貳樓餐廳公館店-短期內場PT

依照SOP標準製程處理食材、簡易烹調、帶位收銀、菜單介紹、環境清潔 工作要求：親切服務、效率出餐、環境整潔 公司福利：舒適工作環境、同事友善好相處、操作簡單易上手、免費供餐、不定期聚餐聚會、三節禮品、各項保險、勞退 ✨時段可彈性調整，請私訊詢問

1. 支援餐廳外場，進行顧客服務、內外場聯繫、點餐供餐等工作。 2. 擔任廚師之助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 3.計時人員一個月工作天數10~20天。 4.前三個月內試用期200.三個月後..依照工作站崗，能力調幅薪資。

．顧客餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，進行後段品類調理：(簡易灑粉塗醬裝袋。 ．自助點餐機。 餐飲內場： ．準備餐點前備料。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．調理餐點。 ．協助食材備料的。 ．提供客人外帶服務。

【內場/後場工作內容】 1.以分區分站的方式分工，負責事前備料、餐點製作。 2.符合食品安全衛生與製餐流程。 3.學習團隊合作，達成團隊目標，一個人單打獨鬥是很孤獨的～ 【排班要求】 ※一週包含假日需排4~5天的班，會幫您安排4~8小時的班 早班：07:00~16:00（需輪開早班） 晚班：18:00~23:00（需輪打烊班，建議自備交通工具喔，或確定是否有大眾運輸工具可搭乘～） 聯絡窗口：(02)2322-2002 #132、#133

【內場/後場工作內容】 1.以分區分站的方式分工，負責事前備料、餐點製作。 2.符合食品安全衛生與製餐流程。 3.學習團隊合作，達成團隊目標，一個人單打獨鬥是很孤獨的～ 【排班要求】 ※一週包含假日需排4~5天的班，會幫您安排4~8小時的班 早班：08:00~18:00（需輪開早班） 晚班：17:00~23:00（需輪打烊班） 聯絡窗口：(02)2322-2002#191 溫馨小提醒：因晚班夥伴會輪流排打烊班，建議自備交通工具喔，或確定是否有大眾運輸工具可搭乘～

【外場/前場工作內容】 1. 遵照服務流程，提供客人專業、即時的服務。 2. 主動關心、照顧客人，給予客人難以忘懷的用餐體驗。 3. 學習團隊合作，達成團隊目標，一個人單打獨鬥是很孤獨的～ ※一週包含假日需排4~5天的班，會幫您安排4~8小時的班 早班：08:00~18:00（需輪開早班） 晚班：17:00~23:00（需輪打烊班，建議自備交通工具喔，或確定是否有大眾運輸工具可搭乘～） 聯絡窗口：(02)2322-2002 #132、#133

【工作內容】 1.以分區分站的方式，處理廚房內部事務，例如備料、洗滌、製餐。 2.學習團隊合作，達成團隊目標。 （需要久站，耐熱耐傷，可拿7-10kg重物，抗壓性強） 【排班區間時間】 07:30－23:30 兼職夥伴會依照班別輪流排開店班或打烊班 因假日班，故每週六日必須確認可以給班，因為一週才來兩天，希望不會常常請假喔～ ★一頭班為主，視營運現場調整，如有空班則另給空班津貼 空班津貼計算標準： 當日上班工時≧ 8 小時，且空班時間≧ 2 小時，則提供每日$200空班津貼

【外場/前場工作內容】 1. 遵照服務流程，提供客人專業、即時的服務。 2. 主動關心、照顧客人，給予客人難以忘懷的用餐體驗。 3. 學習團隊合作，達成團隊目標，一個人單打獨鬥是很孤獨的～ ※一週包含假日需排4~5天的班，會幫您安排4~8小時的班 早班：09:00~16:00（需輪開早班） 晚班：18:00~23:00（需輪打烊班，建議自備交通工具喔，或確定是否有大眾運輸工具可搭乘～） 聯絡窗口：(02)2322-2002 #132、#133

【內場/後場工作內容】 1.以分區分站的方式分工，負責事前備料、餐點製作。 2.符合食品安全衛生與製餐流程。 3.學習團隊合作，達成團隊目標，一個人單打獨鬥是很孤獨的～ 【排班要求】 ※一週包含假日需排4~5天的班，會幫您安排4~8小時的班 早班：08:00~18:00（需輪開早班） 晚班：17:00~23:00（需輪打烊班） 聯絡窗口：(02)2322-2002#132 溫馨小提醒：因晚班夥伴會輪流排打烊班，建議自備交通工具喔，或確定是否有大眾運輸工具可搭乘～

