公家機關-文件掃描建檔/登打人員（南投）

公文建檔，打字................

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．負責打包外帶服務。 需外送（需具備機車駕照）

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度 稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊) 發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙 控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度 調整壓延機之滾輪間隙與轉速 調整麵糰分割機及麵糰重量與操作速度 調整麵糰發酵控制設備之溫度、濕度與時間 控制烤爐、蒸鍋、油炸糟之溫度狀態

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

本職缺為緊急性質，無固定上班時段，4天培訓完成即可投入工作。工作內容為店舖基礎收銀結帳作業、補貨作業、顧客服務、各式器具設備及環境清潔，店長、副店長交辦事項處理等。 工作內容： 1.商品上架陳列 2.商品排面整理 3.賣場環境管理及清潔 4.顧客服務、具有服務熱忱 5.店長、副店長臨時交辦事項。 上班時間由全家通知，班別時段可配合即可上工！

①負責介紹及銷售門市商品、結帳 ②提供顧客接待及服務（預購商品、展售引導） ③協助線上銷售平台後台操作 ④負責商品貨品管理、庫存管理 ⑤負責商品包裝、陳列展示 ⑤維持店櫃區域清潔。

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

．提供顧客詢問或主動提供諮商建議給顧客。 ．負責擺設商品、清理櫥窗及維持營業地點之整潔及美觀。 ．負責向顧客介紹商品特徵、品質與價格及示範操作方法，以協助顧客選擇。 ．負責在顧客成交後之包裝、收款、交付商品、開發票或收據。 ．負責在當天結束營業前，統計銷售情形、盤點貨品存量及撰寫當日業務報表。

工作內容 外場：負責為顧客帶位、安排座位。 將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問， 並給予餐點上的建議。 後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐， 或可進行簡易餐飲之料理。 於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與 清理環境。 並負責結帳、收銀等工作。 擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中 之準備工作與其他餐廳相關事務。 內場：負責洗、剝、削、切各種食材。 負責清理工作環境、設備和餐具。 準備不同餐點所需要的食材。 協助測量食材的容量與重量。 負責擺盤、打包外帶服務。

1.櫃台收銀介紹、點單及收銀 2.煮茶備料、半成品製作 3.產品調理與製作、外送 4.店務工作分配、清潔工作分配 5.排班制、排假制 6.薪資、福利皆合勞基法

1、館內攀岩與生命樹垂降活動解説帶領 2、企業團訓活動協助 3、,主管交辦

門市收銀、環境維護打掃、製作飲料、煮茶葉珍珠

餐前備料、餐點製作、出餐、清潔維護、收班清潔

沖泡咖啡（手沖）、收銀、銷售商品、櫃位整潔、商品陳列等

1. 門市點餐與收銀，提升顧客服務及維持飲品品質 2. 飲料調製及飲品備料之工作（煮茶、切水果等） 3. 負責清洗餐具、吧台設備及周遭工作環境 4. 定期盤點剩餘原物料及包材，並檢查原物料保鮮期限 5. 貨物、食材保存及歸貨 6. 活潑親切，具有良好的服務態度 8. 能接受工作訓練及挑戰，並具有團隊精神 ．可獨立完成作業，完成店長交代事項

短期勿擾！！ 不接受暑假寒假工讀！！ 目前也無缺假日工讀！！！ 1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人接待、招呼、餐點介紹、點餐、環境維護等餐飲服務工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.負責結帳、收銀之工作。 3.觀察顧客的需求，在客人開口前提供超乎預期的服務。 4.對餐飲服務工作有熱忱，具備高度親和力，個性積極主動、有責任感、適應力強、抗壓性佳。 5.無經驗可。願接受全新培訓。 6.於顧客用餐完畢後，環境之清理及復原。 7.進行簡易餐飲之料理，如：調配飲料等。 8..負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 9.協助廚師測量食材的容量與重量。 10.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 11.進行菜品烹飪 #二度就業可

1.外送 2.擔任麵台助手，麵台區準備工作。 3.負責清理工作環境、設備和餐具。

門市點單收銀、飲料調製及包裝、傳單發放、門市清潔、外送服務、廚房簡易泡茶

文書處理 Word、Excel 需會操作 可馬上上手 接待到店客戶 電話接聽 整理資料歸檔 處理老闆交代事項