初海食堂居酒屋【內外場-計時/兼職夥伴185-250】

工作內容： ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。

• ⭐【至-每位明日之星的你】 • - • ◼我們重視每一位想了解職缺的你 • ◼若有任何希望更了解職缺的內容，歡迎傳訊息聯繫 • ◼若長期配合的順利且有意願，也歡迎轉為正～職～ • ◼真的非常歡迎有熱忱的你，加入我們的團隊，成為我們的生力軍！ • - • ⭐【至-想認識我們的你】 • - • ◼環境介紹影片：https://www.youtube.com/watch?v=o-QBcL1ULNE • ◼FB粉絲專頁：https://www.facebook.com/dyjipin/ • ◼IG粉絲專頁：https://www.instagram.com/din_yue/ • - • ============================= • - • ⭐【工作內容】 • 1.負責餐具擺設、上菜、酒水服務 • 2.環境清潔與維護工作 • 3.服務熱忱，儀表態度佳，配合度高 • 4.有餐飲相關經驗佳 • - • ⭐【工作待遇】 • 4小時/1000元 起 • 一天/2000元 起 • 除夕：5小時/2500元 • 除二：4小時/1600元 • 初一、初三～初五：4小時/1500元 • - • ⭐【PT全勤獎金】 • 當月PT時數≧75HR - 即獲得1,000元全勤獎金 • 當月PT時數≧90HR - 再獲得1,000元全勤獎金 「PT全勤獎金為累進制，每月最高可額外獲得2,000元全勤獎」 • - • ⭐【工作性質】 • 兼職 - 長期工讀、長期假日工讀、有經驗之寒假工讀、實習生 • - • ⭐【上班地點】 • 台中市西屯區市政南一路288號 • - • ⭐【上班時段】 • 晚班/假日班，彈性排班 • - • ============================= • - • ⭐【公司簡介】 • 　　頂粵吉品係一全新大型頂級獨立中餐廳，將於2020年上半年隆重登場，占地千坪，坐落於台中市單元二地區(緊 鄰七期)，交通便利，地理位置四通八達。 • - • 　　頂粵吉品由潮粵名廚領軍坐鎮，嚴選當季、當令、當地食材，植入私廚精神，以賓客為核心，致力提供高標準、高規格、高品質的餐飲服務，完整呈現六大主題：潮粵名菜、頂級商宴、多樣包廂、炫目婚禮、活動策劃、私藏酒窖。 • - • 　　頂粵吉品擁有堅強的經營團隊陣容，舒適的工作環境及完好的福利制度，竭誠邀請各路傑出餐飲人才與夥伴，加入我們的團隊一起學習與成長，盡情展現您各方面的才華，共同打造全新餐飲品牌。 • - • ⭐【營業區域介紹】 • ◼一樓：開放區及小、中、大獨立包廂，座位數300席，每間包廂都呈現獨特的優雅風格，中台灣最多種類， • 最多數量，最具彈性安排的包廂型式，滿足用餐人數及宴客規模需求。 • - • ◼二樓：挑高7米宴會廳，可容納500人以上，全域空間可一分為二，二分為四，獨立動線與升降伸展台設計。 • 玻璃儀式堂、時尚酒吧、露天中庭花園，精彩呈現氣派宴會的每個細節。 • - • ◼ 地下樓層：地下二樓為私藏酒窖，可容納13~15萬瓶葡萄酒，提供獨立VIP室與一般會員儲酒櫃出租。 • 地下兩個樓層合計119格停車位，可供賓客方便停車。

協助客人點餐結帳、餐點包裝、準備食材、環境整理

餐點備製及調理、餐點品質確認、設備及廚房清潔維護 薪資福利 國定假日雙倍386元 職能津貼：區站評核通過核發，最高時薪+20元 工時津貼：月出勤100小時以上時薪+5元、150小時以上時薪+10元

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

服務客人、開店、閉店、煮茶、外送、歸貨 含勞健保,我們需要您的熱情, 活潑以及對工作的熱愛!!