【外場/前場工作內容】 1. 遵照服務流程，提供客人專業、即時的服務。 2. 主動關心、照顧客人，給予客人難以忘懷的用餐體驗。 3. 學習團隊合作，達成團隊目標，一個人單打獨鬥是很孤獨的～ ※一週包含假日需排4~5天的班，會幫您安排4~8小時的班 早班：08:00~18:00（需輪開早班） 晚班：17:00~23:00（需輪打烊班） 聯絡窗口：(02)2322-2002#191 溫馨小提醒：因晚班夥伴會輪流排打烊班，建議自備交通工具喔，或確定是否有大眾運輸工具可搭乘～

【外場/前場工作內容】 1. 遵照服務流程，提供客人專業、即時的服務。 2. 主動關心、照顧客人，給予客人難以忘懷的用餐體驗。 3. 學習團隊合作，達成團隊目標，一個人單打獨鬥是很孤獨的～ ※一週包含假日需排4~5天的班，會幫您安排4~8小時的班 早班：07:00~17:00（需輪開早班） 晚班：18:00~23:00（需輪打烊班，建議自備交通工具喔，或確定是否有大眾運輸工具可搭乘～） 聯絡窗口：(02)2322-2002 #132、#133

【內場/後場工作內容】 1.以分區分站的方式分工，負責事前備料、餐點製作。 2.符合食品安全衛生與製餐流程。 3.學習團隊合作，達成團隊目標，一個人單打獨鬥是很孤獨的～ 【排班要求】 ※一週包含假日需排4~5天的班，會幫您安排4~8小時的班 早班：08:00~18:00（需輪開早班） 晚班：17:00~23:00（需輪打烊班） 聯絡窗口：(02)2322-2002#131 溫馨小提醒：因晚班夥伴會輪流排打烊班，建議自備交通工具喔，或確定是否有大眾運輸工具可搭乘～

需具備 親切服務 熱心主動 積極學習 每週至少可提供四天排班 （包含假日一天） 主要工作範疇為 飲品調製 門市清潔 服務客人 全勤190 滿三個月後200

職務說明： 1.潛艇堡及其他食飲品製做，客戶服務 2.準備食材及前置作業。 3.確保食品與環境之衛生管理。 4.結帳與收銀，整理現金收據。 5.維護工作環境。 6.其他日常業務。

⭕招募條件 ▪職前教育訓練，歡迎無經驗者加入!! ▪歡迎二度就業、外籍學生、實習簽約 ▪彈性排班：8:30~23:30(請於面試時與主管確認班表) ▪能配合下述任一條件者優先面試： ①一週至少可排班四天以上 一～四：兩天/五六日：兩天 ②需可開早8:30～；或者閉店～23:30 (依據班表安排4～ 8小時) ③過往有「服務業」經驗，餐飲業佳 ⭕工作內容 ▪外場 帶客入座→介紹、服務→商品提供→食材補充→確認結帳金額→收銀結帳 等 ▪內場 商品進貨、準備、整理→料理製作→提供餐點→餐具清洗→庫存盤點、出貨 等 ⭕獎金福利 ▪不定期活動競賽獎金 ▪一年4次考核及調薪 (三個月就一次調薪機會) ▪加班費5分鐘為單位計算 ⭕企業魅力 ▪「以人為本」注重團隊合作及交流，採納同仁的意見，提升參與感 ▪除學習到日本商業禮儀、衛生知識及專業的烹飪技巧，還可接觸店鋪的經營管理，例如：成本控管及數據分析等專業知識 ▪升遷快速且制度完善，依努力及成果將有升遷加薪的機會 ▪享有完善的福利制度，加班費為5分鐘為單位計算，重視員工的辛勤付出 ▪計畫拓展全台灣，讓更多人有機會品嚐美味平價壽司，致力成為頂尖品牌

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

餐飲外場： . 招呼客人 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：調配湯品等。 ．並負責結帳、收銀等工作。 . 負責擺盤、打包外帶服務。

彈性排班 洗菜準備、做沙拉 早餐收銀、早餐燒製 早午餐轉換檔 有任何問題可直接詢問

．解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．點餐、配餐，準備餐點。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 ．擔任內場的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．打包外帶服務。

☕️工作內容☕️ 1.咖啡調理 2.收銀服務 3.商品銷售 4.外場清潔 5.每日彈性工時4-8小時