《Punjabi Bistro & Bar》外場服務人員

點餐 送餐 收 設桌 帶位 基本環境打掃

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

．提供顧客詢問或主動提供諮商建議給顧客。 ．負責擺設商品、清理櫥窗及維持營業地點之整潔及美觀。 ．負責向顧客介紹商品特徵、品質與價格及示範操作方法，以協助顧客選擇。 ．負責在顧客成交後之包裝、收款、交付商品、開發票或收據。 ．負責在當天結束營業前，統計銷售情形、盤點貨品存量及撰寫當日業務報表。

外場服務人員： 1.負責客人帶位、介紹餐點、點餐、桌邊服務、送餐等工作。 2.進行吧台工作站簡易餐飲之料理，如：調配飲料、甜點製作等。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.完成其他分派的臨時任務。

#依照工作能力、學習程度分配： 1.煎台：例如-蘿蔔糕、炸物 2.麵包台：例如-漢堡、鐵板麵 3.後廚：例如-炒飯、湯品 早班10:00-14:00 $190 晚班16：00-22：00 $190 大夜22:00-04:00 $190-210

理貨/備料/製作餐點/清洗餐具和器具/地板環境整潔

收銀找零 咖啡及飲料調理 蛋糕裝飾 店內環境清潔 排班彈性 也可配合學校實習

負責飲品調製與銷售，工作態度需主動、認真、負責，需配合排班，個性活潑大方，有餐飲業工作經驗者為佳，有駕照、自備機車者優先

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 您好： 我們是《六扇門時尚湯鍋》旗下小時厚牛排體系 目前在桃園市拓展的第六家店 中壢店 PS. 目前全省有40家已營運及籌備中，未來規劃全台將有60家以上規模。 招募職務：《多項職缺》 門市，收銀，內場，廚師及未來規劃的第七家店儲備人材 期待您來了解，未來發展方向及合作打拼願景， 若您也對我們的工作有興趣，請應徵我們的工作，謝謝!

收送餐點、服務顧客、主管交辦事項、環境清潔

協助門市收銀 製作飲品 服務客人和餐點 協助清潔門市

門市點餐，接聽電話及製作餐點，內外場清潔打掃以及外送。 有問題都可以詢問~

餐飲外場（工作內容）： 1.使用托盤上餐、撤餐； 2.協助走餐、點餐、帶位。（需記憶餐點名稱、代號及簡易介紹） 會依學習狀況安排工作站學習（與顧客互動、關心餐點）、也會有調薪機制。 3.檢查洗手間、洗滌餐具、 、撤餐、擦餐具、簡易洗杯、洗碗機洗滌

於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。並負責結帳、收銀等工作。 打包外帶服務。

外場：送餐、收餐、解決顧客需求、環境清潔等 內場：備料、製作餐點、洗碗、環境清潔等

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： 負責為顧客帶位、安排座位。 將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理。 於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： 擔任師傅的助手 負責洗、剝、削、切各種食材。 負責清理工作環境、設備和餐具。 準備不同餐點所需要的食材。 協助測量食材的容量與重量。 負責擺盤、打包外帶服務。

應徵注意事項: 1.需有機車駕照。(公司有專用外送機車) 2.不管風吹日曬雨淋都需要外送。 3.需要能搬重物，外送訂單有時候20杯UP以上，茶桶最重也有10000CC。 4.飲料業為服務業，無法笑臉迎人或是不想面對客人者請三思。 5.此為長期工讀，只能做寒暑假請勿投履歷。 6.假日班顧名思義，就是全部假日都要可以上班再投履歷。 7.平日晚班的話至少要能上60小時以上再投履歷。 8.有提供勞健保，不定期聚餐。 店務注意事項: 1. 店務日常作業 2. 能正確及有效率的調製顧客要求的飲品。 4. 能維護店務清潔及簡易機器設備操作。 5. 配合飲料外送及公司宣傳活動。 6. 進貨，收穫，及庫存盤點。 薪資部分: 1.起薪195元，加全勤10元，共205元。 2.每年固定調整時薪。 考核部分: 1.會有周考核、雙周考核、以及月考核通過後才會繼續排班。