大木DAMU . BRUNCH

點餐收桌送湯備料補食材環境整潔包壽司手作飲料 依個去狀況調整

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．介紹餐點、操作平板點餐、出餐。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

工作內容： 以餐期來說有分為內場、外場 內場分為兩個工作崗位： 1:燙麵區：主要以煮麵、出餐、產品擺飾、洗餐具為主。 燙麵區是新人學內場會先學的位置。 2:調理區：主要是煮每一碗麵的湯頭，也是我們技術面難度比較高的位置，會學到這個位置的時薪也都會比較高。 外場分為走餐區、吧台區 這兩個位置都是比較偏向服務客人為主，代位、點餐、送餐、收桌、環境整潔維護。 吧台區的就要在增加做飲料、結帳、接電話的工作。

工作內容： 1.外場服務:點餐、送餐、顧客服務，主要客群為家庭親子 2.餐廳清潔維護：外場清潔打掃、協助廚房清潔工作 3.協助餐點製作：如炸物、義麵抓料 4.完成主管交辦事項 5.簡易飲品調製 *提供員工餐、制服、完整教育訓練

．擔任主手的助理。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 另有正班人員缺額，歡迎詢問

製作飲品&咖啡，收送餐點，操作洗碗機洗碗。需有服務業經驗，個性開朗，細心有禮貌!

門市人員（收銀、內場） 門市人員（開早、打烊）

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

平日需求排班👀 (A) 平日 PT 週一到周五 0600-1000(4hr) 或 1030-1430(4hr)，每週至少排 24 個小時 (B) 平日 PT 週一到周五 0630-1430(8hr)，每週至少排 4 日 🎯工作內容： 1.餐飲製作及品質標準維持 2.餐飲銷售及服務 3.硬體設備維護及門市環境清潔整理 4.個性開朗樂於學習，具基本溝通能力 5.學習團隊合作，能與同事溝通、互助 📋詳細內容： 目前想要能站櫃檯跟做麵包組合的夥伴們👋🏼 長期配合的兼職/工讀會先學流動或櫃檯區，專精後再往下個工作區學習，但有特別想學的也可以事先告知。 拉亞有四大工作區：煎台區、流動區、組合區跟麵包區。煎台負責炸物跟煎台、流動負責飲料跟麵飯餐點內場清潔、組合負責包裝任何盤餐跟麵包類餐點、櫃檯區負責內場清潔、控單、外帶包裝及點餐收銀服務。 想知道或有問題的話都歡迎聯絡店長📞

🎉✨ 吉比鮮釀餐廳招募中 ✨🎉 內場時薪人員： 🕒 工作時間: ● 每週至少4個班，每次上班4~6小時 ● 每週至少排班20小時，恕不接受純假日班 💼 內場時薪人員主要負責那些工作呢？ 1) 依工作站培訓進行物料製備及出餐作業。 2) 依工作站分工及烹調步驟(SOP)完成餐點製作。 3) 廚房設備操作與清潔等工作 立即加賴了解更多職缺資訊或直接預約面試 🍺【點選連結】 https://lin.ee/5KJ2YEL 🍺【加入後請留下姓名、分店、應徵職務】將有專人與您聯絡！

前場-收銀服務客人、泡製飲料 後場-備料煮茶 需配合外送

．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

1. 咖啡調理 2.收銀服務 3.產品介紹 4.外場清潔 5.彈性工時 6.享有完整3個月課程訓練 7.可合作學校實習機會 歡迎對於咖啡文化和服務顧客有高度熱忱的夥伴加入我們 。 公司福利 👼每天上班時間有2杯大杯飲料飲料及員工折扣 👼3個月後成為正式夥伴時， 每個月可享有2包咖啡豆或是茶包 👼符合勞基法規定，有勞健保、團保 👼每年享有一次免費健康檢查 👼學生符合條件可享有每學期可申請獎學金 ❌短期工讀 ❌假日工讀

廚房人員（不用炒菜），服務人員（收碗、擦桌），

門市收銀，結帳 茶飲沖泡製作 門市內外清潔 外送服務 每月排班時數達標，可有額外加薪。 我們不用煮茶、洗茶桶哦！

※假日(週六、日)津貼每小時+10元 夜間津貼(24-04)：每小時+20元 月工時100小時以上每小時+10元 【內場】 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

協助櫃檯點餐、便當裝盒、餐點準備、環境清潔（附設洗碗機）

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

簡單廚房操作.外場打包結帳.後場包製鍋貼水餃.後場簡單清洗