4小時，即享有85折員購折扣；組長當日任職每四小時享有乙餐員餐 ◆ 生日/節慶禮卷： 你生日我慶祝，生日當月我們提供你品牌禮卷 讓生日更有溫度 你過節我共歡，重要節慶我們提供你福利禮券 好好與家人歡慶 你旅遊我贊助，每年職福會提供你旅遊津貼 好好享受幸福人生 ◎ 詳細工作時間於面試時告知

解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。清理環境、負責結帳、收銀等工作

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.依照客人的點單，製作餐點。 3.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 4.每日環境清潔整理與庫存盤點。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

應徵注意事項: 1.需有機車駕照。(公司有專用外送機車) 2.不管風吹日曬雨淋都需要外送。 3.需要能搬重物，外送訂單有時候20杯UP以上，茶桶最重也有10000CC。 4.飲料業為服務業，無法笑臉迎人或是不想面對客人者請三思。 5.此為長期工讀，只能做寒暑假請勿投履歷。 6.假日班顧名思義，就是全部假日都要可以上班再投履歷。 7.平日晚班的話至少要能上60小時以上再投履歷。 8.有提供勞健保，不定期聚餐。 店務注意事項: 1. 店務日常作業 2. 能正確及有效率的調製顧客要求的飲品。 4. 能維護店務清潔及簡易機器設備操作。 5. 配合飲料外送及公司宣傳活動。 6. 進貨，收穫，及庫存盤點。 薪資部分: 1.起薪195元，加全勤10元，共205元。 2.每年固定調整時薪。 考核部分: 1.會有周考核、雙周考核、以及月考核通過後才會繼續排班。

服務客人：點餐、介紹餐點、送餐、清潔 希望對服務有熱忱的夥伴一同加入拾旅食！

🔺平假日皆可配合為優先🔺 🔻純平日纯假日可私訊詳聊🔻 🔹平日早班 1000開班 🔹假日0930開班 🔸工作不分內外場 ◎內場基本開場： 開海鮮→火鍋料→醬料→湯台 ◎內場基本工作： 。出湯、出肉（使用切肉機） 。負責洗、剝、削、切各種食材。 。負責清理工作環境、設備和餐具。 。準備餐點所需要的食材。 ◎ 外場基本開場： 開甜點→桌面整理→掃拖外場+騎樓 ◎外場基本工作：（需具備基本溝通能力‼️ 。負責為顧客帶位、桌邊服務、收桌。 。將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 。後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行出湯、出肉等事務。 。於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 🔺希望配合時間能落在6-8小時 歡迎有責任心有耐心的你加入 工作時間可有狀況調整， 歡迎聊聊詳談或預約來店面試👍👍 也歡迎地方ㄅㄚˋㄅㄚˋㄇㄚˉㄇㄚˉ來面試洽談

⭕招募條件 ▪職前教育訓練，歡迎無經驗者加入!! ▪歡迎二度就業、外籍學生、實習簽約、寒假打工 ▪彈性排班：8:30~23:30(請於面試時與主管確認班表) ⭕工作內容 ▪外場 帶客入座→介紹、服務→商品提供→食材補充→確認結帳金額→收銀結帳 等 ▪內場 商品進貨、準備、整理→料理製作→提供餐點→餐具清洗→庫存盤點、出貨 等 ⭕獎金福利 ▪生日禮券 ▪不定期活動競賽獎金 ▪一年4次考核及調薪 ▪加班費5分鐘為單位計算 ⭕企業魅力 ▪「以人為本」注重團隊合作及交流，採納同仁的意見，提升參與感 ▪除學習到日本商業禮儀、衛生知識及專業的烹飪技巧，還可接觸店鋪的經營管理，例如：成本控管及數據分析等專業知識 ▪升遷快速且制度完善，依努力及成果將有升遷加薪的機會 ▪享有完善的福利制度，加班費為5分鐘為單位計算，重視員工的辛勤付出 ▪計畫拓展全台灣，讓更多人有機會品嚐美味平價壽司，致力成為頂尖品牌

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤 時薪部分 依照能力考核 排班配合會有薪資調整 階梯調薪制度透明最高薪資可達208 工讀滿一年及有特休獎金 福利 階級達至管理層 半年一次年中獎金 歡迎學生 二度就業 家管 來店面試

．負責為顧客介紹飲品，調配飲料等。 ．並負責結帳、收銀等工作。 ．負責煮茶煮料各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責打包外帶服務。 無經驗可，都會教學，容易上手。

外場服務工作：送鍋、補料、清潔桌椅機台、收場打烊、清洗器具、掃地、拖地 內場廚房工作：洗鍋碗筷、煮鍋、切食材、清洗器具、收場打烊、掃地、刷地、倒垃圾

茶飲製作、櫃檯服務、門市整理、煮茶作業、環境維護。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清洗工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

．帶位、收拾碗盤與清理環境。 ．擔任廚師的助手，協助擺盤及煮麵。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。

每日工作重點： 1、前檯：結帳 製作 出餐 工作區清潔 2、後場：備貨調理 庫存盤點訂貨 3、pos點餐系統操作、吧台飲品/調理 4、 點餐出餐 服務禮儀流程 流行性 手搖新餐飲品牌 信義區 東區 百貨 板橋百貨 林口購物中心 新莊宏匯廣場蔦巢門市 內壢家樂福蔦巢門市 新竹巨城蔦巢門市 竹北遠百蔦巢門市 台中Lalaport蔦巢門市 後續 其他地區 陸續展店 歡迎有興趣意願 來加入我們餐飲團隊 本公司 人才現正招募中...

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

接聽電話、櫃檯銷售、環境清潔、餐點製作 需備有駕照，外送另有外送津貼喔。

櫃檯作業：收銀作業、顧客服務、外場環境清潔 內場作業：食品安全、材料準備、餐點製作