服務生

調製飲品、外送、服務顧客、環境清潔、外送等服務

調製飲品、外送、服務顧客、環境清潔、外送等服務

1.接待訪客，接待貴賓。 2.桌邊服務。 3.餐點介紹，點餐服務。 4.引領顧客入桌，環境清潔及維護。 5.主管交辦事項。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水、 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。餐飲外場： ．現場跟客人帶動氣氛，遊戲互動 負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

接待客人，招呼客人，桌面環境整理。。。！小費自取

1.調製各種冷熱飲料 2.負責結帳與收銀，並整理現金收據 3.負責吧台設備以及周遭工作環境 4.定期盤點原物料以及杯耗材 5.販售說明 6.需備機車駕照（自備機車），配合公司外送業務 7.不收寒暑假（短期）工讀

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

工作內容： 餐點製作、出餐、點餐收銀、整理環境、顧客服務、收店閉店 晚班時間：17:00～21:00 假日時間：11:00～21:00 休2小時 排班時間：週一～週日 休假：一週可休2～3天

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

外場人員 收送餐 內場人員 煎台人員 櫃檯人員 收銀 取餐 吧台人員 飲品製作

餐飲內場： ．食材準備：負責洗、剝、削、切各種食材。 ．需具備餐盒擺盤能力。 ．協助準備各項餐盒的食材。 . 協助完成餐盒準備與出餐程序。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 . 認真、負責、肯學習。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1.調製各種冷熱飲料 2.負責結帳與收銀，並整理現金收據 3.負責吧台設備以及周遭工作環境 4.定期盤點原物料以及杯耗材 5.販售說明 6.需備機車駕照（自備機車），配合公司外送業務 7.不收寒暑假（短期）工讀

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

.外場服務生為服務客人為主 .廚房簡餐出餐 .收銀結帳

．負責為顧客點餐 ．飲料人員需製作不同飲品和環境整理 ．於顧客用餐完畢後清理環境 ．煎台人員製作以及組裝客人的餐點 ．廚房備料負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。

廚房煮茶 電話接聽 飲品泡製 學生可配合課表