調酒師儲備人員（長期）

【乾杯燒肉居酒屋進駐墾丁！】 乾杯燒肉居酒屋攜手『Hotel dùa』，共創墾丁新地標！ 全新門市將坐落於飯店一樓，目前施工中，暫定於114年1月下旬~2月初開幕 開幕前入職者需至高雄五福店訓練，開幕後調派至墾丁店 訓練地:高雄市新興區五福二路262號 (乾杯-高雄五福店) 開幕工作地:屏東縣恆春鎮墾丁路文化巷5號1樓 (乾杯-墾丁店) 訓練梯次 第一梯:12/16 第二梯:1/2 (訓練期間旅館、飯店住宿公司全額補貼) 【薪　　資】 無 經 驗 ：起薪185元 (含10元PT津貼為195元) 有餐飲經驗：起薪205元 (含10元PT津貼為215元) 視經驗調整起薪，最高可達265元(含10元津貼) 【工作內容】 外場：接待及引導、餐點酒水介紹、協助顧客點餐、桌邊服務及維護環境、主管交辦事項等。 內場：擺盤傳菜、食材準備、食材調理、廚房清理及維護環境、主管交辦事項等。 【工作需求】 班別分為早、中、晚班 9:00~00:00 區間排班；每週排班，可彈性調整 【福利】 三節獎金、每年健檢健康諮詢、員工餐、不定期部門聚餐等。

點餐、帶位、服務客人、送餐、環境清潔……等

1.接受門市開店預備閉店打烊程序、材料備製、飲品調製、外送服務等等營運之實務訓練。 2.櫃台點出餐、銷售並維繫顧客服務及產品品質。 3.維護環境清潔及設備操作。 4.貨物、食材保存及歸貨。 5.需外送

⚠️過年🧨需配合排班 小年夜、除夕公休，初一-初五營業 ⚠️須配合假日及連續假期排班，不接受只上平日班‼️ ⭐️時薪190$/小時通過✅公司測驗者調整為195$/小時，持續配合排班上班狀況優良者，調整為195-198$/小時。 ✔️供餐福利、團購福利、店內用餐招待 外場服務人員/吧台服務人員 🍽️外場工作如內容⬇️ ①送達餐點至客人座位，並維持桌面整潔 ②協助客人打包服務 ③與客人正確解說消費方式並協助入座 ④維護餐廳環境整潔 🍸吧台工作⬇️ ①製作飲品，操作冰沙機、果汁機、咖啡機、霜淇淋機。 ②接聽電話，協助客人預約並解說 ③製作鬆餅，操作鬆餅機並製作原料 ④維護工作環境整潔 🪧上班時段 🔸平日 ①11:30-17:30 ②17:30-20:30 （依照客人離開時間會延後至21:00下班，是延後下班非加班，上班時數不會超過8小時） 🔸假日 ①10:30-15:30 ②12:00-17:00 ③17:00-21:00 （依照客人離開時間會延後至21:30下班，是延後下班非加班，上班時數不會超過8小時） 📌同仁均學生居多，高腳屋餐廳特質較屬觀光區，跟其他餐飲排班略顯不同，均採『輪班制』。若有需求可面試時討論。

注意事項： #可依課表或可配合時間排班 #寒暑假一樣有營業、一樣需要人力，故如果是整個寒暑假都要返鄉的會比較不適合 #歡迎詢問：） 工作內容： 1.櫃檯點單收銀 2.吧台飲品調製 3.後場煮茶備料 4.環境清潔維護 5.外送 這是一個團隊的工作，每一位當班者都很重要，故拒絕時不時會有突發狀況無法到班者。 亦拒絕無法配合工作規定者☺️

1.門市點單收銀 2.飲料調製 3.廚房備料 4.外送 5.環境整理

外場服務人員/吧台服務人員 ⚠️目前應徵同仁需配合過年🧨排班 ⚠️須配合假日及連續假期排班，不接受只上平日班‼️ ⚠️長期至少配合3個月，不接受短期。 ⭐️114/01/01始時薪190$/小時，通過✅公司測驗者調整為195$/小時，持續配合排班上班狀況優良者，調整為195-198$/小時， ✔️供餐福利、團購福利、店內用餐招待。 🍽️外場工作如內容⬇️ ①依循公司SOP送達餐點至客人座位，並維持桌面整潔 ②依循公司服務流程，與客人正確解說消費方式並協助入座 ③依照公司清潔標準，維護餐廳環境整潔 ④配合主管交辦事項 🍸吧台工作⬇️ ①依循公司SOP製作飲品，操作冰沙機、果汁機、咖啡機、霜淇淋機。 ②依循公司SOP接聽電話，協助客人預約並解說 ③依循公司SOP製作鬆餅，操作鬆餅機並製作原料 ④依照公司清潔標準，維護工作環境整潔 ⑤配合主管交辦事項 🪧上班時段 🔸平日 ①11:30-17:30 ②17:30-20:30 （依照客人離開時間會延後至21:00下班，是延後下班非加班，上班時數不會超過8小時） 📌可配合平日早班者，時薪會加給。 ┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅ 🔸假日 ①10:30-15:30 ②12:00-17:00 ③17:00-21:00 （依照客人離開時間會延後至21:30下班，是延後下班非加班，上班時數不會超過8小時） 📌同仁均學生居多，高腳屋餐廳特質較屬觀光區，跟其他餐飲排班略顯不同，均採『輪班制』。若有需求可面試時討論。 📌白班同仁會依照來客潮安排的空班，ex:10:30上班到14:30下班，中間休息，18:00接著上班到20:30。 ⚠️工讀生一週排班不會超過5天（法定規定，連續假期除外） ⚠️面試時注意事項均會告知，請互相配合，勿正式上班後以家人為由不斷請假。 ‼️‼️國定連續假期須配合排班‼️‼️ ❌請不要正式上班後，以父母要求後要排休

