居酒屋餐飲服務人員

🔺可配合早晚班/平日/假日彈性排班為佳 🔺具機車駕照佳，偶爾需配合外送服務 🔺飲品製作，需熟記茶譜 🔺收銀點餐結帳，有服務熱忱、給予顧客點餐建 議 🔺門市內清潔維護 🔺細心、負責任、積極主動配合門市營運事項

職務薪資：200～220 工作時數：4-8小時 上班時段：10:30-22:30（上班時間皆可調整） 休假排班：8-15天 ㄧ、工作內容 「外場」工作內容： 1.帶位、介紹菜單、收銀等餐飲服務 2.提供專業又有溫度的桌邊服務 3.與客人建立良好互動，讓客人有個愉悅的用餐體驗 4.保持環境整潔，提供舒適的用餐環境 5.負責顧客事件的處理，並向主管回報 6.營業前巡視餐廳整潔、擺設、用具是否完善 「內場」工作內容： 1.食材的前置處理、擺盤、食材調理、內場環境清理 2.出餐、肉類食材擺盤、處理海鮮擺盤 3.協助公司主管處理工作上交辦事務 4.內場各工作崗位培訓 5.開早班流程及收尾流程 6.負責檢查物料，並對食材落實管控 7.細心肯負責、穩定性高、抗壓性好 二、員工福利 1.勞工保障：依法享有勞保、健保 2.獎金：三節獎金600-1200元、生日禮金600-1000 元、績效獎金500-1000元、全勤獎金500-1000元 （三節及生日禮金需到職滿3個月）、介紹獎金1200（需做滿三個月） 3.福利：員工免費停車、每月員工聚餐、每日供1-2餐 4.新人訓練：新進職前訓練、在職教育訓練 5.晉升機制：每季考核晉升 派大鮮精緻鍋物發展願景 本品牌拓展規劃中

職務薪資：200～220 工作時數：4-8小時 上班時段：10:30-22:30（上班時段皆可調整） 休假排班：8-15天 ㄧ、工作內容 「外場」工作內容： 1.帶位、介紹菜單、收銀等餐飲服務 2.提供專業又有溫度的桌邊服務 3.與客人建立良好互動，讓客人有個愉悅的用餐體驗 4.保持環境整潔，提供舒適的用餐環境 5.負責顧客事件的處理，並向主管回報 6.營業前巡視餐廳整潔、擺設、用具是否完善 「內場」工作內容： 1.食材的前置處理、擺盤、食材調理、內場環境清理 2.出餐、肉類食材擺盤、處理海鮮擺盤 3.協助公司主管處理工作上交辦事務 4.內場各工作崗位培訓 5.開早班流程及收尾流程 6.負責檢查物料，並對食材落實管控 7.細心肯負責、穩定性高、抗壓性好 二、員工福利 1.勞工保障：依法享有勞保、健保 2.獎金：三節獎金600-1200元、生日禮金600-1000 元、績效獎金500-1000元、全勤獎金500-1000元 （三節及生日禮金需到職滿3個月）、介紹獎金1200（需做滿三個月） 3.福利：員工免費停車、每月員工聚餐、每日供1-2餐 4.新人訓練：新進職前訓練、在職教育訓練 5.晉升機制：每季考核晉升 派大鮮精緻鍋物發展願景 本品牌拓展規劃中

早班人員-餐點製作、店內清潔維持 晚班打烊人員-收場、外送服務 晚班結帳人員-櫃臺接洽、結帳工作 晚班人員-協助餐點製作、基本清潔 儲備幹部-升遷考核接店 外送人員需備駕照，外送ㄧ律騎乘公司車 享有勞、健保，生日餐卷 歡迎2度就業人員及兼職人員 等當兵、準備考試人員加入我們

❌短期勿擾，需長期配合 🔺徵 1、內外場早班 2、內外場晚班 3、內外場假日班 【兼職時段】： 早班-(兼職/工讀/計時) 11:00~17:00 時段皆可 晚班-(兼職/工讀/計時) 17:00~00:00 時段皆可 【薪資】：190-210/1hr (排班制) ※另有兼職全勤獎金 打烊班-(兼職/工讀/計時) 20：00-打烊 新人時薪 $190/1hr 通過考試後 時薪調整 平日 $200 假日 $210 ※ 另有兼職全勤獎金 🔺外場人員需具備 1，責任感 2，積極 3 ，熱枕 4，團隊合作 🛑外場服務人員⬇️ 1. 負責介紹菜單、點餐、跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2. 負責客人帶位、倒雞湯、點餐、介紹餐點等工作。 3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4. 進行簡易餐飲料理，如：沙拉製作、調配飲料等。 5. 負責結帳、收銀之工作。 6. 負責全店的打掃與清理，時而進行環境布置。 7. ➡️需具備親切感、及與客人互動的能力⬅️ ———————————————— 🛑餐飲助手⬇️ 1. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2. 協助廚師測量食材的容量與重量。 3. 依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5. 協助打包外帶的食物。 6. 將洗好的餐盤收到儲藏櫃內，並在即將使用前預先加熱。 7. 負責前台與後台之訊息傳遞，隨時回報後台的出菜進度。 8. 負責清理工作環境、設備及餐具。

內場備料供餐，盤點庫存與打掃工作，烤肉爐具清潔整理

一般基本的點餐、送餐、清理桌面 福利佳 還包含一餐員工餐！！ 喜歡餐飲業的你 趕快來應徵吧！

外場服務人員 上菜、收桌、清潔、排餐具、洗滌杯子

依照SOP做餐 內容簡單 環境優良 人員單純好相處 賺錢 餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

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餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

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餐飲外場： ．負責為顧客帶位、 ．廚房出餐後將餐點送到顧客桌上， 並於過程中整理客人桌面，加湯，換烤網！

櫃台收銀，飲品製作，咖啡調理，環境維護等。

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時間彈性可安排 ❗️時薪200-220元❗️ 餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、切蔬菜 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： 。負責為顧客帶位、桌邊服務、收桌。 。將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 。後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行出湯、出肉等事務。 。於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 餐飲內場： 。出湯、出肉（使用切肉機） 。負責洗、剝、削、切各種食材。 。負責清理工作環境、設備和餐具。 。準備餐點所需要的食材。 區間排班，有興趣歡迎來電（03）3560036 或直接投遞履歷哦！謝謝

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