老上海火鍋（仁壽店）早班人員

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

內容及項目： - 揀貨 - 包貨 - 主管交辦事項 福利及待遇： - 表現良好每月另有獎金加給 - 公司長期經營在趨勢上，具升遷機會 - 三節、年終依年資計算 - 勞健保 - 每日免費飲料

．提供顧客詢問或主動提供諮商建議給顧客。 ．負責擺設商品、清理櫥窗及維持營業地點之整潔及美觀。 ．負責向顧客介紹商品特徵、品質與價格及示範操作方法，以協助顧客選擇。 ．負責在顧客成交後之包裝、收款、交付商品、開發票或收據。 ．負責在當天結束營業前，統計銷售情形、盤點貨品存量及撰寫當日業務報表。

常態工作內容 ❚ ㈠ 茶房：備料及煮茶，飲料的根本 ㈡ 吧檯：按照需求準確調製飲品，飲料的靈魂 ㈢ 櫃檯：介紹推銷飲品、點餐收銀，親切的美服務客人，飲料的第一印象 ㈣ 店舖周遭與店內環境清潔，保持店面整潔明亮舒適 ㈤ 協助外送、傳單遞送。

（此職缺歡迎二度就業、兼職、大學夜校生佳） 餐飲服務 / 出餐擺盤 / 環境清潔 / 主管交辦事項 年資滿一年即享每個月達標獎金、員工旅遊、店舖聚餐、尾牙活動。