【工作內容】 門市現場工作(包括冰淇淋製作、現場服務及門市清潔工作。) 【上班時數】 彈性排班，可配合學生課後時段需求 1.每週最少配合排班20小時，依各門市營業需求進行排班工時規劃。 2.國定假日及例假日需能配合上班。 【培訓規劃】 我們透過每個階段的學習訓練，來創造顧客無與倫比的冰淇淋體驗 1.新進學習訓練(教室課程/實作課程訓練) 2.晉升訓練(時薪娛樂經理培訓課程) 【福利】 我們會依公司的經營成果，規劃員工福利讓夥伴和公司一起成長 1.保險制度：勞保、健保、團保(意外險)、職災保險、退休金提撥6% 2.休假制度：特休假、育嬰假、陪產假、家庭照顧假、生理假等等 3.健康相關：年度員工健檢(不含新進人員體檢) 4.其他：上班免費享用冰淇淋、員工折扣、生日福利、三節禮金(品)、福委會福利

補餐具 裝便當 幫忙打菜 清潔桌椅 外場清潔整理 餐台整理 ＃做事認真負責 面帶笑容 ＃勿遲到 常請假的勿擾 無誠的勿試 ＃固定休六日

1.負責點單，本店無pos系統，需先記飲料 2.結帳、調配飲料 3.環境整潔及清潔設備 4.需煮茶 5.對服務業擁有熱忱 6.手腳乾淨

【外場職務內容】 顧客服務： １.現場客登記劃位並引導客人入座 ２.餐點介紹與推薦 ３.送餐、加湯服務 ４.餐點賣相和品質衛生控管 ５.接聽來電訂位登記 門市營運： １.餐具清潔整理 ２.門市環境維護 ３.自助區飲品、冰品製作及維護 ４.其他主管交辦事項 【內場職務內容】 1.製作餐點與備料 2.廚房環境維護與清潔 3.餐點衛生及品質維護 4.餐具清洗及歸位 5.食材到貨確認內容與品質後簽收 6.其他主管交辦事項 福利制度 : 1.員工制服 2.伙食費津貼 3.生日禮金 4.全勤獎金 5.月休8天 6.團隊聚餐

本薪以外，另享有以下獎金及津貼： - 通過試用期滿考核者，按標準發給每月業績獎金。 - 假日工作者，每小時加給15元，假日遇國定假日時除外。 【服務員工作內容】1)領檯帶位 2)跑菜 3)餐點介紹 4)桌邊服務 5)清潔作業。 【廚務員工作內容】1)食材準備 2)餐點製作 3)器具清潔。

《餐盤洗滌》 將同仁收回的餐具刷洗放置專用架， 再送進洗碗機；清洗完畢後歸位。 餐期期間半小時巡檢廁所。

友善的夥伴，安心的食品，溫暖的服務，有你更好 餐飲外場： ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．將顧客點餐訊息通知廚房做餐，進行飲料製作，並負責結帳、收銀等工作。 ．負責整理清理客席環境。 餐飲內場： ．處理食材的準備工作與其他餐點相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責打包外帶服務。 交通資訊 ·公車：坐到文心第二市政大樓站 ·捷運：坐到市政府站走路5分鐘

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。

後場負責送餐，串肉，包裝，補食材，整理環境 烤台人員負責烤肉，照訂單出餐

【外場職務內容】 顧客服務： １.現場客登記劃位並引導客人入座 ２.餐點介紹與推薦 ３.送餐、加湯服務 ４.餐點賣相和品質衛生控管 ５.接聽來電訂位登記 門市營運： １.餐具清潔整理 ２.門市環境維護 ３.自助區飲品、冰品製作及維護 ４.其他主管交辦事項 【內場職務內容】 1.製作餐點與備料 2.廚房環境維護與清潔 3.餐點衛生及品質維護 4.餐具清洗及歸位 5.食材到貨確認內容與品質後簽收 6.其他主管交辦事項 福利制度 : 1.員工制服 2.伙食費津貼 3.生日禮金 4.全勤獎金 5.月休8天 6.團隊聚餐

計時服務人員工作性質及內容 外場服務 1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.負責結帳、收銀之工作。 內場出作業 1.煮飯、炒菜、洗碗 2.簡易食材料理出餐 工作時段： 11-14, 17-23, 18-23 [沒限制] 09-14 [會炒菜] 另有外送津貼/打烊津貼/夜點津貼/炒菜津貼 *暑期工讀已額滿

21:00後有夜間津貼 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．油炸，碳烤餐點。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責打包外帶服務。 工作需耐熱，請有心理準備再應徵

餐飲外場： ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理。 ．負責結帳、收銀等工作。

工作內容： ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．負責結帳、收銀等工作。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．負責擺盤、打包外帶服務。