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餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

整理並記錄客戶服務資訊，確保資料完整性 彙整、核對報單與訂單資訊，確保訂單準確無誤 跟進供應商出貨進度，確保訂單按時交付 協助處理退換貨、對帳等相關行政作業 協助內部團隊溝通，提高工作流程效率

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打破傳統整天坐在電腦前那無聊的樣子 可以學到咖啡與甜點，第二專長 客服 商城 包裝出貨 整理訂單 環境整理 餐點製作 現場服務 活動支援 偶爾調店 有機車/筆電優先 法定項目 勞保健保特別休假 其他福利 員工紅利年終獎金三節獎金/禮品咖啡吧生活工作諮詢員工進修補助員工教育獎助學金國內旅遊部門聚餐員工優惠內部講師鐘點費免費下午茶伙食津貼員工團體保險 業績制度 讓薪資無上限突破 勞保、健保、特休假 月休8天(好排班) 上下班有彈性空間 學長姐手把手教，團隊氣氛好一起打拼 店內咖啡/甜點皆可享用 (員工價超優惠) 定期員工聚餐、慶生會 起源 COFFEE SOUL 一個職人的故事 一位充滿好奇又愛玩的平凡人,碰上了咖啡,發現咖 啡的多變與複雜 彷彿有自己的靈魂一般,每杯咖啡 都有著自己的個性 因此對著咖啡深深著迷,專研8年熟知咖咖啡變化並賦 予咖啡個性 隨後成立*鑠咖啡COFFEE SOUL* SOUL:將咖啡賦予靈魂,使咖啡不只是提神的工具 鑠:讓有靈魂的咖啡像金子一樣閃爍著,讓人陶醉著迷 選擇鑠咖啡的理由 把最專業的服務,「分享」給您- 我們是一家咖啡廳，不僅是提供空間的放鬆感 還提供優質的服務與專業的產品 經營理念 -現在逐漸被機器取代的時代，越來越感受不到服務溫度，生活壓力越來越大，可以放下任何包袱的地方越來越難找…… 鑠SOUL打造專業人士團隊，不要讓原本該有的專業品質與服務逐漸消失，用咖啡與甜點帶來滿滿的幸福感。 核心價值 專業/認可與表揚/傳統+創新/有承諾/有紀律 經營理念 經營理念 -現在逐漸被機器取代的時代，越來越感受不到服務溫度，生活壓力越來越大，可以放下任何包袱的地方越來越難找…… 鑠SOUL打造專業人士團隊，不要讓原本該有的專業品質與服務逐漸消失，用咖啡與甜點帶來滿滿的幸福感。