音樂餐廳晚班內場、吧台工作人員

美好的空間，邀請喜歡美與美食的你，一起加入我們！ 設計感美學×四十年老牌，五燈獎台北店講究日式細節與美好的生活態度，內外場分工明確，多種自動化設備讓同仁免碰刀鏟輕鬆入職，你一定沒看過比我們還整齊乾淨無油煙的餐飲業！ 我們希望邀請有志者一起，以新穎的模式呈現傳統美食，除了具有競爭力薪資，我們提供健身課補助、免費健檢，呵護員工健康，未來品牌還將展望國際，更多角化經營，不單只是餐飲，而是無限可能。不管你是對工作環境有要求，希望能階段性的體驗新型態的工作方式，或是對餐飲業具有熱情，希望能夠和我們一起朝台灣餐飲創新前行，都歡迎你跟我們聊聊！ 主要工作內容： ◇接待顧客 ◇維護用餐環境 ◇分站出餐，接龍式餐點製作 ◇維護設備、確保食材庫存 ■ 餐飲經驗者佳 ★ 工作時間： 平日晚餐餐期：16:30-20:30 平日午餐餐期或開班：10:30-14:30、10:00-17:00 六日11:30-20:30（每月需要80小時以上） ★ 工作性質：內、外場(多樣化人才培訓) ★ 薪資：時薪200元起，依照能力及給班時數調整，最高230元 ★ 福利：團保/制服/員工餐

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1.各式冷熱飲品調製。 2.接待櫃檯收銀點餐。 3.提供飲品外送服務。 4.維持店櫃週遭整潔。 5.各式飲品原料製作。 其他： 🌟 若為在學學生，工讀可依課表調整 🌟 面試地點：台北通化門市 我們需要您的熱情，活潑以及對工作的熱愛， 大茗本位製茶堂！誠摯邀請您加入～ 排班彈性，皆可私訊詢問～

茶飲調製 早班備料晚班打烊清潔 點餐收銀結帳介紹

餐飲外場： 為顧客帶位，安排座位。 解決顧客提出之疑問，為客人點餐、送餐。 店內的整潔。 時薪200以上 依工作能力適時調整

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、送餐，簡單打掃清潔 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。

1. 服務現場客人 2. 簡易飲品備料 3. 環境整潔維護 4. 餐點及飲品介紹

內區：備料、刨肉、洗滌、理貨歸貨、清潔工作、整理回收、垃圾 外區：基本桌邊服務、走餐、上餐、收桌、清潔工作

吧台工作人員，煮茶備料、製作飲品（工作簡單時薪高）

⭕【上班時段】 依照提供的排班時間進行排班 ⭕【兼職時薪】 起薪為$210元，符合全勤條件者時薪再加$5元，考核調薪最高可加 95元 深夜出勤津貼每小時加$50元 ⭕【福利制度】 ★每季一次考核調薪機會 ★享有特休累積 ★免費員工餐 ★三節禮券、生日禮金、夜班出勤津貼、免費電影票 ★提供員工制服及工作鞋 ★年度健檢 ★勞保、健保，6％勞退提撥 ⭕須配合假日及國定假日出勤，一週最少16小時給班 ⭕【工作說明】 《內場》:餐點製作、食材備料、進貨盤點 《外場》:接待服務顧客、收銀結帳、環境整潔 ★開朗活潑有笑容 ★ＳＯＰ專業流程 ★無經驗可 ★提供完善職前教育訓練

1. **迎賓與帶位**： - 迎接進店的顧客，主動微笑問好。 - 根據顧客人數和需求，安排適當的座位，並引導顧客入座。 - 提供菜單，介紹當日特餐或推薦菜品。 2. **點餐與下單**： - 為顧客詳細介紹菜單內容，回答顧客的問題，如食材、口味、份量等。 - 記錄顧客的點餐需求，並確認是否有特殊要求（如食物過敏或飲食偏好）。 - 將訂單準確地傳達給廚房，並跟進訂單狀況。 3. **上菜與服務**： - 按照順序將餐點送至顧客桌上，並進行簡單的介紹。 - 定期查看顧客需求，主動提供加水、加酒等服務。 - 及時解決顧客在用餐過程中的任何問題或需求。 4. **結帳與送別**： - 為顧客準備和送上帳單，解答帳單相關的疑問。 - 處理現金、信用卡等各類支付方式，並確認交易的準確性。 - 感謝顧客光臨，送客離開，並邀請其再次光臨。 5. **清理與整理**： - 在顧客用餐完畢後，及時清理餐桌，收拾餐具和餐巾。 - 檢查餐桌和座位區域的整潔，並進行必要的消毒。 - 確保餐廳外場環境整潔有序，隨時準備迎接新顧客。 6. **處理投訴與意見**： - 耐心傾聽顧客的意見或投訴，並盡力解決問題。 - 在必要時通知管理層，並協助處理更複雜的情況。 - 收集顧客的反饋，並將其轉達給相關部門，以便改進服務。 7. **協助活動或特殊場合**： - 根據餐廳需求，協助舉辦宴會、派對或其他活動的安排。 - 與內場及其他同事協調，確保活動順利進行。 8. **產品推廣與銷售**： - 推薦餐廳的特色菜品或飲品，提高銷售額。 - 介紹餐廳的優惠活動或會員制度，吸引顧客參與。