⚠️目前應徵的同仁須配合寒假以及過年排班。 小年夜、除夕公休；初一至初五營業。 114/01/01基本時薪依照勞動部調整為190$/小時 清洗並且整理碗盤，需操作洗碗機，學習如何清洗機器跟相關問題處理。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

吧台人員： ．結帳、收銀、解決顧客問題。 ．備料、調製飲品。 ．維持門市服務與清潔。 ．外送。（本店備有外送車） 廚房人員： ．煮茶、煮料。 ．負責清理工作環境、設備。 ．電話接聽、外送服務（本店備有外送車） ⚠️需備有機車駕照⚠️ ⚠️需備有機車駕照⚠️ ⚠️需備有機車駕照⚠️ 學生請主動提供課表！ 🉑️視課表 彈性排班：） 請決定好～再投履歷應徵😊 🌟週末、寒暑假 ，都需要配合排班！ 🌟如有特殊狀況請於應徵時提早提出說明。 提醒🔔 此工作不適合 易碎玻璃心的人。

．提供顧客詢問或主動提供諮商建議給顧客。 ．負責擺設商品、清理櫥窗及維持營業地點之整潔及美觀。 ．負責向顧客介紹商品特徵、品質與價格及示範操作方法，以協助顧客選擇。 ．負責在顧客成交後之包裝、收款、交付商品、開發票或收據。

活動地點：六堆文化客家園區 活動時間： 11／30（六）17：00-18：00（彩排） 12／1 （日）13：30-16：30（迎賓／頒獎） 活動內容：頒獎典禮、協助頒發獎狀及獎品、頒獎典禮相關事項，需要禮賓接待經驗 需能夠配合彩排以及當天服裝自備白色襯衫及黑色長褲黑色高跟鞋 屏東在地大學生及具有禮賓經驗佳

🦐🦐🦐誠徵蝦皮智取店店員🦐🦐🦐 工作內容： 1.負責搬運、理貨等 2.維持門市作業區環境、清潔維護作業 3.需配合單日跑點 【提供完整教育訓練及店面實習】 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ✨ 目前尚有職缺：早班時薪($191)、晚班時薪($221)✨ （詳細上班時間如下） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 早班時薪：07:00-11:00（可彈性調整上班時間，最晚08:30-11:00） 晚班時薪：18:30-22:30 (一週排班約3～4天)

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

．負責為顧客帶位、安排座位 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．負責打包外帶服務。

接待客人、點餐、收銀、送餐、餐點製作、清潔等等。 工作環境較熱，比較辛苦，不接受短期打工，至少需3個月以上 最晚上班時間17:00

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

後場備料、前場調飲、環境打掃、有時需要配合外送

餐飲內、外場： 因空間不大，員工之間需互相協助內外場工作。 ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理及擺盤 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 ·協助店內環境清潔及整理。 因為我們空間不大並不是一個蘿蔔一個坑，需要適應並學習互助不同崗位的工作，想輕鬆打工的可以直接跳過此職缺。 我們希望尋找願意與我們一起努力及對工作態度認真的夥伴，若您對料理有興趣，也喜歡美食的話歡迎加入我們的行列☺️ 週末及連假多為尖峰時段，若無法常配合的請勿投遞履歷，或一週只能上一、兩天的也較不適任於我們的工作🙏🏻 只要職缺還開著請直接投履歷，若有適任將會做後續聯繫，恕不回覆請問還缺人之制式問題。

〔工作內容/工作時段﹞ 。依據訓練標準程序製作餐點；櫃台/外送服務(公司提供外送車、門市環境清潔維護 。可於各班別中任選4-6小時彈性排班 ﹝薪資福利﹞ ★ 基本時薪：$183 "起" ★ 津貼福利 ◆ 外送津貼$10元/14元/趟 ◆ 考核：每通過一站別考核即可為自己加薪($2/時 ◆ 值班津貼：每小時40元(晉升幹部後 ◆ 健檢：任職滿一年起，公司提供年度健檢照顧你的健康 ◆ 保險：除勞、健、勞退外，公司更為你投保團保維護你的安全 ◆ 員工用餐折扣：每月任職滿50小時，即享有乙次員工折扣優惠85折簡訊，除了自用也能分享給親友共享唷 ◆ 生日/節慶禮卷： 你生日我慶祝，生日當月我們提供你品牌禮卷 讓生日更有溫度 你過節我共歡，重要節慶我們提供你福利禮券 好好與家人歡慶 你旅遊我贊助，每年職福會提供你旅遊津貼 好好享受幸福人生 ◎ 詳細工作時間於面試時告知