慈文路餐酒館誠徵活潑熱情工作夥伴

◆無經驗可！透過服務傳遞快樂的工作 ◆斜槓人才、二度就業人才！！ ◆"長期工讀生" "高時薪打工" ◆有興趣者歡迎投遞履歷~~~ 【工作地點】 藏壽司 - 桃園春日路店 【工作內容】 (由前輩帶領,有完整教育訓練,初次從事服務業者,也能安心工作) ▲外場 顧客接待,說明帶位,桌邊結帳,環境維護 ▲內場 壽司製作,食材準備,餐點製作,環境清潔與整理 【工作時間】 應徵時段：早班．晚班．假日班 彈性排班時段：9:00~23:00 (時間可與主管討論) (依店鋪營運狀況,會有增減調整) 【公司福利】 提供員工餐飲優惠 / 三節獎金 / 完整的教育訓練 / 工讀轉正(職等保留)

1.創造顧客美好回憶 2.機器故障排除及維修 3.環境相關清潔與維護 4.各工作崗位運作與執行 5.維持娃娃機檯面擺設 6.若有促銷活動需配合相關活動協助 7.依主管分配完成交辦事項，並願遵守公司規定

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

內場： 清洗食材 協助食品烹調製作 負責各種食材的處理，將食材進行切片、切塊或切末等前置準備工作 確認料理的擺盤，品質及出菜順序 工作區域和設備的清潔以及保養 上班時段：8:00-19:00 中間空班兩小時

製作雞蛋仔、飲品 櫃檯收銀、熱情招呼 店內外清潔

帶客及客席服務、環境整理及清潔工作、收銀及飲料甜點製作

1.職缺類型: *兼職人員 2.工作內容: *環境清潔整理/外場客人服務/內場餐點飲料製作 3.具體需求條件: *希望穩定配合「一年以上」者佳。 *能在夜間工作，平日及假日都需配合排班。 *無調酒/餐飲者經驗可、有餐飲者經驗佳。 *喜愛動物、沒有對貓毛過敏(老闆是貓)。 *有抗壓性與邏輯思考能力 *可獨立且有效率作業。 *懂得尊重他人，不怕與人互動。 *擁有服務熱忱和負責任的工作態度。 *具備與夥伴溝通及團隊合作精神。 *願意花時間訓練及了解酒吧文化。 *有考核制度，考核過了依能力給薪。 4.聯絡方式： *附大頭照的履歷Email至 alcobarandbistro@gmail.com *「大頭照」請放清晰且清楚的照片。 （履歷格式可參考各大求職網站。） *避免遺漏，可以私訊至粉專詢問，「IG：alco_all.come」，謝謝🙏

餐飲外場： 為顧客點餐，解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理， 於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： 擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 負責洗、剝、削、切各種食材。 負責清理工作環境、設備和餐具。 準備不同餐點所需要的食材。 協助測量食材的容量與重量。 負責打包外帶服務。 ———————————————————— 兼職同仁相關福利 ➟國定假日出勤加倍薪 ➟通過檢定考即可調薪 ➟完善員工保障(享勞/健保、勞退提撥) ➟保險(意外傷害/意外醫療險) ➟每月提供兩個免費漢堡兌換券 ➟員工餐飲優惠 ➟免費制服提供 **短期勿試，謝謝**

1.租車服務 2.據點管理維護 3.車輛管理（盤點 定保 定檢 整備 調撥 清洗） 4.營業管理（交/還車服務 異常處理作業） 5.客戶關懷聯繫對應

飲品製作，咖啡調理，POS收銀，環境清潔等。

內場產品製作、備料，收拾環境，注意產品品質

1.各式冷熱飲品調製。 2.接待櫃檯收銀點餐。 3.提供飲品外送服務。 4.維持店櫃週遭整潔。 5.各式飲品原料製作。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤餐包等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

收銀：接待顧客、推薦餐點、製作飲料、送餐 燒製：製作漢堡、點心、出餐給顧客 打烊流程

飲料調製 櫃檯收銀 內場備料 環境整理 收班作業 上班飲料🉑️免費喝哦✨

飲料調製 收銀找零 清潔補貨 外送服務 打烊 排班彈性 歡迎桃園車站附近的學生來打工

🍀外場の服務 #收銀： 客人入店時招呼，協助點餐、結帳， 介紹檔期活動及餐點內容並引導入座。 #送餐、收桌： 為客人送餐時，介紹醬料與自助區使用， 隨時注意客人的用餐需求給予協助， 客人用餐完離店後， 整理桌面和醬料瓶，桌椅縫隙均擦拭乾淨。 #巡場： 注意蔥花、海帶芽、茶水等補充， 和定時主動詢問客人續加菜絲， 以及可樂機、自助區等現場乾淨度維護。 #餐點準備： 依照SOP來分裝、調製小菜， 配合外送平台完成餐點的包裝， 並與外送小哥確認餐點品項到齊。 #保持微笑、善良： 要相信自己提供的服務， 會得到客人的肯定以及滿意。 ——————我是分割線—————— 🍀內場の熱忱 #炸區（出餐）： 「想嘗試刺激，磨練自身的你看過來！」 會接觸到炸鍋、烤爐等設備， 依照標準SOP的步驟、配合秒數製作， 將肉裹上麵包粉、製作美味的餐點， 並在有效的時間內完成，讓客人享用。 完成清潔事項，隨手維護環境。 #直線（備料）： 「成為時間管理大師，有效掌握進度。」 會接觸到刨菜機、電磁爐等設備， 製作美觀的高麗菜絲冷盤， 以及烹煮白飯、煮味噌湯， 和動刀準備蔬菜料等食材， 並確實填寫標籤日期及檢視食材品質。 協助製作鍋燒等相關定食。 完成清潔事項，隨手維護環境。 #洗區（撤餐）： 「喜歡玩水的你別錯過，餐期機動組。」 有效配合強大的洗碗機乾爹， 清洗外場小夥伴們收進來的餐盤， 提供乾淨的器具讓夥伴和下一位客人使用。 餐期尖峰時段需視現場狀況， 協助一下炸區、直線完成出餐工作。 完成清潔事項，隨手維護環境。 #堅持用心、重視： 要相信自己提供的餐點， 會得到客人的好評以及讚賞。 ——————我是分割線—————— ⚠️排班制度： 每週排一次，可溝通協調，彈性佳。 ⚠️落實福利： 勞、健保障，國定雙薪，人員伙食津貼。 ⚠️升遷管道： 可晉升店員、儲備幹部，未來展望佳。 ⚠️完善的QSC： 每月稽核作業，工作環境、氛圍良好。 ⚠️準備資料： 需要體檢（餐飲） 中國信託帳戶（發薪）等相關資料。 ⚠️其他： 有興趣歡迎詢問及瞭解

．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 #成長性高