🎊徵求熱情洋溢的夥伴💪 上班地點在大安區仁愛圓環區域，捷運忠孝復興、忠孝敦化皆可到！ 徵求［外場PT］與［內場PT］ 🔱工作內容🔱 ✅外場：帶位、點餐、上菜、桌邊服務、餐後收桌、結帳、協助客人服務⋯⋯等 ✅內場：無經驗可培訓，火鍋店內場上手快，成更有成就的有機會可以晉升為切肉師傅！ ‼️需可長期，半年以上工作時間，無短期需求‼️ 極鶴有良好的工作環境，很注重每位夥伴的貢獻與想法！即使PT也享有許多分紅和福利😍 還有國外員工旅遊補助✈️ 學生兼職、假日兼職都很歡迎👍 時間可彈性調整！一週需可排班三天以上。 提供完整的培訓，教導和牛知識、了解企業文化！ 想增加內涵也有實質上的收入的夥伴，趕快來極鶴和牛鍋物（武鶴和牛火鍋吉林總店的新旗艦店）😉

外場餐飲： ·負責為顧客帶位、安排座位。 ·將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ·後續將顧客地餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：調配飲料補充冰淇淋等。 ·負責擺盤、打包外帶服務。 ·於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ·並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ·擔任廚師的助手，處理烹調前與烹飪中之準備工作與其他餐飲相關事務。 ·負責洗、剝、削、切各種食材。 ·負責清理工作環境、設備和餐具。 ·準備不同餐點所需要的食材。 ·協助測量食材的容量與重量。

門市計時人員 🔸工作內容 1.為顧客點餐、電話接單 2.結帳、收銀 3.外送訂單 (1筆12元) 4.內場下副食 5.披薩製作、切片、排單 6.開店、打烊清潔...等 7.相關店務工作的執行 8.晉升主任(報表、盤點、獨立值班) 🔸福利制度 1.完善的醫療保險: 勞保、健保、退休金提撥、員工團保(公司付費)。 2.時薪200元起 另有外送獎金一趟10元 3.彈性排班 4.享年終尾牙 5.完整的職前訓練與晉升(調薪)訓練， 規劃各職級的完善訓練、可晉升為 儲備主任/儲備幹部/儲備襄理/儲備店經理 🔸入職資格 1.需有機車駕照～ 2.對顧客服務、門市管理有興趣 3.配合度好 4.積極度高 5.長期佳 6.肯學肯做 7.可配合支援其他門市 8.需自費體檢

吧台內飲品專業調製，備料流程，客戶服務與銷售

餐飲外場： 1. 桌邊服務 2. 送餐服務 3. 吧台飲品製作 4. 門店清潔工作 （彈性排班）

1.協助主廚完成廚房各式工作 2.備料清潔 3.無經驗可

．說明消費方式。 ．後續顧客用餐完畢後，負責清理及消毒。 ．負責整理食材。 ．清理工作環境和設備。 ．隨時補足商品及準備所需要的食材。

1. 溫馨顧客服務。 2. 櫃台作業:收銀服務技巧/客訴處理/產品面銷。 3. 內場作業:食品安全/材料準備/高品質餐點製作。 4. 外場作業:環境(桌面)整理/清潔/送餐服務。 5. 可配合彈性排班 (每日只需4-6小時，每週3~5天) 。 *信義區店面籌備中前期須至光復店培訓

餐飲外場： .招呼客人介紹菜單、引導顧客入場就座。 ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 ．下班前協助清理環境整潔。