麥味登早餐早午餐內場外場

<外場人員-工作內容> 1.各工作崗位運作與執行。 2.內外場之工作協調與溝通。 3.環境相關清潔維護。 4.店內活動規劃與執行。 5.創造顧客美好回憶。 <內場人員-工作內容> 1.依照標準作業流程準備於營業時間內所需菜餚及烹飪的前置工作。 2.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 3.依照工作作業標準，維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 4.保持烹飪材料的適當存量。 5.維持環境清潔與整潔。 工作時間 需要能夠配合輪調班別(含國定假日)，每月休假最少8日。 森森燒肉秉持著『自律、分享、共好』的企業核心精神，我們重視每一位員工，你的優異表現，我們看的見，考核制度完整，加薪不再只是空談。除了底薪之外只要營業目標達成，另有績效獎金的發放，歡迎你加入森森燒肉的行列一起共好。

櫃檯點餐 飲料製作 後場備料 日常營運事務

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

內場： ．負責協助食材整理、餐品準備、餐品出餐等。 ．維護環境整潔、基本清洗、清掃作業等。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．將顧客點餐，送湯肉。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 餐飲內場： ．出湯出肉，將客人點的 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

門市收銀：為顧客介紹餐點、點餐結帳、製作飲料 門市製餐人員：製作客人點的餐點 環境整潔

★ 顧客帶位、點餐、結帳等桌邊服務 ★ 關心客人的用餐狀況與整理桌面 ★ 維持店內環境整潔

餐飲外場： ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

訂單接洽及飲品製作、出餐和環境清潔維護，包裝產品及備料。

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

飲品製作、櫃檯點餐與收銀、後場煮茶備料、負責吧台設備以及周遭工作環境

外場人員 ．為顧客帶位、排座 ．於顧客用餐完畢後，收拾碗盤與清理環境 ．維持營業地點之整潔及美觀 內場人員 ．餐點製作 （備料放置冰箱） ．備品製作 （固定SOP，不需經驗） ．餐具清洗 （洗碗機，自動清潔） ．需要會使用切肉機及擺盤上菜 平日/假日/兼職短班 夜19：00～24：00 公司理念： 各行各業都有其辛苦的地方,對公司而言努力是必須有足夠的代價及回饋的 認真的工作是為了擁有更好的生活 公司是台列車，乘載著大家前往目的地 乘客們總是來來去去，往不同的目標前進 給予舒適安全自在的環境， 是我們的責任 每個人的夢想終點站不盡相同 載著大家往屬於自己的方向前進， 這是我們的目標 
對於顧客,公司並不希望像保母一樣 給予客人無微不至的照顧
公司期待的是既然能有緣份成為我們的過客
那就在能力範圍之下，給予他們一個美好的過程， 人們吃的不只是味道，這個味道包括了回憶
吃的開心，留下美好回憶是我們的期許 歡迎成為我們的夥伴，一起為夢想前進

櫃檯：1員 •接電話•點餐，送餐，（忙碌時都會互相幫忙） •於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤。 •並負責結帳、收銀等工作、打包外帶服務。 餐飲內場：1員 烤土司，夾漢堡或調製盤餐配料 •準備不同餐點所需要的食材。 •協助測量食材的容量與重量。 •負責擺盤。 有時會加班到（下午1點）

點餐收銀、製作茶飲、煮茶備料、簡易清潔、協助外送

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

煎台人員負責肉品、餅皮類產品製作及油炸，另外物料準備及分裝，環境清潔。 餐飲外場： ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．並負責結帳、收銀等工作。

門市收銀、環境清潔維護、飲料調製、外送服務

．負責為顧客點餐,飲品販售說明 ．製餐及出餐。 ．負責收拾餐具與清理環境。 ．盤點及整理現金收據 ．清洗餐具、吧台設備以及周遭工作環境

🔆徵「長期」早班/晚班夥伴🔅 ⚠️因提供外送服務，需備有「機車駕照」。 💛歡迎所有缺時數的夥伴們前來加入！ 可安排理想時數給需要工作機會的夥伴們！ 時間選擇彈性，可選擇多時數/少時數之排班方式。 （目前店內多時數的工讀夥伴皆可領到3.5至4萬up) 🧡也歡迎有特定時段才可上班的夥伴們， 可依照個人需求調整上班天數及時段。 ✅時間彈性、無兩段班、超過8小時加成加班費。 皆符合勞基法。 ✅工作內容： 💟工讀及兼職夥伴： 外場吧台調製飲品、包裝🎁 後台煮茶、環境整潔維護🧋 櫃檯點單收銀、外送服務🛵 💟儲備幹部：庫存管理、訂貨訓練、管理課程💡 ✅基本勞保健保勞退必備，不列入下述「享」範圍。任何加班費、獎罰制度及員工特休等等福利皆優於或相同於勞基法規定（包含兼職及工讀夥伴）。 🔆享生日大禮金、過年大紅包、服務獎金。 🔆享杯數達標、業績獎金、評論獎金。 （近一年來所有夥伴皆每月可實領1000-4000元獎金不等） 🔆享正常健康的休假制度，彈性排休。 🔆享定期夥伴聚餐聯絡感情，非599吃到飽。 🔆享店內近9成飲品品項，柳丁綠、茶拿鐵、珍珠紅茶拿鐵等等免費喝員工福利。 ⚠️限上班時間享用，外帶及親友探班8折員工優惠。 ✅獎罰制度分明，表現優異夥伴不會遭埋沒，一致維持店內夥伴優良工作風氣。 ⭕️獎金制度： 1️⃣每日杯數獎金 2️⃣每則好評獎金 3️⃣熱情服務獎金 （以上1️⃣2️⃣3️⃣所有夥伴皆享有） 4️⃣每月業績目標獎金 5️⃣技術加給獎金 6️⃣主管職務加給獎金 7️⃣人力生產獎金 （幹部享以上所有獎金） ❌上班時間不可美甲、配戴手部飾品。 ❌嚴禁遲到、臨時請假（除生病、意外，需提供證明） ✅符合上班負責、服務熱情、製作品質穩定者，薪資每季定期上調（包含兼職及工讀夥伴）。 歡迎一樣愛喝飲料及想要一份穩定且合理工作的夥伴們加入！

餐飲外場： ．收銀點餐 ．解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，與送餐給顧客。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 餐飲內場： ．製作餐點/補貨食材/打烊清理環境整理